网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

FSHW | 补骨脂酚通过抗炎改善糖脂稳态

0
分享至

本文系Food Science and Human Wellness原创编译,欢迎分享,转载请授权。

Introduction

糖尿病(DM)是一组因胰岛素绝对或相对分泌不足和(或)胰岛素利用障碍引起的碳水化合物、蛋白质和脂肪代谢紊乱性疾病,以血浆葡萄糖升高为主要标志。而2型糖尿病(T2DM)是由于靶器官对胰岛素的敏感性降低,胰岛β细胞分泌胰岛素障碍引起的,其发病机制是胰岛素抵抗(IR)。IR的发展常伴有慢性炎症。炎症因子可干扰胰岛素信号通路,加重IR。炎症导致IR主要依赖于IRS1/PI3K/Akt信号通路中的IRS1。炎症分泌可激活MAPK信号通路,促使JNK激活IRS1的丝氨酸和苏氨酸残基,抑制IRS1正常酪氨酸位点的磷酸化,进而抑制PI3K/Akt信号通路,抑制脂肪细胞中GLUT4的转运,导致外周组织胰岛素利用减少,最终导致IR。因此,IRS1磷酸化在炎症诱导的胰岛素信号和IR受损中起关键作用。

天然产物,特别是萜类化合物,因其作用有效、过程温和、毒副作用低,已被报道具有良好的降糖作用,在治疗T2DM及其并发症中发挥重要作用。补骨脂为豆科植物补骨脂(Psoralea corylifolia L.)的干燥果实,具有温肾助阳的功效,外用消风祛斑,同时具有抗肿瘤、抗菌、抗炎和降血压等生物活性。从补骨脂中分离得到的补骨脂酚(BL)可改善糖尿病小鼠的血糖水平,减轻高血糖引起的糖尿病性心肌病。然而,BL改善高脂饮食引起的糖脂代谢紊乱和胰岛素抵抗的潜在能力尚不清楚。为阐明这一点,作者利用多组学技术以及脂肪细胞和巨噬细胞两种细胞系,发现BL通过抑制TLR4/NF-κB和MAPK信号通路,从而激活SOCS3/IRS1介导的胰岛素信号传导抑制。本研究首次揭示了BL有效改善炎症诱导的胰岛素抵抗和炎症引起的糖脂代谢紊乱的机制。

图1 BL通过抗炎改善糖脂稳态的机制图

Results and Discussion

BL改善T2DM小鼠的糖脂稳态和炎症因子水平

为确定补骨脂酚(BL结构式如图2A)的降糖作用,作者首先评估了BL对T2DM小鼠血糖参数和胰岛素水平的影响。结果发现,BL可显著降低小鼠空腹血糖(FBG)、糖化血清蛋白(GSP)水平(图2B、C),且效果优于阳性药二甲双胍,同时发现可显著升高小鼠的胰岛素水平(图2D)。为阐明BL降血糖的作用机制,进行了IBT定量蛋白质组学分析。

根据GO富集分析,根据富集因子的大小排序,发现BL治疗组的抗炎功能最显著。此外,肠道调节(胰液分泌、肠道胆固醇吸收)、脂质代谢(甘油三酯、血浆脂蛋白和胆固醇)和抗氧化(氧化还原酶活性和类视黄醇代谢)功能也发生改变(图2E)。为进一步确认蛋白质组学结果,作者对上述生物过程进行了逐步验证。

首先是对细胞因子分泌的验证。ELISA法检测小鼠血清中IL-6、TNF-α水平,发现BL可显著降低STZ诱导的炎症因子升高。随后,使用16S rRNA测序和HPLC检测短链脂肪酸含量,验证了BL对肠道的调节功能。结果显示,BL降低了Lachnospiraceae的丰度,增加了Roseburia的丰度。Lachnospiraceae是肠道的核心菌,主要通过产生乙酸为宿主提供能量;而Roseburia是一种抗炎因子,可以产生大量的丁酸与宿主相互作用。脂肪酸含量结果表明,经过BL处理后,乙酸丰度显著降低,丁酸丰度显著升高。这与菌群测序结果一致,进一步证明了BL可通过肠道微生物及其代谢物与宿主相互作用,发挥抗炎功能。

