减肥人必看！你以为的热量是你以为的

春雨君在小红书冲浪的时候，发现有些小迷糊对热量单位真是傻傻分不清。

我一天就打算摄入800-900卡，一罐可乐就600；难道让我吃空气嘛！！！

类似的例子层出不穷，很多刚开始减肥的“小白”分不清热量单位，总是少吃了很多很多；摄入太少可能会让你的心态崩掉，在减肥-复胖-减肥中反反复复。

那“一罐可乐就600”是真的吗？本期走近科学，咳咳咳，健康小讲堂，春雨君就为您揭秘一场“数学题引发的血案”——

千焦、大卡、千卡 傻傻分不清楚

1千卡=1000卡（也称为1大卡）。

千焦和千卡的换算关系是：1000千焦=238.9大卡，1 大卡（千卡）=4.184千焦（KJ），一般千焦换算成大卡可以直接除以4.184来计算。（但你可以粗暴理解为除以4，反正肥肉不会因为你少算0.184放过你）

即：1大卡/千卡（kcal）=4.184千焦（KJ）=1000卡(cal)

看到这里你是不是懵了，等等...我就减个肥；至于给我上强度吗？

秦始皇统一了度量衡，怎么就没统一单位

千焦(KJ)这个热量单位通常在包装食物的营养成分表都可以看到。

春雨君在这里建议大家全部把单位换算成大卡（千卡），方便计算：

平时我们所使用的加工食物，都有标注热量，其实很好计算，以可口可乐为例：

100ml的能量是180千焦，所以一瓶330ml的可乐热量是：180KJ/100mL×330ml=594KJ，594÷4.18≈142大卡。

如果你还觉得麻烦的话，可以打开薄荷健康；直接完成一键搜索/输入。

减肥er 要摄入多少热量

对减肥的人来说，目前主流营养学界提出一种健康的饮食理念——限能量的平衡膳食（CRD）。

它建议每日热量摄入范围一般在 1000～1800 千卡之间，这种吃法通常比正常吃饭要少 500～750 千卡。

而这少掉的热量，其中至少有 300～500 千卡是来自于食物。

在这里春雨君想着重提一下，减肥路漫漫，大家一定不要被“月瘦10斤”蒙蔽。

合理节食和过度节食的界限在哪里？

这个界限通常是每天 800 千卡/ 1000 千卡两个值，即：

成年男性每天热量摄入少于 1000 千卡=过度节食；

成年女性每日热量少于 800 千卡过度节食。

关于这两个值的来源：《中国肥胖预防和控制蓝皮书》对于低能量膳食（LCD）和极低能量膳食（VLCD）的界限就是 800 千卡/天。

最后还是想要强调：热量不是食物的全部。愿大家都可以吃的满足又健康~

p.s.如果还是不想亏待自己的嘴巴，不如看看↓↓↓

图源：壹图网、自己拍的

参考文献：

中国营养学会. 中国肥胖预防和控制蓝皮书[M]. 北京: 科学出版社, 2021.