四川
3月25日至27日，第112届全国糖酒会将在蓉城成都举办。本届糖酒会上，橡鹿机器人将首次携美膳狮AI炒菜机器人参展，并将带来“致敬非遗川菜”沉浸式体验活动。
橡鹿机器人自主研发的AI炒菜机器人美膳狮，能够复现“⼤师级”厨师的烹饪手法与味道，帮助餐饮商家降本增效，让消费者吃上现炒的食物。在本届糖酒会上，美膳狮将重磅登场，为成都糖酒会和美丽蓉城带来科技与非遗的交融，让参展观众近距离观察、体验并品尝机器人麻婆豆腐、辣子鸡等非遗工艺，获得沉浸式的创新体验。
橡鹿机器人的展位位于中国西部国际博览城，展位号 12A001T。在这里，AI炒菜机器人使用非遗大师配方，1:1还原复刻经典川菜，开机3秒，复刻30年大师味。在这里，麻婆豆腐“烫麻鲜”黄金8秒锁味 ，AI控温颠锅炒制“酥脆爆香”辣子鸡，宫保鸡丁“荔枝口”糖醋比零误差。
如果你是餐饮老板，或是美食达人，快来报名成都糖酒会沉浸式体验吧！前20名报名，可领取「三星堆青铜大面具茶杯」等精美礼品。这里还有穿宋制汉服&厨师制服，亲手复刻非遗川菜的机会，亲身参与，还可用拍立得记录体验瞬间，并获美膳狮定制礼物。
据悉，全国糖酒会已经连续六年成为全球酒类食品行业规模最大的展示交易交流平台。第112届全国糖酒会在成都举办，规模更大、内容也更为精彩，糖酒会总面积达 32.5 万平方米，超过 6600 家国内外食品、酒类行业产业链上下游企业前来， 参观商预计将突破 50 万人次。
当AI炒菜机器人遇到成都糖酒会，会碰撞出什么样的精彩？这个春天，让我们相聚成都糖酒会。与橡鹿机器人共同开启这场“舌尖上的非遗之旅”。
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