从荒坡到金山：一个“橘三代”的十年产业突围战

3月2日清晨，资阳市雁江区东峰镇九龙村还未散尽的薄雾中，当黄水华在自家柑橘园里剪下今春最后一颗裹着晨露的耙耙柑，坠入竹筐的果实旋即被套上珍珠棉网，装进印着“橘小华”商标的纸箱。

冷链货车载着一箱箱柑橘碾过田埂驶向天府机场，当物流专机冲上云霄时，水华家庭农场也完成了年度最后一批柑橘航空运输订单，2000斤耙耙柑通过天府机场直抵海南，实现“当日采摘、当日达”的供应链突破。

从2014年承包200亩荒地到年产量约60万斤柑橘、亩均产值近万元，从“看天吃饭”到“数字种橘”，从等客收购到订单直销，“橘三代”黄水华用十年时间完成了从传统种植到智慧农业的跨越，蹚出一条“新农人”的突围之路。

荒坡拓路：返乡创业遭遇双重困局

2012年，在成都从事文职工作的黄水华，由于工作没时间照料孩子，只能将小孩留在老家由父母帮忙照看。彼时，她的故乡丰裕镇，父母守着爷爷奶奶留下的传统柑橘园，没有销售渠道，常年被动等待收购商上门，年复一年经历“丰产不丰收”的循环。

“孩子需要妈妈，土地需要新农人。”黄水华与丈夫连夜商量：若留城打工，孩子注定成为“留守儿童”；若返乡创业，需直面技术、资金、市场的三重考验。最终，夫妻俩选择回到丰裕镇敲钟村，用最原始的方式创业——拉着板车在成都周边沿路叫卖。

“一车3000斤，10块钱3斤，卖不完就只有烂了。”黄水华回忆道。尽管每天能挣一点钱糊口，但传统蜜桔价低难销的困境，让这个“橘三代”开始思考转型。

转机出现在2014年，黄水华逛超市发现，两个耙耙柑售价18元，远超自家蜜桔的收益。连夜赶赴成都蒲江考察后，她发现雁江柑橘产业的短板：品种单一、缺乏晚熟果品。

然而当她想在丰裕镇流转土地种植柑橘时，却遭遇当头棒喝——全镇柑橘种植几近饱和，无地可流转。几经打听，在老辈子刘树文的“指点”下，她在东峰镇九龙村流转了200亩土地，成立了资阳市雁江区水华家庭农场，其中半数是布满杂草的荒地。“亲戚不看好我，父母也不支持，连当地的老百姓都说我肯定干不下来。”

“开弓没有回头箭，干就要干出个样子。”虽然爷爷奶奶辈就在种植柑橘，但老一辈的传统种植模式放到现在并不“吃香”。为了种好橘子，黄水华开启“求学路”：先后多次赴蒲江、丹棱等耙耙柑主产区蹲点学习，多次参加雁江区、东峰镇组织的专业技术培训活动，她的工作笔记本里，密密麻麻记录着柑橘的种植方法。

“经过系统的学习和对市场的深入了解，我才晓得整个果园不能只种一个品种。”为了应对市场风险，黄水华根据自家柑橘园的地形条件，种下了耙耙柑、砂糖橘、爱媛等品种柑橘。

寒夜破局：霜冻危机催生渠道革命

这场精心设计的“柑橘方针”在三年后迎来首次大考——当品种多元化的商业智慧撞上极端天气的生存挑战，科技防霜的硝烟比市场博弈更呛人肺腑。

2017年的寒冬，气象台发布霜冻预警。耙耙柑在0℃下就会出现冻伤，而霜冻预警持续三天。距离首次采摘仅剩几天，突如其来的寒潮让黄水华夫妻俩彻夜难眠。

尽管已搭建防冻膜、做好防护措施，黄水华仍翻出祖辈的土法：用秸秆烟熏提升果园温度。黄水华在半夜12点的寒风中点燃了防霜烟堆，裹着羽绒服满山巡守，直到东方既白。连续三夜的坚守，换来十几万斤耙耙柑毫发无损。