进一步,作者验证了BL的脂质代谢功能。结果表明,BL可有效降低血清甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平(图2G和H),同时可升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平(图2H)。通过H&E染色观察到BL改善了糖尿病小鼠肝脏和胰腺组织的损伤(图2I和2J)。此外,显著降低MDA水平和显著增加CAT、SOD和T-AOC水平(图2K),BL可以有效地减弱组织过氧化损伤,验证了蛋白质组学功能的预测结果。

上述证据表明,包括肠道菌群、IR的病理基础以及氧化应激诱导的炎症,都表明BL可能主要通过抗炎发挥其降糖功能,下一步作者将研究BL如何通过抗炎调节葡萄糖稳态。

图2 BL对T2DM小鼠的降糖作用

BL可改善3T3-L1脂肪细胞的IR

胰岛素受体信号通路阻断是糖尿病人发病的主要机制,并常伴有炎症。因此,为了证实BL对IR和降糖活性的影响,作者首先研究了BL在3T3-L1脂肪细胞中的作用。MTT实验表明BL在3.25至50 µmol/L的浓度范围内,无细胞毒性(图3A)。在脂肪细胞诱导分化成熟后,发现BL显著促进脂肪细胞的葡萄糖摄取能力(图3B),显著促进GLUT4转录(图3C)和蛋白表达水平(图3D),其作用与阳性对照正钒酸钠(Van)相当。为阐明BL在脂肪细胞中的降血糖途径,作者发现BL激活了胰岛素通路的中心环节IRS1/PI3K/Akt轴,并且PI3K的催化亚基p110α被BL显著提高,IRS1和Akt的表达和磷酸化水平也同样升高(图3E和F)。之后,使用特异性通路抑制剂Wortmannin(Wort),检测p110α和Akt的表达水平(图3G和H)。结果证实BL可通过激活PI3K/ Akt信号通路改善3T3-L1脂肪细胞的IR。

图3 BL通过IRS1/PI-3K/Akt信号通路改善3T3-L1脂肪细胞胰岛素抵抗

BL抑制LPS诱导的RAW264.7细胞的炎症和氧化应激

通过LPS诱导的RAW264.7细胞炎症模型来证实BL的抗炎作用。MTT法发现,在3.125~50 µmol/L浓度范围内,BL对细胞活力没有影响(图4A),故选择12.5~50 µmol/L作为给药浓度。BL显著抑制NO分泌能力(图4B)、诱导型一氧化氮合酶(iNOS)转录水平(图4C)和蛋白表达(图4D),这是TLR配体和炎症细胞因子诱导M1巨噬细胞的特征分子。BL还显著抑制环氧化酶2(COX-2)的转录(图4E)和蛋白表达水平(图4F),COX-2是炎症反应中常见的诱导酶。此外,BL同样降低了促炎细胞因子如IL-6(图4G)和TNF-α(图4H)的水平。

接下来,作者试图阐明BL减轻LPS诱导炎症的机制。在糖尿病小鼠的蛋白质组测序结果中,GO分析也显示了与MAPK通路激活相关功能的富集。此外,BL处理显著抑制LPS诱导的RAW264.7细胞中p38、ERK和JNK蛋白的磷酸化水平(图5A)。此外,TNF-α水平升高提示NF-κB可通过复合物p65组分的核易位引起炎症基因的激活,而TLR作为先天免疫系统的组成部分,可识别微生物组分的分子模式,TLR4/NF-κB信号通路可导致机体炎症。因此,作者研究了BL对TLR4/NF-κB信号通路的抗炎作用。结果表明,BL有效抑制了RAW264.7细胞中TLR4、MyD88、TICAM1的转录水平(图5B),以及NF-κB磷酸化和NF-κB(I-κB)表达(图5C)。此外,通过激光共聚焦观察到,BL显著抑制NF-κB的核易位(图5D)。此外,流式细胞术分析显示,BL显著降低了RAW264.7细胞中LPS诱导的ROS含量(图5E)。这些实验结果表明,BL对LPS诱导的炎症和氧化应激具有抑制作用。

