不到72小时，又一家餐饮店塌房！比“僵尸肉”、“变质菜”还恶心

●—≺ 前言 ≻—●

食品安全大于天！

央视315晚会刚曝光“杨铭宇黄焖鸡”等知名餐饮品牌“后厨乱象”，不到72小时，“麻辣烫之王”杨国福，又双叒叕因“脏”让消费者作呕！

令人咋舌的是，杨国福全国连锁门店6000多家，这已经不是第一家被消费者投诉“菜品区”惊现“老鼠窜台”。

面对消费者追责，涉事门店却将“双标”伎俩玩弄地淋漓尽致，面不改色地这一“黑锅”

直接甩给“隔壁门店”，甚至从头到尾连个45°的鞠躬致歉都没有。

这一“死猪不怕开水烫”的态度，试问哪个消费者会买单？

删视频压热度，如此高效率的危机公关手段，为何不将其直接用到整治“后厨乱象”上呢？

杨国福麻辣烫每次塌房都是一副“息事宁人”的嘴脸，如此“背刺”消费者的餐饮品牌，为何总能“起死回生”？

●—≺ 杨国福麻辣烫塌房了 ≻—●

躲过了初一，躲不过十五，这句民间老俗话送给被央视315曝光卫生问题堪忧的“杨国福麻辣烫”，简直再合适不过了。

相比于“杨铭宇黄焖鸡”，它只不过是一个短暂幸运不到一周左右的“幸运儿”罢了，只要没有被单拎出来“痛批”成为特别专栏节目，这一连锁餐饮品牌至少还处于暖冬期。

只是令无数麻辣烫爱好者破防地是，这次遭遇的不是“刺客”价格，而是“肮脏”的用餐区环境，这一“肮脏”远比“隔夜菜”直接加热还要恶心。

事发于3月18日，坐标江苏苏州“杨国福麻辣烫印象城”，忙碌手头工作半天的网友早已饿得饥肠辘辘。

正当其犹豫吃点什么饱餐一顿时，他在众多美食中还是选择了连吃带喝的“杨国福麻辣烫”，径直入店之后，他拿起菜筐和夹子开启了自主选菜模式。

就是这时一个灰黢黢一动一爬的东西映入他的眼帘，甚至还发出一阵声响，隔着荤素菜品区的玻璃间隔窗，他看到一只窜台老鼠正在津津有味地吃着食材。

这一幕让他条件反射地赶紧拍摄下来，留作案发现场的第一手证据，一身浑身上下都充满细菌甚至是病菌的物种，在看似干净整洁的菜品区东窜西跳，这让网友一下子没了任何食欲。

如此不美好的进店体验，换做任何人都不会善罢甘休，他赶忙喊来店家前来看一下令人恶心的场景，谁知见过大世面的店家却如此“泰然处之”。

一口咬定刚刚看到的老鼠不是他们家的，而是隔壁最近装修跑来的，这一解释让不知道的人还以为你们家养肥的老鼠又标记呢？明明出现在自己家门店怎么就能说成是别人家的呢？

●—≺ 卫生状况堪忧，老鼠不止一家 ≻—●

一个已经成立20多年的全国连锁品牌，难道还不明白餐饮品牌想要立足的根基是什么？

占榜第一的就是在行业内拥有一个好的口碑，单是这一点“杨国福麻辣烫”就不够格，以新鲜出炉的“线下餐饮”红黑榜排名中，该品牌超越九田家差评口碑，稳居黑榜第一。

这也进一步说明去年一整年，消费者对杨国福麻辣烫的差评绝对不在少数，当然这些差评的原因中除了“刺客价”之外，最重要的就是令人堪忧的卫生问题。

单是此次苏州印象城店曝光的菜品区老鼠事件，全国各地不少门店在此之前也曾有过相似的“塌房”经历，同样都是干餐饮的，为何老鼠就光顾这家“杨国福麻辣烫”店面呢？

先是一个月前广西省东兴市“北仑大道店”，正当一位已经付过款准备将做好的麻辣烫带回去饱餐一顿时，菜品区爬着一条“尖嘴猴腮”、“细长尾巴”的大老鼠。

一想到自己刚刚在这个片区选过美味的鱼丸、撒尿牛丸，那一刻她突然觉得餐盒中的杨国福

不香了，正在气头上的的她反手就将这家极其不卫生的店铺举报了。

这起性质恶劣的卫生事故，并不是没有“前车之鉴”的，实际上早在去年5月份，广东省中山区一家门店菜品区也曾被曝光过老鼠惊现菜品区。

不过当时店家为了大事化小小事化无，直接拿出2瓶免费饮料作为消费补偿，以日后必将整改的态度，楚楚可怜地祈求消费者将视频下架。

然而这些善良不愿多事的消费者正是相信了“杨国福麻辣烫”的花言巧语，事后在市场监督管理局的督导下，不少店家充其量也只是做一下面子工程罢了！

不然为何有这么多可以借鉴的惨痛教训，为何还会在同一个品牌下接二连三的上演呢？

如今当此类事件再度上演时，不得不说苏州印象城店的商家真是猖狂，仅是一语隔壁装修尚未吊顶完工，给了老鼠出没的机会，这一说辞简直让人笑掉了大牙。

截止目前，涉事门店发生此事后，“杨国福麻辣烫”所做的第一手危机公关还不止于此 ，近日被曝光在全网引发热议的第一手原视频，都接连被下架了。

●—≺ 全面下架，谁会买单 ≻—●

除了原视频下架外，菜品区没人敢吃也不好卖的荤素菜，也被处于舆论风口下的店家直接下架了，涉事门店在门口罗雀的凄凉生意下，也不得不关闭。

随着当地市场监管部门介入调查此事，一套“面子工程”卫生整改举措又能坚持多久呢？

即使进行了360°消毒杀菌和“回头看”督查，已经被“背刺”过的消费者还会买单呢？

对比此次塌房的“杨国福麻辣烫”事件，与一年之前成都男子点“杨铭宇黄焖鸡”外卖吃到一整只老鼠简直有一拼，都是卫生安全没有保障下引发消费者食品安全事件。

如此有“内味”的饭菜，让人每次再点“杨铭宇黄焖鸡”的时候，都会有挥之不去的后遗症，这一血淋淋的教训，难道不值得被“杨国福麻辣烫”引荐过来反思一下吗？

从头到尾非但没有学会如何做好令消费者信服的危机公关，反倒把息事宁人的官僚主义作风学得有模有样。

原本以为“杨铭宇黄焖鸡”米饭使用“僵尸肉”，变质菜清洗几遍再加工卖，就够让人恶心了，这次成为漏网之鱼的“杨国福麻辣烫”用老鼠给消费者上了一节“肮脏”的课！