一根甘蔗背后的“甜蜜产业链”

工人日报—中工网记者 黄榆

砍收甘蔗、捆扎成束、装运上车……又到甘蔗丰收时节，在云南省普洱市景谷县各个乡镇的甘蔗种植基地中，蔗农们在蔗林间忙碌穿梭，紧紧把握时节，奋力砍收甘蔗。

“糖料甘蔗的产量与收购价格较为稳定，亩产量大约为6吨。今年的收购价为每吨470元，去年种植了120多亩甘蔗，预计能有33万余元的收入。”威远镇蔗农杨昌云说。

小小一根甘蔗，一端连着蔗农，另一端连着制糖企业。

一捆捆排列整齐的甘蔗有序地堆放在地里，满载甘蔗的货车接连不断，将新一季的“甜蜜”原料源源不断地送往糖厂。

近日，记者走进位于普洱市景东彝族自治县的恒东制糖有限公司生产车间，伴随着隆隆的机器声与缭绕的水蒸气，甘蔗通过运输槽进行压榨加工，再经过过滤、提纯、结晶等工序后，一粒粒晶莹剔透的白砂糖“新鲜出炉”。

恒东公司总经理刘成介绍说，“我们公司这个榨季预计收获面积1.7万亩以上，实现农业产量9.5万吨，工业入榨量8万吨以上，实现农业产值4500万元以上，工业产值6500万元以上。预计今年新种植面积1.5万亩，来年工业入榨量达到13万吨，农业产量达到14万吨，实现工业产值1.1亿元。”

蔗农王勇说：“今年甘蔗收购价475元每吨，每亩补助300元，（甘蔗）运费由公司承担，收入还是可观的。”

景东县甘蔗种植历史悠久，凭借优越的气候与土壤条件，素有“糖库”美誉。

近年来，景东县通过政策扶持和技术创新推动甘蔗产业升级。一方面，推广良种良法，提供种植补贴与农技培训，进一步提升甘蔗产量；另一方面，糖厂生产线的技术升级也为提质增效注入动力。恒东公司通过改造生产线，生产效率与糖品质量同步提升。此外，蔗渣、滤泥等副产品的循环利用，逐步形成“一根甘蔗两头甜”的绿色经济模式，为产业可持续发展奠定基础。

在云南省临沧市耿马县绿色食品工业园区的一个生产车间内，过去一度废弃的蔗渣正按工序流程被加工成可降解餐盒。经相关质检后，它们将发往欧洲、美国等海外市场。

将蔗渣制成可降解餐饮具，需要精制、改性、模压等工序。这个堪称“变废为宝”的新产业，能消化掉本地糖企榨糖产生的大量蔗渣，还通过延伸产业链，形成生产、制造、蔗渣再利用的闭环，实现产品价值最大化。

作为入驻园区的首批企业，绿赛可新材料（云南）有限公司负责解决蔗渣利用的难题。该公司负责人乔兴鼎说，由于环保无污染，这类产品受到一些航空公司和大型连锁餐饮企业的欢迎。

耿马是云南第一产糖大县，是国家糖料蔗核心基地县，甘蔗种植面积达40万亩，覆盖2.3万农户、12万人。全县蔗农人口占农业人口的57%，蔗农人均甘蔗收入达7700元，甘蔗收入占农民收入的60%以上。

在绿赛可公司的生产车间，蔗渣经过精制、改性、模压等工序后，被加工成餐盒、杯子、包装盒等几十种可降解餐具。

“这种产品在自然环境下可降解为水和二氧化碳，非常环保，目前公司形成了年产3万吨蔗渣模塑产品的产能。”乔兴鼎说，将蔗渣制成可降解餐饮具需要经过精制、改性、模压等工序,不仅消化了本地糖企榨糖产生的大量蔗渣，还通过延伸产业链，形成了生产、制造、蔗渣再利用的闭环，实现了产品价值的最大化。

不仅是绿赛可公司，耿马县依托沪滇协作和广西洋浦南华糖业集团等战略合作平台，梳理出一批重点招商对象、招商项目，开展精准招商、上门对接。仅4年多时间，就有一批企业入驻园区，一条“甜蜜全产业链”正在耿马迅速建成。

来源：中工网-工人日报