据媒体报道,近期,记者探访发现,快餐店销售的肉圆价格约为10元/100克,远高于鲜肉价格。大多数快餐店使用的是工厂预制肉圆,且肉的成分不止是猪肉,还有大量的鸡肉。涉事肉圆生产厂商为山东恒正源肉制品有限公司、沂水硕成食品有限公司。
天眼查App显示,山东恒正源肉制品有限公司成立于2019年1月,法定代表人为金涛,注册资本1000万人民币,经营范围包括研发、生产及销售肉制品、调味品、速冻食品等,由金涛、赵艳共同持股。
沂水硕成食品有限公司成立于2015年6月,法定代表人为夏颖,注册资本50万人民币,经营范围包括生产、销售速冻食品、肉制品,由夏颖全资持股。天眼风险信息显示,2023年3月,该公司因违反《中华人民共和国安全生产法》,被沂水县应急管理局罚款2万元 。
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