湖南
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（代表们走进学校食堂，现场察看就餐环境，详细了解食堂管理制度和校园餐品质等情况）
娄底新闻网讯（通讯员 于金利 刘鹏）近日，涟源市斗笠山镇人大主席团组织部分市镇两级人大代表和相关部门负责人走进斗笠山镇中心学校，围绕校园餐工作开展调研。
代表们走进学校食堂，现场察看就餐环境，详细了解食堂管理制度和校园餐品质等情况。在食堂操作间和仓储间，代表们仔细查看卫生状况，检查翻阅食材采购台账、食品留样记录以及从业人员的健康证明等，了解食品加工流程是否规范、可追溯。同时，现场抽检了粮油、蔬菜等原料和食材的质量情况。
代表们对该校的食品安全监管工作给予肯定，建议学校进一步建立健全食材采购和管理等制度，严格抓好食堂卫生，确保无卫生死角、无苍蝇蚊虫；进一步提高食堂管理工作人员业务水平。建议学校及政府相关部门进一步夯实食品安全责任，健全监管体系，推进联防联控，让校园餐更安全、更健康。
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