北京
宁波2025年3月30日/美通社/ --由宁波市东钱湖旅游度假区经济旅游与湖区发展局、宁波市鄞州区东钱湖镇人民政府、宁波市餐饮业与烹饪协会指导，宁波市东钱湖山水君澜度假酒店主办的第三届"泡在春天里•美食无问西东"春日美食文化节，于3月29日在宁波东钱湖畔的曼殊山房咖啡营地盛大开幕。
宁波东钱湖山水君澜度假酒店，这座隐于湖光山色的诗意栖居地，以"泡在春天里"为主题，开启第三届春日盛宴。继前两届活动以山水为媒、文化为韵的成功积淀，本届活动以"春风拂面，泡在春天"为灵感主线，以美食无问西东为核心，将东钱湖的潋滟春色与君澜品牌的文化基因深度融合，为宾客打造一场沉浸式的春日盛宴。
山水为幕，文化为韵：活动亮点纷呈
君澜品牌深谙东方美学之道，本次春日盛会从场景设计到体验内核，皆以"万物有时节"为脉络展开。活动场地化身"春日诗廊"，以湖岸樱花、酒店油菜花与书法诗句为装饰，再现《春江花月夜》的古典意境；山水君澜度假酒店董事长张君珠分享到："十六年前，一粒‘田园牧歌’的种子落入湖畔的泥土；十六年后，它长成了风穿廊下、花满杯盏的生活诗篇。"本次活动围绕曼殊山房打造春日限定打卡区，见湖山叠翠，闻鸟语花香。旁边石窑面包房以"古法窑火+春时风味"为灵感，将传统工艺与在地文化深度融合，成为春日盛宴中不可错过的味觉符号。活动更融入诗歌雅集，作家与诗人以茶代墨，吟诵春日长诗，句句坠入青瓷茶盏，让宾客在山水间触摸传统文化的温度。
无问西东：舌尖上的山水诗宴
本次活动最大的亮点就是美食板块，酒店以东钱湖原生山水为基底，以南宋《山家清供》记载的湖鲜料理为蓝本，在休闲度假场景中重现"莼羹鲈脍"式诗意栖居，唤醒中国人"天人合一"的饮食哲学。其中"美食无问西东"论坛建立两场跨越时空的味觉对话，为消费者呈现可感知的山水精神家园。美食是最温柔的全球化，所谓故乡与远方，不过是舌尖上一次心跳的距离。
山水君澜度假酒店董事长张君珠提到："我们总说‘一方水土养一方人’，但美食的魔法，在于它能将西湖的龙井烟雨、东钱湖的青团艾香、托斯卡纳的橄榄油光泽、普罗旺斯的香草气息．．当钱湖四包遇见咖啡面包，意大利披萨映着钱湖虾仁，让王安石最爱的宁波呛蟹跳进西班牙海鲜饭的锅底．．东西的界限且交给春风去融化吧
栖居诗意：与自然共生的春日哲学
十六年的时间将“度假”二字写成“生活”。晨起可"湖山行禅"，沿东钱湖骑行或漫步，收集春日信物；午后于曼殊山房体验"诗歌雅集"，让身心浸润在诗歌的疗愈中；于咖啡营地，举行"泡在春天里"开幕仪式，以春风为引，共赏春日美景享受美食与春日演奏，体悟"田园牧歌云自在"的逍遥之境。
续写春之约：山水君澜的四季承诺
"泡在春天里"不仅是一场季节限定活动，未来，东钱湖山水君澜度假酒店将继续以文化为纽带，融合在地风物与当代旅居需求，为宾客打造"四时皆可品，一景一千年"的深度体验。从今天起，山水一号不再是一个房卡，而是一场浪漫的行走．也是身心灵的山水疗愈之旅。敬春风、敬相逢，敬无问西东的甜酸香辣的人间！
春山可望，山水君澜已备好一席湖光，待你执笔续写属于这个季节的诗行。
山水一号，田园牧歌，云自在
——山水君澜度假酒店董事长 张君珠
曼殊山房，空山"心"雨、霁雪初"情，撷一段时光，任孤心追逐晨岚徘徊在山巅，又随飞鸟倦了归来。
要上一杯清茗，当茶烟升起，盘腿蒲团上，起一段冥想，岁月当歌。或约上三五知己，看斜阳慵懒，听山风起舞，视线跃过麦浪，里钱湖碧波涟漪。
一叶一菩提，一花一世界，一草一木皆有情缘。当故事在沉吟中褪色，而希望在山谷里祼奔。
千年下水，南宋一门三相，满朝文武半出此地。釆菊东篱，悠然南山，静静品悟光阴里的文风韶光。
来吧，所有思念，终将沉入山房的暮色，酿成酲时的晨露。
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