升级营养餐、关注心理问题 “小胖墩”合理减重专家支招

来源：央视新闻客户端

眼下，体重管理成为公众热议的话题。近日，大连理工大学专门开设了体重管理特色课，帮助学生们科学减脂。

学校推出的体重管理特色课，由科学锻炼、健康饮食和心理疏导三个方面的不同课程组成。课程虽然为选修课，但由专业体育老师进行指导，带领大家进行有氧、燃脂等不同类型的运动训练，十分受欢迎。3月25日以来，已经有近20名学生报名参与。

大连理工大学建筑与艺术学院学生 苏春木：老师做了一些非常非常专业的指导，我也是希望把自己的体重成功减下来。

大连理工大学建筑与艺术学院学生 魏万鹏：我觉得学校新开设的这门选修课挺棒的，运动课程环节我很喜欢。老师带着我们做这种体能训练，以后还有各类运动器材和游泳，课程内容很丰富。

据了解，这项特色选修课程分为21天的短期班和一个学期的长期班两种形式，学生们可根据自身情况进行选择。学生们上课前，首先需要完成包括血压、体成分、心肺耐力等项目的普查，教师则根据普查情况制定上课计划。

大连理工大学体育与健康学院院长 李芃松：结合学生的身体条件，配合“一秤一尺一日历”的管理，开展陆上训练和水中训练，学生每次课的热量消耗计划是达到600到800千卡。

在健康饮食课程中，学校特地设置了健康餐窗口，为学生们提供种类丰富、价格合理、营养均衡的热量管理餐食。

大连理工大学后勤处饮食服务中心主任 宋飞：同学们在21天的训练当中，至少保证有50餐在健康餐窗口就餐，这样才算考核合格。既保证了同学们的健康、营养，又能让同学们边吃边减重。

与此同时，专业老师会对这些学生开展全流程心理辅导，帮助大家在体重管理过程中保持积极心态。

减重先要管住嘴 校园营养餐升级

除了大学生，小学生的肥胖问题也是不容忽视的。在辽宁大连，学校根据医生的建议升级营养餐，帮助小朋友们从日常饮食上吃出健康来。

小白菜鱼豆腐、肉末酱小土豆、木须虾仁，这些菜品是东港第四小学最近刚刚升级的营养午餐，孩子们吃得十分满足。

在全新的营养餐食谱上，不但主食、菜品有图片加文字的详细介绍，还标注出配料使用量以及热量、碳水、脂肪等成分值。

中山区东港小学教育集团总校长 王艳：营养专家建议我们给孩子们一定要粗细搭配，而且还要有优质蛋白和新鲜的果蔬。可以说，新的食谱优化了我们的膳食结构，对处在生长发育重要阶段的孩子们是非常有利的。

为了让孩子们能在校内吃得更好，今年3月，大连市教育部门邀请了专业的医生为校园餐食谱的升级出谋划策。

大连市妇女儿童医疗中心临床营养科医学减重门诊主任 马晓晖：我们医院的营养专家团队会以国家卫生健康委发布的指南为基础，同时也在家长、孩子等群体进行多方面的调研，不断调整菜品，编写出既营养丰富又不至于热量超标，操作性还很强的食谱。

多学科联合 指导未成年人减重

未成年人的肥胖其实会带来很多影响，比如引起糖尿病、高血压等慢性疾病。近日，北京首都儿科研究所成立了医学体重管理中心，为未成年人提供专业、全面的体重管理服务。

在北京市首都儿科研究所医学体重管理中心的诊室，有不少家长带着孩子来就诊。

家长：现在11岁，个子也就将将1米5，现在差不多130斤了，有点超胖。家长比较着急，就赶紧让他瘦下来。

为了方便就诊，首都儿科研究所整合内分泌肥胖代谢门诊、营养门诊，并联合体医融合中心和心理科等，在检测、评估、治疗、随访等全链条上，为孩子们提供“一站式”减重指导。

首都儿科研究所医学体重管理中心主任医师 曹冰燕：儿童青少年的肥胖还是呈现逐年上升的趋势，如果在前期的筛查过程中发现孩子有高血压或者是代谢相关性肝病、高尿酸血症、睡眠呼吸暂停综合征，比如夜间打呼噜比较明显，会给他绿色转诊通道，让他尽快能在相应专科科室得到诊治。

未成年人减重 心态很重要

尽管有专业指导，但医生表示，对于超重或肥胖的未成年人来说，最主要的措施还是通过引导改变其生活方式。

曹冰燕：青少年的体重管理以生活方式干预为主，占90%以上。

医生提醒，对于超重和肥胖的未成年人来说，家长在帮助他减重时不能心急，需要长期管理。

曹冰燕：之前我接诊过一个小姑娘因为肥胖的原因要减重，但她可能真的是每天进食很少的东西。她妈跟我说她每天就喝可乐，有可能拿可乐代替其他营养物质摄入。但这个孩子在两个月之后就出现明显的脱发，同时出现了月经紊乱。儿童生长发育期缺少了生长发育的重要营养素，这样去减重是非常不科学的。

此外，在减重过程中，心理干预也必不可少。

家长：我们家孩子就是体重超标，我感觉已经影响到了他的情绪。

曹冰燕：比如：不自信，甚至有一些会合并焦虑状态、抑郁状态。有的孩子如果合并了心理问题，可能还会出现暴饮暴食的情况，心理状态对肥胖的发生起了非常重要的作用。

“科学方法+积极心态” 让身体更健康

体重管理不是和身体较劲，而是一场需要科学指导和耐心坚持的健康管理。均衡饮食、适度运动、规律作息，科学方法加积极心态，才能让减重可持续。不管是成人还是孩子，做好体重管理，都是为了更健康、更自信地投入生活。