观山湖来了一帮“洋朋友”

本文转自：人民网-贵州频道

“三月里来好风光，东山春茶满城乡。市人买得春常在，一年四季留芬芳。”说起茶文化的发展，必然少不了贵州，贵州作为中国重要的产茶大省，拥有得天独厚的自然环境，这里云雾缭绕，土壤肥沃，为茶树生长提供了绝佳条件。

茶场工作人员为外国友人讲解“贵州茶”。

3月9日到3月10日，观山湖区朱昌镇的神鹊茶场迎来了一帮“洋朋友”，共同开展了一场“以茶会友”的茶文化主题研学活动，以茶为媒，架起中外交流的新桥梁。

据了解，这些“洋朋友”是阿根廷北辰茶文化学校的研学团的成员，分别来自阿根廷、墨西哥、美国等多个不同的国家，他们计划用一个月的时间，在全国范围内找寻优质茶产地，领略中国不同的茶文化。目前，他们已去过上海、杭州、安徽等地，这一站来到贵州的他们，选择了位于观山湖区的神鹊茶场，后续还将前往云南、广西、福建等地。

外国友人身穿民族服饰拍照。

位于观山湖区的神鹊茶场身处层峦叠翠之中，清新的茶香在空气里弥漫，外国友人漫步而来不由感叹：“这是我们去过的茶场里面最漂亮的一个。”在工作人员的指引下，外国友人游览了茶场风光，他们仔细观察了茶树的生长环境，学习如何辨别茶叶的采摘标准，认真聆听制茶师傅的讲解，不时提出问题，对中国的种茶、制茶之道惊叹不已。一位来自美国的友人感慨道：“以前就知道中国茶是一门了不起的艺术，实地看过后，比我想象中更惊艳。”

外国友人认真学习茶文化。

在茶艺学习环节，专业茶艺师为外国友人展示了宋代的点茶技艺，撮末于盏、注汤入盏、搅拌茶末等新奇的步骤让外国友人沉迷其中，他们纷纷动手实践，泡出的茶汤也有模有样。除了实践体验，研学活动还安排了茶文化的交流讲座，现场邀请了从事于茶学研究的专家学者，从历史、文学等多个角度，深入解读贵州茶的文化内涵，让外国友人体会到，茶，不仅是一种中国人日常生活中的一种饮品，更在千年的传承中成为了一门美妙的文化艺术。在交流互动中，外国友人也分享了他们的生活习惯和对于“茶道”的理解，并展示了他们融合自身文化特色的泡茶手法，不同文化在这里相互碰撞、相互交融。

外国友人到访神鹊茶场。

此外，外国友人们还体验了神鹊茶场独特的茶膳、茶舞表演，乘船游览了“山中水，水中山”的百花湖，更是身穿民族服饰跳起舞来，感受中国式浪漫。

外国友人体验泡茶。

据贵州柏春神鹊茶场的董事长龚芮介绍，贵州是“低纬度、高海拔、寡日照”兼具的地区，生态环境良好，是发展生态茶的天然理想区域。神鹊茶场生产的茶叶始终坚持走高品质路线，出品的“柏春神鹊白茶”曾在阿拉伯联合酋长国、卡塔尔等中东六国销售，现已建成高标准珍稀白茶园1000余亩，茶园按有机标准建设，生产中不添加化肥、农药、除草剂和任何激素。主导此次的中外交流会主要是希望外国友人可以宣传贵州茶，让贵州的茶文化走出去。目前茶场在原有的基础上建立了神鹊茶树品种园，品种有100余种，通过探索“旅游+”的方式为贵州茶赋能，后续还将持续与贵州省农科院茶叶研究所合作，种植更多独属于贵州的茶叶品种，让贵州茶绽放属于自己的光芒。

阿根廷北辰茶文化学校校长王雷安表示，他们会把在中国的所学、所感带回自己的国家，让亲人朋友都品尝来自贵阳观山湖的茶，也让更多人领略到中国茶香的独特魅力。（文/图 黄伟）