这场“人定胜天”的战役保住了果实，却迎来更残酷的考验：霜冻前络绎不绝到果园预定采购的收购商因极端天气不再下单。面对堆积如山的柑橘，夫妻俩几近窒息。

没有路就劈条路出来。黄水华沿着321国道，挨个拨打路边广告牌上的“柑橘代办”电话，却依然没找到耙耙柑的销路。

但皇天不负苦心人，在朋友的帮助下，黄水华联系到了北京新发地农产品批发市场的一位批发商，因耙耙柑质量过关，批发商买下了水华农场当年所有的耙耙柑。

“传统销售渠道太脆弱，必须开辟新路。”这场霜冻战役让黄水华痛定思痛，拓展线上销售渠道迫在眉睫。黄水华以当地土特产试水电商，通过线上销售积累首批精准客户，摸索出包装优化、冷链时效等关键数据。并注册“橘小华”商标，结合“雁江蜜柑”“雁媛”等公用品牌，积极开展品牌宣传，提升市场知名度。

这些看似与柑橘无关的“小生意”，却成为破解柑橘滞销困局的密码。

随着电商运营模式成熟，水华家庭农场柑橘线上销售占比从2017年的不足5%跃升至如今的50%以上。短视频呈现果农采摘场景，线上销售“今日摘当日达”，快递单上的“橘小华”标识与“雁江蜜柑”地理标志交相辉映，销售半径从川内周边城市扩展到北上广深高端商超和全国各地网销客户家中。

沃野新生：数字技术重塑产业生态

当电商订单如雪片般飞来时，黄水华却盯着枯黄的树梢彻夜难眠——渠道通了，果园的“命脉”却还攥在老天旱涝手里。

2023年春，政府协调电力改造后，九龙村变压器完成升级，黄水华立即引入水肥一体化智能灌溉系统，让每棵果树都能精准获取水分养分。加上种植之初，镇上在柑橘园修建的十几个蓄水池，水华家庭农场再也不用“看天吃饭”了!

“以前十几个工人为了抗旱，要顶着烈日持续不断浇水，现在手机一点全搞定。”黄水华展示着智慧农业平台，屏幕上实时跳动着土壤湿度、光照强度等数据。

智能传感器网络悄然改变传统农事，盘旋在果园上空的无人机，则以厘米级精度喷洒生物农药，旋转翼掀起的“湍流”使药液渗透每片柑橘叶背，将200亩果园的植保作业从三四天压缩至四小时，农药使用量下降20%。

在科技赋能的另一面，生态智慧同样在这片土地里生根——农场采用生草栽培、机械除草等生态种植方式，为土地保水“打响战役”，农户养殖的大鹅组成“生物除草军团”，啄食害虫的同时留下天然粪肥。发酵池内，菜籽饼与秸秆在微生物作用下转化为琥珀色有机肥，替代化肥，进一步提升柑橘品质。

这套“天上无人机、地下传感器、林间生态链”的立体模型，不仅让“橘小华”商标产品在线上备受欢迎，更催生出柑橘年产量约60万斤，亩均产值近万元的高收益，为丘陵地区现代农业树立起“绿富美”新标杆。

技术革命催生产业裂变。作为雁江区长寿柑桔协会秘书长，黄水华将农场变成“共富试验田”：以水华家庭农场为中心，常年为周边100余户农户提供柑橘种植全流程的技术培训和服务，涵盖科学施肥、生草栽培、机械除草、修剪技术、疏花疏果、采摘包装等环节。

通过技术培训，农户不仅能在农场务工获得收入，还能将所学技能应用于自家柑橘种植，提升产量和品质，实现增收致富，20多个长期在农场务工的农户年均收入增长2万余元。

站在柑橘园里，黄水华抚摸着航空物流箱上的“橘小华”商标：“以前满脑子都是怎么把自家果子卖出去，现在想的是怎么让雁江柑橘飞出四川，去到更多城市。”当她看着满载2000斤“雁媛”的货机冲上云霄，那些年板车轱辘碾过国道的声响，仿佛正在化作乡村振兴的隆隆春雷。

记者手记

从板车叫卖到航空直运，从单打独斗到产业联盟，黄水华的每一次突围都在重新定义“新农人”的内涵。如今的水华家庭农场，不仅是现代青年农场主培育创业孵化基地，更成为现代农业的“技术中台”。在乡村振兴的浪潮中，无数个“黄水华”正用科技与传统碰撞的火花，照亮田野的新希望。

来源：雁江融媒