2月食品生鲜好物TOP，提前吃出春天的味道｜世研消费指数产品榜

图源：世研大消费指数

本次监测周期内，大希地家用牛排整切10片装、云南版纳现摘妃子笑荔枝4斤装和佳沛新西兰阳光金奇异果礼盒分别以1.65、1.62、1.24的综合热度指数位列榜单前三。

健康与生鲜品牌以精细成分切人群，精准健康需求驱动产品创新

从榜单来看，健康食品与生鲜在销售呈现高热度，品牌通过低糖、高营养、天然化产品满足银发族、健身党等细分人群需求。其中燕之屋鲜炖燕窝低糖款套餐主打“科学炖煮+低糖配方”，契合都市女性抗衰养生需求，其推出的“7.28倍小分子燕窝蛋白”系列，提升优质蛋白营养小分子的吸收，进一步强化精准营养定位。佳沛新西兰阳光金奇异果凭借高维生素C含量和抗氧化功能，成为健身人群的“天然补剂”，品牌联合Keep推出“运动营养计划”，深化健康场景绑定。

云南妃子笑荔枝以“现摘直发”“地域限定”为卖点，通过直播间“产地溯源”营销激发尝鲜热情，契合消费者对“新鲜直达”的极致追求。宜品益安睡眠纯羊奶粉针对银发族睡眠与骨骼健康需求，采用低敏配方，并通过“社区健康讲座”触达目标用户，体现细分市场渗透策略。

用户从功能满足转向情感创新体验，品牌向“精品便捷”方向升级

从细分维度来看，2月份高端酒类、地域特色生鲜、节日IP食品热度居高不下，反映消费者愿为情感体验与品质溢价买单。

其中，休闲食品与冲调饮品则围绕场景体验创新，以社交分享、情感共鸣、便捷健康为核心。瑞幸元气弹咖啡借势“早C晚A”潮流，推出“办公室咖啡角”联名活动，将速溶产品融入职场社交场景，将速溶咖啡转化为年轻人追逐潮流的符号。三顿半品牌面对现磨咖啡低价策略的市场挤压，则主打精品速溶咖啡，突出“冷萃提取和智能冻干”工艺，以及在包装采用彩色数字小罐设计等，精准切入职场精致人群的“口粮咖啡”需求。

此外，榜单中以酒类和节日食品呈现高热度，茅台飞天白酒与五粮液第八代普五占据酒类头部，销售热度排名位于前列，品牌通过原箱装设计、文化IP绑定等凸显收藏与礼品属性，将高端消费与传统文化绑定，满足商务宴请与投资需求。节日食品如思念柿柿如意汤圆以“柿柿如意”谐音梗与国风包装，同时推出了龙井茶和榴莲果肉等创新口味，抢占春节、元宵节情感消费红利，体现IP化产品设计对传统品类的激活作用。

榜单说明

世研消费指南针系列指数报告是由世研指数独家研发的消费指数评价系统。本系列包括《品牌消费热门指数榜》、《行业消费热力指数榜》、《产品消费热浪指数榜》、《用户消费关注指数榜》等主要榜单，以及对应范围的延伸性榜单报告。旨在通过指数评价的方式，客观、真实地呈现消费世界的趋势特点，帮助行业与品牌主持续追踪消费市场趋势、为企业经营提供参考，提升商业综合竞争力。

世研消费指南针系列指数榜单持续监测行业如下：

3C数码、鞋服配饰、食品生鲜、家用电器、运动户外、美妆清洁、母婴用品、家居家装、汽车消费、玩模乐器、宠物用品，医疗健康共计12大行业。

图源：世研大消费指数

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