图4 BL对LPS诱导的RAW264.7细胞炎症的影响

BL通过抗炎改善3T3-L1脂肪细胞的IR

进一步,本文旨在阐明炎症与IR之间的因果关系。首先通过倒置荧光显微镜观察Transwell小室,研究RAW264.7细胞向脂肪细胞的迁移过程(图6A)。结果发现,BL抑制了RAW264.7细胞向脂肪细胞的浸润(图6B)。同样,BL降低了脂肪细胞中TNF-α刺激引起的炎症因子和趋化因子的升高(图6C)。SOCS3作为泛素化的连接蛋白,可以竞争性地抑制IRS1的磷酸化,从而导致IR。因此,Western blot分析显示,BL显著降低了SOCS3的表达,提高了IRS1的磷酸化水平。这些发现表明,BL可有效改善3T3-L1脂肪细胞炎症诱导的IR(图6D)。此外,BL降低了TNF-α刺激升高的NF-κB磷酸化和I-κB表达水平(图6E),同样降低了JNK的磷酸化水平,进一步证实了BL具有良好的抗炎和降糖作用。

Conclusion

本研究探讨了BL降低胰岛素抵抗和改善糖脂代谢的具体机制。结果发现BL通过抑制TLR4/NF-κB和MAPK信号通路减轻炎症,进一步影响JNK/SOCS3/IRS1通路改善胰岛素抵抗。以上内容为BL相关降糖药物的开发提供了基础。

作者简介

刘振花,女,博士,硕士生导师。主要研究方向为(1)天然产物活性成分研究:以活性为导向的天然产物分离、结构鉴定;(2)药理活性研究:活性成分的抗糖尿病、凝血、抗炎、免疫等活性的研究。先后主持国家自然科学基金青年基金1项,省部级项目4项。在Frontiers in Chemistry, Food and Chemical Toxicology, Molecules, Oxidative Medicine and Cellular Longevity, RSC Advances等期刊发表论文30余篇。

Bakuchiol ameliorates glycolipid homeostasis by reducing inflammation

Zhenhua Liua,b,c,1, Xiaoqing Xua,1, Zhenhua Lianga,1, Yixiao Chena,b, Qiuyi Wanga,b, Wenyi Kanga,b,c,d,*, Yan Zhanga,e,f,*, Bin Conge,*

a National R&D Center for Edible Fungus Processing Technology, Henan University, Kaifeng 475004, China

b Joint International Research Laboratory of Food & Medicine Resource Function, Kaifeng 475004, China

c College of Agriculture, Henan University, Kaifeng 475004, China

d Shenzhen Research Institute of Henan University, Shenzhen 518000, China

e Hebei Key Laboratory of Forensic Medicine, College of Forensic Medicine, Hebei Medical University, Shijiazhuang 050017, China

f Hebei Food Safety Key Laboratory, Hebei Food Inspection and Research Institute, Shijiazhuang 050091, China

1 Both authors contributed equally.

*Corresponding author.

Abstract

Inflammatory stimulation plays a significant role in the development and worsening of insulin-resistant diabetes. Therefore, it is crucial to identify therapeutic agents that can alleviate insulin resistance by targeting inflammation. Here, we present evidence that Bakuchiol (BL), a monoterpene phenolic compound first discovered from Psoralea corylifolia L. as traditional Chinese medicine, can effectively improve insulin resistance in diabetic mice through anti-inflammation. Our findings demonstrate that BL alleviates inflammation by inhibiting the toll-like receptor 4/nuclear factor κB/mitogen-activated protein kinase axis, consequently enhancing insulin receptor signaling through the c-Jun N-terminal kinase/suppressors of cytokine signaling 3/insulin receptor substrate1 pathway and improving glucolipid homeostasis. Furthermore, the insulin recovery achieved with BL (60 mg/kg) was comparable to that of metformin (200 mg/kg). These results provide further support for considering BL as a potential treatment option for insulin-resistant diabetes mellitus.

