聚焦｜2025“乐品上海”餐饮消费券：“完全超出预期，下次还要来！”

3月27日，2025年第二轮“乐品上海”餐饮消费券报名摇号结果在银联云闪付、支付宝、微信三个平台分别揭晓，消费券陆续推送到中奖者的手机。本轮消费券有效期至4月30日。自2月底开展以来，2025“乐品上海”餐饮消费券活动在不断地给上海餐饮市场注入新的活力。

上海闵行白金汉爵大酒店是由汉爵集团在上海倾力打造的酒店航母，建筑面积10万平方米，拥有686间豪华客房，50间尊贵餐饮包厢，8个豪华宴会厅及多功能厅，能同时接待3600余人就餐，是举办各类大型会议和高档婚宴的理想之选。酒店以海鲜为主打菜系，将南北风味完美融合。在这里，既能品尝到东海现捕的野生大黄鱼、梭子蟹等时令海鲜，又能体验地道的京帮烤鸭、本帮红烧等经典菜式。餐厅经理介绍，北京烤鸭、宁式鳝糊、鱼鲞扣鸡肉末香肠蒸大白蟹等菜品都由20年经验的主厨团队精心研制，既保留传统精髓又有创新改良。无论是商务宴请还是亲友小聚，都能在这里找到心仪之选。

此次上海白金汉爵大酒店参与3月份以来的"乐品上海"餐饮消费券活动。据介绍，消费券为酒店带来了显著的客流增长，酒店则通过提升服务品质和创新菜品，真诚回馈广大消费者。

有位在上海白金汉爵大酒店入住的外地客户这样评价道，“（酒店）前台服务热情周到，介绍了各种优惠活动。这次住宿体验完全超出预期，既能享受高端酒店环境，又能品尝地道美食，已经跟家人说好下次来上海还要住这里！”

作为参与“乐品上海”餐饮消费券活动的上海知名餐饮品牌，红子鸡凤凰楼通过政策红利与经营创新，实现了客流增长与品牌焕新。

自活动启动以来，消费券带动红子鸡凤凰楼家庭聚餐、宴请场景消费占比显著提升，店里则灵活调整策略，以“品质+实惠”为核心，响应消费券政策。除了最具代表性的招牌红子鸡、桂花熏比目鱼、堂焗松叶蟹、鸿运烤乳猪等，红子鸡凤凰楼还搭配粤式点心和创新融合菜系，吸引了更多年轻客群与家庭消费者。特别是店里提供丰富的港式午茶，多款港点皆创新呈现，个位数开吃，性价比极高。不少顾客反馈，以亲民的价格，就能品尝到精致的港式美味，定会再次光顾。

顾客王先生一家此前摇中了消费券，通过平台查询到适用商家后，第一时间就选了红子鸡凤凰楼，并提前进行了预约。就餐时，服务员热情介绍了消费券使用规则，并推荐了“招牌红子鸡”、“妈妈红烧肉”等必点菜品。结账时，通过消费券抵扣后人均仅100元。“这样的性价比，在高端餐饮中实属难得！”王太太感叹道。

几天后，王先生全家又体验了港式午茶套餐，王太太表示：“口味很好，环境优雅，服务周到，下次家庭聚会还会再来。”

在当前餐饮行业面临挑战的背景下，“乐品上海”餐饮消费券不仅是一剂短期提振消费的“强心针”，更通过“需求牵引供给、供给创造需求”的良性循环，推动餐饮行业向品质化、数字化、普惠化方向升级。

供稿：服务业发展处