从60亿到“中国酱香白酒酒谷”：川酱公司锻造川酒集团“浓酱双优”战略核动力

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨江北编辑丨云横编审丨云顶

中国酱香“龙脉”的一颗“明珠”正在熠熠生辉：古蔺“中国酱香原酒梦工厂”—永乐龙井酱酒项目已完成整体工程进度80%，这是川酱公司对“原酒+品牌”双轮战略的硬核兑现，也将助力“赤水河产区”释放中国酱香“龙脉”乘数效应，打造实景的“中国酱香白酒酒谷”。

酒业家最近获悉，川酒集团永乐龙井酱酒基地三期工程将在重阳节这一酱酒生产的黄金节点启动，标志着项目进入产能释放的加速度阶段。

在“中国酱香原酒梦工厂”加速建设的鼓点声中，川酱公司正振动着川酒集团“原酒+品牌”的双翼，将四川省委“打造世界级优质白酒产业集群的战略”构想，浇筑成赤水河畔触手可及的中国酒谷实景。

中国酱香原酒梦工厂

托举中国酱香“龙脉”

川酱公司是川酒集团“浓酱双优战略”在中国酱酒核心产区布局的重要载体，自成立以来不断推进技改扩能和产区整合，深耕经营销售，不断提升经营规模、产值和税收。

近年来川酱公司累计实现营收约60亿元，实现利税8.5亿元，解决当地就业1200余人，创造社会效益约20亿元，在推进脱贫攻坚和乡村振兴中充分发挥龙头企业积极带动作用，更凭借雄厚的产业实力晋级成为四川省最大的国有酱酒企业。

原酒不仅是川酱公司的立身之本，更构成了川酱公司在行业分化期的“战略护城河”。

川酱公司整合赤水河两岸资源，打造从糯红高粱种植到智能化酿造的全产业链。二郎和永乐两大酱酒生产基地，拥有产能1.5万吨、储能5万吨，已成为中国第三大酱酒生产基地、第二大国有酱酒生产基地。两大基地优质产能和储能支撑，让川酱公司在上一轮酱酒全国化扩张赛中拿到了竞争的入场券。

而永乐龙井酱酒基地项目更是川酒集团举全力之力托举的品牌梦的基座。永乐龙井酱酒基地项目预计达到产能5万吨，整合周边产能10万吨，实现储能30万吨，解决5000人以上就业。自2023年2月战略签约以来，川酒集团酱酒公司以"国企速度"推进项目建设。永乐龙井酱酒基地项目涵盖酿酒、制曲、储存、勾调、包装、环保等全产业链项目，按照医药级标准，引入先进生产技术，建成后将大幅提升川酱公司的产能与技术水平。

永乐龙井酱酒项目全面建成后，将整合赤水河左右两岸的优质酱酒资源，打通原酒上下游产业链，进一步盘活产区资源，推动二郎、茅溪、永乐、太平四大优质酱酒核心产区建设，辐射赤水河核心酱酒区域，进一步提升泸州原酒以及古蔺酱酒的市场影响力和占有率。

站在中国白酒新周期的起点，川酱公司用生态化思维解构传统发展模式，其构建的不仅是企业的护城河，更是整个产区的价值坐标系。夯实产能基础，加速反哺中高端原酒，让川酒集团牢牢掌握原酒市场竞争的话语权，夯实“中国最大原酒生产商和供应商”的地位。

助力川派酱香鼎立潮头

品牌强势破局

在川酱公司的跨越发展中，品牌化建设起到了至关重要的作用。2024年，川酒集团酱酒公司实现营收28.23亿，在行业的调整期，走出了独立行情，赤渡酱酒品牌实现了领跑、贡献着增量。

在新消费时代，川酱公司紧紧的抓住了市场的脉搏，从糯红高粱种植到医药级智造，从杨大金与杨官荣组成的“双大师天团”到“真年份”认证体系，这条贯通的产业价值链，让川酒集团的“浓酱双优”战略从愿景落地为穿透周期的生存法则。

川酱公司持续开展产区表达，强化产区优势；强化双大师亲酿亲调优势，通过技术与品质优势塑造品牌优势；通过塑造“够年份 更柔和”的品牌价值理念，形成真实年份酱酒领先者的品牌形象。

川酱公司始终坚持“品质为先”的质量发展理念，充分发挥企业45年酱酒生产经验并结合现代化企业管理机制，不断提升质量分级标准和生产管控水平，在行业内率先通过中国酒业协会“年份酒”审查认证，确保川酱基酒年份真实性和高品质。在真年份酒不断受到市场认可的趋势下，赤渡酱酒凭借良好的“天赋”，完成了产品矩阵打造和全国化品牌战略落地。

此外，川酒集团拥有全国六大院士领衔的白酒技术团队，致力于技术创新与人才培养。由中国白酒大师杨大金和杨官荣严格把关，通过不断提升酿造工艺和技术水平，确保产品品质的持续提升，增强了川酱公司的核心竞争力。

在白酒产业迎来品质与产区双重觉醒的时代，川酱公司正重塑酱酒产业的底层逻辑，通过原酒筑牢根基、品牌矩阵打造、产区聚合资源，构建起酱酒产业的“铁三角”生态。在赤水河左岸的“长坡”上，川酱滚动着“品质+时间+生态”的厚雪球，为中国酱香酒谷的发展书写新的产业范式。

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