24°N到35°N
是闽南丘陵到东京塔的纬度差
「福建滋味,日本东京微尝」
2025日本国际食品与饮料展览会(FOODEX JAPAN)。作为亚洲规模最大的食品饮料展,本届展会汇聚全球1536家参展商。漳州市尊华樽酒酒业有限公司,携“荔酿”荔枝白兰地亮相日本。
当北纬24°的荔枝甜,化为透明玻璃瓶中流动的芬芳时,将热带果园装进玻璃樽里转为英雄主义(白兰地被称为英雄的饮品),尊华樽酒笃定日本友人定然会喝一口便久久思念成灾!
因为——【荔酿】液体里藏着无数福建山野的秘密:是晨露打湿的荔枝林,是陶罐里里沉睡了三季的发酵呼吸,是蒸馏器里第一滴被阳光吻过的酒魂。
公元1073年,苏轼啖荔挥毫写下“日啖荔枝三百颗”时,绝未想到千年后的漳州黑叶荔枝,将以另一种形态延续传奇。
1.千年贡品基因,成就独特风味
并非所有荔枝品种都能打造顶级荔枝白兰地。
漳州黑叶荔枝“清甜多汁、香气浓郁”(18°以上的天然糖度,果香物质含量高于妃子笑30%),自带龙眼蜜与玫瑰混合香气,正成为了蒸馏艺术的绝佳载体。
2.300颗古树荔枝,浓缩鎏金岁月
每瓶白兰地需要手工采摘300颗30年以上树龄荔枝,粒粒优选剥壳去籽,18斤鲜果仅萃1斤原浆。而老树根系深扎火山岩土,汲取闽南山水精华,使得每一颗果实都饱含浓缩的风土之味,与其说这是一瓶酒,不如说是荔枝古树用年轮书写的液态传记。
3.微醺与养生,东方饮酒哲学的终极平衡
黑叶荔枝果肉富含花青素、维生素C,单瓶白兰地的多酚含量相当于200颗鲜果浓缩精华。而荔枝中的精氨酸、色氨酸等氨基酸在陈酿中转化为γ-氨基丁酸(GABA),每100ml含18mg,可辅助调节焦虑情绪、改善睡眠质量。
尊华樽酒将通过"地理标志荔枝白兰地"的品牌打造,成功打破白兰地酒类市场的同质化竞争,构建了一条从本土深耕→全国破圈→国际跃升的品牌发展路径。
品牌发展呈现出三个鲜明特征:一是以原产地风土特质为核心,构建从本土到国际的三级跃升体系;二是通过创新深加工技术,突破鲜果贮藏限制,实现产业链价值倍增;三是建立"品牌溢价反哺农户"的共赢机制,带动区域特色产业转型升级。
这种模式既实现了品牌价值的全球化提升,又促进了农业产业化发展,形成了品牌建设与乡村振兴的良性循环,反向赋能并有力延长产业链,酿出荔农“共富酒”。
东京食品展作为尊华樽酒•荔枝白兰地(荔酿)海外首秀,成为打开日本高端酒类市场的"金钥匙",也成功实现从本土品牌到国际选手的身份转换。通过专业展会平台快速建立行业背书,为后续渠道拓展奠定信任基础。
展会构建了东西方酒文化对话的实体空间,让全球专业客商通过沉浸式体验,重新认知中国白兰地酿造工艺的精湛水准。
参展经历倒逼品牌完成国际化表达体系的升级,从产品包装到品鉴方式都实现与世界接轨,推动企业运营标准全面向国际看齐。
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