Reference:

LIU Z H, XU X Q, LIANG Z H, et al. Bakuchiol ameliorates glycolipid homeostasis by reducing inflammation[J]. Food Science and Human Wellness, 2024, 13(6): 3159-3170. DOI:10.26599/FSHW.2023.9250052.

本文编译内容由作者提供

编辑:梁安琪;责任编辑:孙勇

封面图片由AI生成

为深入探讨未来食品在大食物观框架下的创新发展机遇与挑战,促进产学研用各界的交流合作,由北京食品科学研究院、中国肉类食品综合研究中心、国家市场监督管理总局技术创新中心(动物替代蛋白)及中国食品杂志社《食品科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、《Journal of Future Foods》杂志主办,西华大学食品与生物工程学院、四川旅游学院烹饪与食品科学工程学院、四川轻化工大学生物工程学院、成都大学食品与生物工程学院、成都医学院检验医学院、四川省农业科学院农产品加工研究所、中国农业科学院都市农业研究所、四川大学农产品加工研究院、西昌学院农业科学学院、宿州学院生物与食品工程学院、大连民族大学生命科学学院、北京联合大学保健食品功能检测中心共同主办的“第二届大食物观·未来食品科技创新国际研讨会”即将于2025年5月24-25日在中国 四川 成都召开。

长按或微信扫码进行注册

会议招商招展

联系人:杨红;电话:010-83152138;手机:13522179918(微信同号)

为进一步深入探讨食品产业在当前复杂多变环境下的高质量发展路径,并着重关注食品科学、营养安全保障的基础研究与关键技术研发,贯彻落实“大食物观”和“健康中国2030”国家战略,北京食品科学研究院和中国食品杂志社《食品科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、《Journal of Future Foods》杂志,将与国际谷物科技协会(ICC)、湖南省食品科学技术学会、湖南省农业科学院农产品加工研究所、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南中医药大学、湖南农业大学长沙现代食品创新研究院共同举办“第十二届食品科学国际年会”。本届年会将于2025年8月9-10日在中国 湖南 长沙召开。

长按或微信扫码进行注册

会议招商招展

联系人:杨红;电话:010-83152138;手机:13522179918(微信同号)

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
常住人口220多万的马鞍山市,一季度只有914名新生儿,同比暴跌67.4%

常住人口220多万的马鞍山市,一季度只有914名新生儿,同比暴跌67.4%

小萝卜丝
2026-04-29 17:08:19
受贿数额特别巨大,广西壮族自治区党委原副书记、自治区政府原主席蓝天立被提起公诉

受贿数额特别巨大,广西壮族自治区党委原副书记、自治区政府原主席蓝天立被提起公诉

界面新闻
2026-04-29 10:03:28
从产品出海到产业出海:长安汽车如何重构全球汽车产业权力格局

从产品出海到产业出海:长安汽车如何重构全球汽车产业权力格局

球叔教你买车
2026-04-22 22:05:38
华为 FreeBuds Pro 5 众测试听挑战!到底什么才是好音质?

华为 FreeBuds Pro 5 众测试听挑战!到底什么才是好音质?

极果酷玩
2026-04-28 15:21:42
太美了!梅州粉红拉拉队出圈,麻花辫造型,戳中不少观众怀旧情怀

太美了!梅州粉红拉拉队出圈,麻花辫造型,戳中不少观众怀旧情怀

火山詩话
2026-04-29 13:29:57
群体躺平很可怕,会引发连锁效应

群体躺平很可怕,会引发连锁效应

上峰视点
2026-04-29 12:04:44
魔兽:屎山代码已经改不动了!暴雪前总裁怒喷暴雪必须重制魔兽!

魔兽:屎山代码已经改不动了!暴雪前总裁怒喷暴雪必须重制魔兽!

魔兽世界研究所
2026-04-29 12:09:54
让大模型理解真实医疗视频,全球首个开源技术方案来了!

让大模型理解真实医疗视频,全球首个开源技术方案来了!

