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日本茶道研学-沉浸式体验茶文化的“和敬清寂”

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日本茶道是融合宗教、哲学、美学与生活仪式的综合性文化体系,其核心精神可概括为"和敬清寂"。 起源于中国唐宋茶文化,经禅僧荣西于12世纪传入日本后,与禅宗思想深度结合,形成独特的文化形态。

历史脉络:

  1. 传入期:奈良时代遣唐使带回茶种(8世纪),镰仓时期荣西撰写《吃茶养生记》,确立"茶禅一味"理念;

  2. 本土化:室町时代村田珠光开创草庵茶风,将禅宗"空寂"思想融入茶事,引入日本本土器物追求残缺美;

  3. 成熟期:千利休在16世纪完善茶道体系,确立书院茶空间规范及"和敬清寂"四谛。

核心特征:

  • 禅宗内核:茶室挂轴多选用圆悟克勤等禅师墨迹,茶仪体现《碧岩录》禅学思想;

  • 美学体系:包含建筑(四叠半榻榻米茶室)、器皿(乐烧茶碗/唐物茶入)、庭园(枯山水造景)三重空间美学;

  • 仪式规范:从点炭火、煮水到三转茶碗的品饮动作皆有严格程式,形成二十余流派。

本次日本茶道的研学之旅将是沉浸式的日本茶道精神的体验之旅,包括诸多亮点:

亮点一.

【里千家茶道学习】

里千家茶道是日本最著名的茶道流派之一,由日本茶道宗师千利休子孙创办,里千家以「一碗茶中出和平」的信念向世界各地传播日本的传统文化茶道,怀着茶道中「和平共处,互相尊敬」的精神举办各种文化交流活动,从而促进世界的和平。

亮点二.

【参观临济寺・座禅体验·三茶祖像】,山号「大龙山」,为今川家的菩提寺,是駿河三刹之一。竹千代時代的徳川家康曾在这里被作为人质扣押而广为人知。属于临济宗的妙心派。

亮点三.

【国风花道体验 】

国风花道继承创始人福岛经人的遗志,珍视日本人心中花道固有之美的同时,始终追求花道的新世界。

亮点四.

【参观黄金绿茶园】

茶园是从30年前突然变异的一棵黄色茶树繁衍而来的,黄颜色的茶叶会在特定的时间变颜色,堪称大自然的奇迹。

亮点五.

【体验世界上浓度最高的抹茶冰激凌】

亮点六.

【参观日本最大的茶生产地】

牧之原茶园是静冈县茶的一大产地,也是日本最大的茶生产地,约有6000公顷的茶叶种植园。茶园地处海拔40-200米的山坡地。

富士之国茶之都博物馆

日本最早的立体茶园

八天七夜行程安排

第1天

12:00杭州T4航站楼集合

杭州萧山(14:45)JD369(19:00)静冈富士山机场

办理入境手续 专车前往静冈市内当晚入住静冈市内酒店

第2天

【茶文化交流】

里千家茶道学习

地点:静冈劳政会馆茶室

主讲:里千家淡交会-青岛宗智老师

里千家茶道:是日本最著名的茶道流派之一,由日本茶道宗师千利休子孙创办,里千家以「一碗茶中出和平」的信念向世界各地传播日本的传统文化茶道,怀

着茶道中「和平共处,互相尊敬」的精神举办各种文化交流活动,从而促进世界的和平,茶道讲究遵循“四规” “和、敬、清、寂”,乃茶道之精髓。

第3天

上午【茶文化考察】

参观臨済寺・座禅体験・三茶祖像

山号「大龙山」,为今川家的菩提寺,是駿河三刹之一。竹千代時代的徳川家康曾在这里被作为人质扣押而广为人知。属于临济宗的妙心派。其前身是日本战国时代的大名-今川义原的父亲为其出家的儿子在他自己母亲北川的別邸旧址上请名军师太原雪斎建造「善得院」。

