为切实加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障广大师生饮食安全,3月18日,市场监督管理局、教育局、公安局、卫生健康委员会、财政局组成联合检查组,对第六中学学生食堂以及第二小学校园周边食品经营单位开展了全面的食品安全专项整治行动。
此次行动重点检查学校食堂的食品采购渠道是否正规、索证索票是否齐全、食品储存是否规范、加工制作过程是否符合卫生要求、餐饮具清洗消毒是否到位等内容。同时,对校园周边食品经营单位的食品经营许可证、从业人员健康证持有情况,以及是否销售“三无”食品、过期变质食品等进行了详细检查。
检查过程中,联合检查组坚持严格执法与宣传教育相结合,向学校食堂和食品经营单位负责人宣传食品安全法律法规和相关知识,督促其切实履行食品安全主体责任,严格落实各项食品安全管理制度,规范食品经营行为。对检查中发现的问题,检查组当场下达责令整改通知书,要求相关单位限期整改到位,并将对整改情况进行跟踪复查。
通过此次专项整治行动,进一步增强了学校食堂和校园周边食品经营单位的食品安全意识,有效规范了食品经营行为,为广大师生营造了一个安全、放心的饮食环境。
下一步,拜城县市场监督管理局、教育局、公安局、卫健委、财政局会将继续加强协作配合,建立健全长效监管机制,加大对学校食品安全的监管力度,定期开展联合检查,切实保障校园食品安全。(通讯员:郝平)
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