乡土散文｜童年采菱角

每年菱角成熟的季节，总会买几颗尝尝。可挑来挑去，总也找不到童年最爱的野生菱角。市场上的菱角，个头虽大，味道却比野生菱角差了很多。或许，也并无差别，只是因为童年采摘野生菱角的经历早已成为一段刻骨铭心的乡愁。

炎热的夏天终于来临，村里的小伙伴欢腾了，夏天的来临，不仅意味着可以游泳，还意味着舌尖美味——菱角。村头的小池塘里，野生菱角已经进入成熟期，叶子铺满大半水面。

我们这群野孩子，早已按捺不住欣喜，光着脚丫游走在池塘周围，眼巴巴地望着那些藏在叶底下的深青色菱角。有些孩子，口水都流出来了。

有人从家里找来长绳，一端系个石头，另一端紧紧握在手里。力气大的孩子拿起那块石头，用力往池塘中间扔去。而后，把绳子慢慢往回拉，菱角藤就在绳子的作用下，跟着往岸边移。

菱角藤被拉到岸上，大点儿的孩子继续扔石头、拉绳，小点儿的则开心地在藤里采摘，指甲缝里渗着青汁，一个个或绿或青的菱角，就这样进入我们的篾篮，还夹杂着塘泥的味道。

记得那时，光头小憨哥最鸡贼，趁我们大家都不注意的时候，他总是把最大的菱角偷偷往裤子口袋里装。我家隔壁的那位，总偷懒，不仅不好好摘，反倒不断地吃着别人摘下来的菱角。

不仅如此，他的吃相还特夸张，轻轻剥开一个，轻轻地往空中一抛，然后张着嘴巴接住。一番操作后，咧着嘴说“好香啊，好甜啊，伙计们，加油干哟。”

看到我们采摘菱角，稍大些的孩子不淡定了。他们也围过来，加入采摘队伍。他们，有更高级的采摘方法。家里拖拉机换下来的内胎早已充满气，洗衣服的木盆正好卡在中间。

华子哥二话不说，直接坐在木盆里面，像划船一样，划到池塘中间。岸边的我们，唯有羡慕，可没办法啊，他家有拖拉机，有那么好的胎，我们都没有。

华子哥在池塘中间一边采菱角，一边不断冲着我们喊，“中间来哟，中间的菱角好大，好甜。”都知道他是骗我们，可我们依旧向往坐在“船”上，到水中间去采摘。可他偏不让。

也不知是哪个小伙伴，突然就捡起一根长木棒，往池塘里扔。或许他并不是以划船人为目标，只是随意扔。可华子哥却怕了，深怕打到他，于是奋力划，差点儿掉进水里。惹得我们一阵大笑。

就在我们开心采摘的时候，村里有大人经过，看见我们一个个光着身子站在岸边，他说，"小兔崽子们，里面有水蛇哟，你们竟然不怕。"其实我们早就摸透了，这塘里顶多有几条泥鳅，哪儿有什么蛇。

倒是菱角刺扎人疼得很，打捞的人还好，负责采摘的小家伙们就可遭殃了。小手被刺了很多次，可即便如此，他们也不在意，或许，在那时的农村孩子眼中，“吃”比“痛”重要。

一番打捞，一番采摘，这次的采菱角正式结束。篮子早已装满，小家伙们的小手，也被菱角染成了青色，有些甚至变成青乌色。一帮小家伙兴高采烈地提着篮子回家，接下来，就是一起吃一起乐的高光时刻。

菱角易采，却不容易吃进嘴。外皮太硬了，单纯用手很难剥开。一群人坐在村里老槐树下，一个小家伙拿来家里废弃的菜刀，虽然看着不光亮，切（严格意义上说，或许应该是砍、剁）菱角绝对够用。

那时的场景经常是这样：一个小家伙拿着刀在那里把一个个菱角砍成两半，一群人围在他身边坐享劳动成果；最多5分钟，换人，继续。往复循环，保证每个人都得“劳动”一下。

生的吃多了，也有腻的时候。这时就有人出主意，煮着吃。提议得到大家一致认可。大家又各自忙开。有人回家抓来一把盐，有人拿来豁了口的铁盆，有人在槐树底下拿几块石头垒成“灶”，有人自告奋勇拾柴。

一切准备妥当，煮菱角正式开始。炊烟升起，火苗呼呼往上窜，一阵阵噼啪声在大槐树下来断飘荡。要不了多长时间，一群人就能吃到甜糯的熟菱角，大家都敞开肚皮吃，也不怕撑着。

已记不清是什么时候，那个池塘被填平了，上面盖起了新房。后来，我们的战场就转至其他池塘，反正那时的乡村，野菱角到处都是，几乎只要有水的地方，都有它的身影。

再后来，我们一个个长大，一个个离开家乡，就再也没有采摘过菱角。这两年回乡下老家时，听说有些农庄搞起了“采摘菱角”的活动，我没有前往，但我估计，前去采菱角的，肯定也像我们当年那样，欢喜无比。

菱角，一年复一年地生长，我们当年采摘时的欢笑，早已在塘底生了根，或许，那也是我们这一群人的根吧，无论我们走多远，故乡，总在那里静静地立着，似待故人归。