下午【黄金绿茶园】

位于静冈市的山间部,茶园是从30年前突然变异的一棵黄色茶树繁衍而来的,黄颜色的茶叶会在特定的时间变颜色,简直是大自然的奇迹。

第4天

【茶文化交流】

里千家茶道学习

地点:静冈劳政会馆茶室

主讲:里千家淡交会-青岛宗智老师

日本茶道的含义:茶道之茶称为“佗茶”,“佗”有“幽寂”、“闲寂”的含义,修身养性,心灵净化,别有一番美的意境。千利休的“茶禅一味”、“茶即禅”观点,可以视为茶道的真谛所在。

第5天

上午:【茶文化交流】

里千家茶道学习

地点:静冈劳政会馆茶室

主讲:里千家淡交会-青岛宗智老师

日本茶道文化七大美:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂,修习里千家茶道及流程。

体验:抹茶专卖店七屋

世界上浓度最高的抹茶冰激凌

从浓度1到浓度7分类发售,可以从香甜的浓度1吃起,或者直接挑战浓度7,一口下去,一秒穿越茶海~这茶爽,颠覆了对抹茶的全部。

晚上:参观竹茗堂百年品牌老店

创业于天明元年(1781年)的茶叶店,销售包括玉露等静冈名茶的百年老店。

第6天

花道体验

地点:国风华道会插花教室

主讲:国风华道会家元-海野俊堂老师

国风花道继承创始人福岛经人的遗志,珍视日本人心中花道固有之美的同时,始终追求花道的新世界。

第7天

【茶产业考察&观光】

1.静岡茶商工業協同組合-日本茶与中国茶的交流成立于1953年,是静冈县内所有从事茶叶销售的批发商。

2.静冈茶业市场

日本最早的茶叶交易市场,其最大的特点是日本全国各地审查的茶叶都会拿到这里交易。

3.静冈日本茶专业指导员协会:

NPO法人日本茶专业指导员协会 为推广日本茶及继承、发展日本茶文化,于2002年设立NPO法人。主要培育日本茶专业指导员、日本茶顾问,并举办日本茶检定。

4.日本中国茶艺师协会:

一个由取得中国茶艺师资格证的日本专业人士和中国茶爱好者组成的特定非盈利活动法人团体,主要目的是进一步普及中国茶以及举办有关的茶文化活动。

5.世界遗产-三保松原

位于日本静冈市清水区三保半岛的自然奇观,是静冈县的一颗璀璨明珠。不仅被列入世界遗产,还与北海道的大沼公园、大分的耶马溪并称为日本的新三景。

6.清水鱼市场-河原之市

位于清水港的海岸区域,每年吸引100多万的游客,堪称人气景点,市场的前面就是清水港,遥望富士山,三保松原环绕的景色美得令人窒息,这里被誉为日本三大美港之一。

第8天

【茶产业考察】

1.拜访牧之原市政府

牧之原茶园是静冈县茶的一大产地,也是日本最大的茶生产地,约有6000公顷的茶叶种植园。茶园地处海拔40-200米的山坡地。

2.富士之国茶之都博物馆

位于日本第一大茶园牧之原台地,除了介绍日本茶叶和世界茶叶的博物馆,还有精致的日本庭园和茶室。还设有餐厅和商店,可以一边眺望富士山美景。

3.Grinpia(喜作园)牧之原-日本最早的立体茶园

位于静冈县牧之原台地,是一家集茶园观光、茶叶采摘、餐饮购物为一体的茶产业综合体。每年4月到10月,游客可以在此体验摘茶活动。

参观结束后专车前往静冈富士山机场,

办理登记手续,乘坐首都航空的航班回国

静冈富士山机场(20:00)JD370(23:00)杭州萧山,抵达萧山国际机场后,办理入境手续,机场解散,结束愉快的旅程!

(来源:素女会)

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