广东
315的利剑砍到了雪王头上。
湖北经视 3・15 特别报道将镜头对准蜜雪冰城宜昌凝聚新天地门店，揭开了这家 "国民奶茶" 的后厨秘密：招牌饮品冰鲜柠檬水与棒打鲜橙所使用的水果切片，被店员藏于操作台下方或不锈钢桶中常温过夜，次日经监控盲区重新分装使用。
面对记者 "为何不冷藏" 的质问，店员直言 "所以我以后不敢喝了，我有点害怕"。这则曝光迅速登上热搜，将蜜雪冰城推至舆论风口浪尖。
对此，宜昌市市场监管局副局长已经出手了，对涉事门店立案调查。
蜜雪冰城以 "高质低价" 著称，其招牌柠檬水售价仅 6 元，远低于市场同类产品。但低价策略的背后，是严苛的成本控制。据行业数据显示，鲜果切片占其原料成本 30% 以上，部分门店为降低损耗，不惜铤而走险。这种 "偷梁换柱" 的手法，折射出加盟商在成本压力下的扭曲生存逻辑。
事件曝光后，网友直呼 "平价不等于低质"。黑猫投诉平台显示，2024 年蜜雪冰城 "奶茶异物"" 变质 "等投诉量居行业首位。
面对舆论风暴，蜜雪冰城需采取雷霆手段重塑信任。这场 3・15 曝光的不仅是单店失责，更是新茶饮行业 "跑马圈地" 模式的集体反思。
当蜜雪冰城的柠檬水从 "甜蜜记忆" 变成 "卫生噩梦"，其教训警示所有企业：食品安全是底线，规模扩张必须建立在品质之上。唯有将 "鲜" 字刻进基因，才能让 "国民奶茶" 真正成为安全放心的代名词。
对此，你怎么看？
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