酒说日报 |茅台1935启动婚宴季；迎驾、仰韶、皇沟部署2025……

茅台与清华大学座谈科创合作

3月13日，茅台集团党委书记、董事长张德芹率队赴清华大学，与清华大学党委副书记、校长李路明举行座谈，双方围绕深化产学研合作、加强人才培养等进行了深入交流。

李路明表示，清华与茅台在生态环境风险评估与绿色技术开发方面建立了稳定的科研合作关系，拥有良好的合作基础，希望双方探索建立联合研究院等科技创新平台，围绕生物制造、环境生态治理等更多领域深化科研合作，加强科技创新与产业创新的深度融合，携手推动双方高质量发展，为更好支撑和服务国家重大战略需求贡献更大力量。

张德芹表示，作为大山深处成长起来的企业，希望清华在科研能力提升、新兴产业发展等方面给予茅台支持和帮助，以沟通交流和务实合作，为茅台国际化提供更有力的支撑，助力茅台把中国的酒文化传播到全世界，不断丰富中国传统文化的国际化表达，让茅台成为连接不同文明、共享美好生活的桥梁。

茅台1935启动婚宴季

3月14日至15日，2025年贵州茅台酱香酒营销顾问团第二次会议暨茅台1935拓客活动复盘会在福建泉州召开。会议指出，营销顾问团与酱香酒公司始终是共商、共建、共享的关系，要求顾问团成员要围绕“懂茅台、识酱香、精市场、勤调研、善建言、谋创新、有担当、能引领”的工作要求，发挥好定盘星和压舱石作用。同时，会上正式启动了茅台1935“天涯海角·盟誓山河”和茅台王子“苍山为盟·洱海为誓”婚宴季活动。

汾酒推动白酒产业科研协同发展

3月13日，白酒产业科研协同发展座谈会在汾酒召开。座谈会上，汾酒股份总工程师韩英提表示，多年来，汾酒一直致力于技术创新和品质提升，希望通过与中国科学院大连化学物理研究所（下称“大化所”）的深入交流，各方进一步加强产学研合作，共同推动吕梁白酒产业的高质量发展，助力中国白酒走向更广阔的国际市场。大化所党委副书记、研究员梁波表示，希望双方通过科技创新和区域合作，充分发挥各自的优势，加强科研合作、人才培养、技术等方面的交流，共同推动科技创新和产业升级，助力吕梁市白酒产业的整体升级与可持续发展。

迎驾集团县内入库税金首破30亿

3月15日，安徽迎驾集团2024年工作总结表彰大会召开。中国酿酒大师、安徽迎驾集团股份有限公司党委书记、董事长倪永培表示，2024年迎驾集团资产规模、营业收入和利润总额再创历史新高，县内入库税金首次突破30亿元，实现规模、效益双提升，集团荣登安徽省企业百强，迎驾贡酒荣登胡润中国500强。

倪永培表示，2025年是迎驾集团“十四五”收官之年，更是“文化迎驾”战略向纵深推进的关键节点，要在“文化引领，品牌提升，管理升级，人才优化，产业协同，实现经营业绩稳定增长”的集团工作总体要求指引下，重点做好深耕主业、抓好项目、厚植文化、精益管理四个方面的工作。

侯建光提仰韶2025三大工作重心

3月15日，仰韶酒业集团召开2025誓师大会暨双先表彰会。会议上，仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光针对2025年，提出“夯实底盘、结构向上、精准营销”三大工作重心：以河南市场为根基，优化地利、人和产品底盘，筑牢抗风险能力；以高端化突破与腰部占位，优化利润结构；以场景化营销与高效管理方式，增强品牌与消费者的互动，为高端化输送精准客群。为确保战略落地，仰韶酒业还将同步构建组织、资源、风控三重保障体系，通过人才培养、三链融合、质量追溯等举措，筑牢发展根基。

皇沟酒业2024年销售同比增长30%

3月16日，皇沟酒业2024年度总结表彰大会召开。会上，皇沟酒业党委副书记、副董事长、总经理胡晓鸣指出，2024年皇沟酒业全年销售收入达成历史最高水平，同比增长30%，利税同比增长35%，实现了逆势高速、高质量发展。

针对2025年规划，胡晓鸣强调：皇沟将围绕“品质深耕、数智赋能、全省化布局”等多个维度深布局，聚焦“陆楼明清古窖池群保护、品牌文化建设、智能化酿造车间投建、产品系统构建”等核心任务，力争实现全年营收高速、高质增长，加速向“中国白酒标杆企业”迈进。

2015年李渡高粱1955单瓶回购价达2万元

3月16日，“国宝封坛·时光共鉴——2025年国宝李渡年份封坛老酒鉴评会”在国宝李渡酒庄启幕。本次鉴评会汇聚白酒界顶流阵容：国家一级品酒师、中国酒业协会名酒收藏委员会常务理事、河北省酒类协会常务副会长李明强，中国酒业协会名酒收藏委员会常务理事，北京陈年白酒企业商会创始会长，北京留香馆创始人刘钢，中国著名陈年白酒收藏家、白酒评委、中国酒业流通协会老酒与市场专委会副会长、执行秘书长，曾品堂创始人曾宇，国家一级品酒师、《中国陈年白酒收藏大典》编委、中国《陈年白酒收藏评价体系》主要起草人张林厚联袂坐镇。

活动现场，“专家鉴定+老酒回购”环节，2015年生产的李渡高粱1955凭借其稀缺性、品质稳定性及市场升值潜力，成为本次回购的焦点，单瓶回购价高达2万元；活动更创新增年份封坛老酒垂直品鉴环节，以及“老酒勾调新酒”体验，为老酒爱好者呈现了一场兼具文化厚度与市场价值的白酒盛宴。

《地理标志产品质量要求 五粮液酒》国标发布

日前，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布《关于批准发布 <工业用合成盐酸> 等273项推荐性国家标准和9项推荐性国家标准修改单的公告》。其中，GB/T 22211-2025《地理标志产品质量要求 五粮液酒》作为白酒行业的重要标准，将于6月1日正式实施。这一标准的发布，标志着我国地理标志产品保护体系进一步完善，为五粮液酒的高质量发展提供了权威技术支撑。

洋河新区鼓励打造“智慧酒厂”

3月15日，洋河新区召开传达学习贯彻全国两会精神会议。会上，宿迁市人大常委会副主任，洋河新区党工委书记冯如意表示，洋河新区作为江苏省酿造产业园、宿迁“中国酒都核心区”，要坚持创新驱动，助力传统产业 “智改数转”、新兴产业 “聚链成群”，鼓励打造 “智慧酒厂”；要强化平台搭建，丰富产业形态，满足消费升级需求；要支持酒企入规、组团、错位发展，打造科学合理的酒业发展梯队；要加速国有公司电商平台搭建，推进特色酒庄建设，促进“酒游农”融合，加强包装产业培育，实现从配套生产向技术研发、文创设计拓展。

酒说春糖活动一览

3月22日-23日，华糖云商&酒说将在成都龙之梦大酒店重磅举行“酒说·第十六届中国酒业顶级思想峰会”“2025中国酒业年度产品盛典”“第二届酒类连锁创新发展论坛”“2025新酒饮厂商对接会”四大专业活动，集结行业顶级资源，助力厂商破局产业新周期，解码增长新动能，重构酒业新生态！点击阅读原文，报名参会吧~