全年为顾客做美甲手护超2700万次，海底捞“三八”妇女节再迎“悦己消费”高潮

“三八”妇女节临近,餐饮市场迎来新一轮消费热潮。

据海底捞相关负责人介绍,目前,全国各地区“三八”妇女节当日订餐火热,“悦己经济”成为驱动女性消费者到店的重要因素,海底捞的贴心服务成为吸引女性消费者的重要因素。

一、海底捞全年提供美甲手护超2700万次

“美甲服务对于到店的女性顾客有着别样的吸引力。”海底捞广州一门店店长介绍道。数据显示,2024年,海底捞全年提供美甲、手部护理超2700万次,整体较2023年增加100万次。

除美甲外,海底捞门店还为女性顾客提供无微不至的经期关怀(如卫生巾、暖宝宝、姜汁等),为孕妇提供防辐射围裙、腰部靠枕,为“宝妈”提供婴儿床、儿童乐园、帮助带娃服务等。

为持续满足女性消费者日益多元化的需求,海底捞在服务升级方面不断探索创新。例如,开展美甲师“岗位之星”技能竞赛、持续升级甲油胶款式、提供儿童面部彩绘服务等,通过提升服务品质和专业度,为消费者不断带来更加优质的体验。

“为情绪价值消费”正在餐饮市场加速破圈。“三八”妇女节期间,海底捞部分门店展开“夸夸大会”,顾客在卡片写下夸赞话语,夸夸姐妹、夸夸自己,即有机会获得欢乐卡、就餐券等好礼。这一活动不仅为女性消费者提供了情感表达的舞台,也让她们在节日中感受到被关注和认可的温暖,满足了她们对情绪价值的追求。

近年来,女性消费者在菜品选择上,愈发注重健康饮食和荤素搭配,尤其是对新口味和造型精致的菜品表现出较高的兴趣。为迎合市场偏好,海底捞推出鲜切牛肉等健康类菜品,番茄锅底点击率持续上升;今年“三八”妇女节,海底捞部分门店推出9.9元玫瑰花造型鲜切牛肉、红糖醪糟彩色糯米小圆子等限定菜品,进一步点燃了节日消费热情。

二、系统支持,赋能女性灵活就业

不仅对于消费者的就餐需求洞察入微,在女性就业方面,海底捞通过系统支持,为不同女性群体提供完整的职业发展路径和灵活的就业机会。对于已婚已育的“宝妈”族,海底捞通过育婴保障金、教育补贴、租房补贴等福利帮扶,以及儿童节给员工子女送书包、寒假开设临时托管点、管理层主动疏导育儿焦虑等切实措施,并结合灵活用工选择,切实帮助她们减轻生活与工作压力。

“当了妈妈之后,我更加清楚女性顾客带娃就餐时的需求,能够给她们提供更加细致、周到的服务。”海底捞广州一门店客户经理表示,她在去年生完二胎之后选择入职海底捞工作,这里的福利待遇让她在工作之余有了更多陪伴孩子的时间。

在海底捞全国门店50岁以上女性员工中,不乏灵活用工或退休返聘人员。这些“银发族”不仅提升了服务质量,还成为团队凝聚力的重要力量。海底捞的女性店经理平均年龄仅为31-32岁,不少预备经理通过“未来之星”计划入职,其中不乏“z世代”年轻人,她们从一线做起,逐步成长为管理层。

数据显示,近几年,海底捞的女性员工留存率整体稳定升高,展现了企业在女性职业赋能方面的成功实践。