机器之心Pro
2026-04-28 15:52:34
农业农村部两年两次“换帅”,官网“部领导”生变

农业农村部两年两次“换帅”,官网“部领导”生变

深度财线
2026-04-29 15:03:42
读懂Z世代个性与情绪,尚界Z7、Z7T用潮流车色矩阵为行业打了个样

读懂Z世代个性与情绪,尚界Z7、Z7T用潮流车色矩阵为行业打了个样

路由社
2026-04-27 20:58:18
悲催!网传辽宁一70岁老人脑梗成植物人,家属商量直接拔管等断气

悲催!网传辽宁一70岁老人脑梗成植物人,家属商量直接拔管等断气

火山詩话
2026-04-29 11:55:36
中国超豪华品牌的发展样板,仰望用四年完成了100%的搭建

中国超豪华品牌的发展样板,仰望用四年完成了100%的搭建

汽车公社
2026-04-29 08:35:51
白宫记者晚宴因枪击中断,没上桌的2600份龙虾去哪了? 美媒记者翻垃圾桶都没找到,供菜方称已捐给两家庇护所

白宫记者晚宴因枪击中断,没上桌的2600份龙虾去哪了? 美媒记者翻垃圾桶都没找到,供菜方称已捐给两家庇护所

观威海
2026-04-29 10:20:11
一次就被“睡服了”,有些舒服是再嘴硬也拒绝不了的~

一次就被“睡服了”,有些舒服是再嘴硬也拒绝不了的~

英国报姐
2026-04-28 16:01:20
8-8!29岁赵心童找回状态 压哨连赢2局追平墨菲 强势轰单杆117分

8-8!29岁赵心童找回状态 压哨连赢2局追平墨菲 强势轰单杆117分

我爱英超
2026-04-29 05:40:59
受贿4643万余元,国家药监局原副局长陈时飞一审获刑14年

受贿4643万余元,国家药监局原副局长陈时飞一审获刑14年

界面新闻
2026-04-29 17:02:14
iPhone系统垃圾一键清理,26G变8G,告别卡顿超耐用

iPhone系统垃圾一键清理,26G变8G,告别卡顿超耐用

小柱解说游戏
2026-04-28 16:31:31
美国终于下场,牵头南美6国声援巴拿马!誓要清除中国影响力?

美国终于下场,牵头南美6国声援巴拿马!誓要清除中国影响力?

近史博览
2026-04-29 13:05:00
马頔一句玩笑话,孙杨妈妈怒骂节目组2小时,全网围观"妈宝男"

马頔一句玩笑话,孙杨妈妈怒骂节目组2小时,全网围观"妈宝男"

乌娱子酱
2026-04-29 13:30:44
7年败光2亿!邹市明冉莹颖同步发文:2人最终还是迈出了这一步!

7年败光2亿!邹市明冉莹颖同步发文:2人最终还是迈出了这一步!

拳击时空
2026-04-29 06:32:16
2026-04-29 17:39:00
食品科学杂志 incentive-icons
食品科学杂志
食品类科技学术期刊
14169文章数 9995关注度
往期回顾 全部

健康要闻

干细胞治烧烫伤能用了么?

头条要闻

俄首富超级游艇穿越霍尔木兹海峡:6层甲板 25米长泳池

头条要闻

俄首富超级游艇穿越霍尔木兹海峡:6层甲板 25米长泳池

体育要闻

一场九球狂欢,各路神仙批量下凡

娱乐要闻

马頔一句话,孙杨妈妈怒骂节目组2小时

财经要闻

曾经的新能源首富,希望又破了!

科技要闻

今晨庭审纪实|马斯克当庭讲述OpenAI被偷走

汽车要闻

技术天花板再摸高 全能型的奕境X9首秀

态度原创

时尚
数码
亲子
房产
军事航空

除了“薄底鞋”,今年最流行这5双鞋,怎么搭都好看!

数码要闻

威刚发布全新产品战略,公布ADATA NEXRA固态硬盘

亲子要闻

5年的备孕道路说清楚DHEA 正确服用方法

房产要闻

80亿投资!浙商总部基地+海口北站,金沙湾这是要起飞啊!

军事要闻

美国参议院否决限制特朗普对古巴动武的决议

无障碍浏览 进入关怀版