烤鸡牛排全都有，武汉这家创意西餐厅，精致摆盘的美食看着就好吃

西餐和中餐，受众各不相同，喜欢和无感的人都有，而西餐的精致是有目共睹，深受年轻人追捧。在小编看来，属于难以理解的东西，偶尔去一下西餐厅，吃的不多，吐槽的不少。像在武汉洪山区珞狮路未来城购物公园里，就有一家名叫枕上诗酒·创意融合的西餐厅，它的名字很长，规模很大，装修和环境精美，推出的美食也非常精致。打卡创意融合，看到它主打的烤鸡、牛排和意面，摆盘非常好看，吃起来的话，也觉得不错。

到创意融合西餐厅，自驾和乘坐公共交通都可以。自驾的话，可以走城市的二环线，在珞狮路下到街道口未来城购物公园，停车便捷，位置醒目。乘坐公共交通的话，则有2号线和8号线，在街道口站下即可。购物城公园是老商场，商铺众多，连锁店也不少，多是知名的品牌。从停车场出来，绕着室内电梯和廊道走，看到指引牌即是，

与其他西餐厅不同的是，创意融合里，装饰非常“豪华”。主要是它的装饰元素过多，比如花卉、雕塑造型多，衬托着各个角落，布置的非常立体。每次过来，其大门口必然放着大号的装束，颜色锐利，时尚是时尚，就是有点喧宾夺主。顺着花束摆件，看到服务员，跟着她到室内就座，包间的面积不大，一样放满了花束，墙上的壁画与射灯，落地窗很大，西餐的环境布局没的说。

同样，西餐上菜的速度也快，也可能是当前就餐时段人少，反正服务员一次端上来所有菜肴，摆满了桌子。桌面上同时放着不少空的碟子，分别摆刀叉和餐巾，稍微准备下，拿起刀叉，就可以慢慢品尝一道道美食了。这边是一道芝士土豆，分量很足，造型松散，成色很诱人，主要是土豆烤得很黄，外层焦黄，表面又撒满了白色芝士，反差极大。来上一口，有点像吃烧烤的感觉，味道偏甜，可能是芝士舀多了。

第二道菜是招牌烤鸡，当然了，到西餐厅里，可不用想，他们的烤鸡与中式餐饮的烤鸡不同，只有很小的分量，三分之一只鸡不知道有没有，用大碟子装着，碟子上还放了一个杯子，作为蘸酱用。烤鸡的成色不错，被打散了，鸡腿和鸡翅保证都有，外焦里嫩，沾着酱料吃，同样偏甜。这种口味的烤鸡，在中式快餐店里，老板直接会判定成“餐边料”，主要是分量少，又被提前打散了骨架，不是完整的，必然不受顾客待见。

相比之下，接下来的意式面，也是很“失败”的菜肴。主要是成色，实在无法与美食挂钩，它用碗装着，堆在一起的面条，还拌了酱料，且酱料完全凝固，像是吃剩下的热干面。好在上面铺了一个糖心鸡蛋，戳破后，蛋黄撒满面条，继续拌着吃几口。你说这是热干面还是意式面，口感会有差异，造型接近，放在早餐店里，服务员直接扔到垃圾桶里。

唯一欣慰的是，接下来的西冷牛排，终于正常了一回。牛排用一个很大的铁锅装着，与其他西餐厅的碟子不同，因为锅面够大，上面海点缀了配菜，红色绿色都有，摆盘上一百分。吃的话，拿叉子切开，牛排烤得还不错，表层焦黄，下面是嫩的，吃起来也很爽口，不错。只是，小编还是吃不惯，就那么一块牛排，得慢悠悠切着，很显然，食物非核心，核心应当是与餐桌对面是谁坐着，跟谁一起吃，不然一个人的话，为什么不直接啃完？

最后一道菜是沙拉，创意融合里用的是三文鱼沙拉，加了三文鱼。很明显，三文鱼是点缀，不会放太多，就着沙拉酱，完全搅拌在一起，吃起来，生鲜的味道满满的。这种美食，素食者最爱，女生会很关注，吃的并非食物本身，而是一种心情。（喵星人日志原创随笔文字，部分插图未及时标注出处，如涉及侵权，请联络删除）