百年老字号再创佳绩，绿盛三款产品斩获iSEE全球美味奖星级认证

近日，第七届iSEE全球奖复审结果陆续揭晓，浙江老字号品牌绿盛在此次评选中斩获多项殊荣。绿盛秘芝牛肉荣获第七届iSEE全球美味奖2星认证，绿盛湖岭风味牛肉干和绿盛低脂鸡胸肉则分别获得iSEE全球美味奖1星殊荣。

作为食品行业的权威奖项，iSEE全球奖号称食品界的“奥斯卡”。自2018年发起以来，始终以“彰显食品创新精神，让好的产品被更多人看见”为使命，坚持“国际标准+独立权威评审+非商业化”的办奖原则。此次评选聚拢了国际巨头、本土头部、传统升级、新锐先锋等具有创新活力的品牌，超过4678款产品参与。绿盛能够在众多参赛品牌中成功摘星，不仅印证了传统美食的现代生命力，更展现了老字号企业从生产研发到品牌建设的系统性实力。

产品实力：国际权威认可的舌尖美味

摘得2星认证的绿盛秘芝牛肉，浓郁芝麻香衬托出牛肉的醇厚香味。每一口都能感受到牛肉的紧实质地，嚼劲十足。偶然在口腔中迸发出的芝麻香，让味觉有了更多层次的体验，也俘获了消费者的青睐。

绿盛拳头产品绿盛湖岭风味牛肉干，植根于绿盛百年非遗基因，荣获1星奖章。今年1月，“绿盛湖岭卤牛肉制作技艺”成功入选瑞安市第十二批非物质文化遗产项目并获得正式授牌。湖岭风味牛肉干严格选用优质牛肉，从选料到成品十二道工序。其中的“卤、腌、拌”三道核心工序，三次加料、三次提味，使得每一片牛肉干都咸香适口，湿软不柴。

另一款获得1星奖章的绿盛低脂鸡胸肉，旨在满足现代消费者对健康和美味的双重需求。鸡胸肉在保证低脂肪含量的同时，最大程度地保留了鸡肉的营养成分和鲜美口感。无论是作为零食，还是健身爱好者的日常膳食，健康与美味兼具的绿盛低脂鸡胸肉都是极佳选择。

硬核实力：从十万级车间到全国市场覆盖

绿盛集团凭借持续的创新精神，不断推动产品升级与品牌发展，正是这种对创新的执着追求，使其赢得了诸多荣誉。而支撑产品创新的，是绿盛完善的研发系统和现代化制造工艺。绿盛集团在杭州和昆明建立三大生产基地，布局科学化管理的生产基地，10万级洁净车间与5S标准化管理，构建起全方位、高品质的生产保障体系。百年非遗技艺通过自动化改造实现精准传承——代代传承的工艺精髓被转化为可量化的生产标准，既守护百年风味基因，又确保品质稳定如一。

绿盛集团市场端布局展现战略纵深，线下渠道深度渗透量贩零食赛道，开发适配年轻消费场景的轻量化产品；线上构建全域营销矩阵，经典产品持续领跑电商平台细分品类。这种“品牌力、产品力、渠道力”的三维能力，构筑起老字号创新转型的典范模型。

绿盛不仅传承了传统的制作工艺，还紧跟时代步伐，满足了现代消费者日益多样化的需求。无论是传统工艺的坚守，还是现代科技的应用，绿盛都在用实际行动证明老字号品牌的无限潜力。