“月薪5000就不要来吃巴奴火锅,吃些麻辣烫就好了!”
“我们的火锅,不是服务底层的!”
“你要学会延迟满足,忍一忍不要高消费吃我们的火锅,把钱花在自己成长上……”
这番雷人的高论,出自前不久,巴奴火锅老总杜中兵之口。
而且是在面向大众的直播中,公然大放厥词。
顿时,众多普通人被激怒了;随后,更多网民得知,情绪不断发酵。
尽管巴奴火锅的杜老总,随后道歉、“澄清”,但越描越黑,众多网民依然不满意。
还有人翻出巴奴火锅之前的“黑历史”:
价格高得离谱的“富硒土豆”,实际检测的硒元素含量,只有不足巴奴宣传数据的1/8。
以及,杜中兵儿子负责的巴奴子品牌“超岛串串火锅”,羊肉掺假,含有廉价鸭肉的丑闻。
不少网民纷纷吐槽道:
“五千月薪,是巴渝地区上班族的中位收入。看来我们老百姓,配不上高贵的巴奴火锅。”
“那么,永别了,以后我再出去吃火锅,看见你们巴奴的门店就绕着走,去别人家!”
——按照正常人最朴素的是非观念,商家应该尊重自己的顾客,或曰衣食父母。
而不该既像割韭菜一样赚我的钱,又公然对我出口不逊,或者摆出一副教师爷的臭架子,对我指指点点、吆三喝四的。
可叹的是,这点人事儿,一些商家在财大气粗后,都变得“不懂”——巴奴只是其中之一。
这令人联想到当代社会学者李志国的一本书,《尊重:社会分析的一种视角》。
巴奴老板的“口不择言”,一个直接后果,就是损害了自家的品牌形象——他究竟为何如此?
按照书中的观点,这不是一时糊涂,而是一些自认为财大气粗的商家,妄自尊大的心态。
他们对客户,毫无起码的尊重,甚至在内心深处,把客户当做“韭菜”、“傻瓜”。
巴奴,未必是最恶劣的,或许只是其中偏巧“触雷”的少数倒霉鬼。
此前,巴奴曾声称自家的土豆非同一般,“富硒”。
而其实,根本不是那么回事,至少也是夸大其词。
但巴奴心安理得地卖高价,有些追求档次的消费者也乐于为此买单。
当“富硒”的神话,在检测数据面前全然破灭之后,巴奴便立刻改口,说土豆在清洗和浸泡中,硒元素流失了很多。
没有真诚的道歉,只有敷衍的狡辩。
或许,他们真的认为消费者会相信这种鬼话,然后“撂爪就忘”,此事迅速翻篇,继续上赶着前来消费……
“富硒土豆”并非孤例,“鸭肉混充羊肉”的公然坑骗,更加恶劣。
书中指出其中的一个关键因素:
当商家的行为,一次次公然超出基本道德的红线,甚至可说是“赚昧心钱”,并且丑闻被曝光时,往往代价太小。
或者说,作恶成本太低,导致“忽悠消费者,才是商家的最理性选择”。
可想而知,习惯于此的商家,内心深处,难免小看消费者,甚至鄙视消费者:
“一帮韭菜、傻瓜!至于没钱消费的,连韭菜和傻瓜都不如!”
直播中公然侮辱一些消费者,或者拿出教师爷的姿态,对消费者指手画脚地“教训”,就是这种畸形傲慢心态,有意无意地“付诸行动”。
之后的认错、解释,之所以“越描越黑”,是因为根本没有站在普通消费者的立场上,设身处地,好好想一想。
或者说,根本没有重视消费者、尊重消费者的基本理念。
巴奴的老总,反复强调自己并无恶意,甚至是出于为普通消费者的考虑。
然而,如书中所言,这即使是善意,也明摆着充满“我高你一等”的傲慢。
身为餐饮名企的大老板,对“月收入五千左右”的普通人,像教师爷一样“指点江山”。
连“不要吃我们的火锅,不要高消费,应该去吃麻辣烫”这种话,都能说出口。
杜大老板可能觉得自己是商界成功人士,比普通人更懂得金钱和事业之类。
于是,面对既年轻又普遍不富裕的消费者,充满“我老人家”的派头。
然而,说句大实话,对于已满十八岁的成年人来说:
“就算你是我二大爷,也没资格对我应不应该吃什么,如此指手画脚。”
“何况老子无论咋花钱,也没有一分钱是你给的!”
尊重“衣食父母”,是商家最基本的道德,也是一种必要的谦卑。
即使面对暂时没钱消费的群体,也应“莫欺少年穷”。
尤其不要刻意“揭短”,贬低某些人。
何况,如此“善意”,真是什么善心吗?
也许是如书中所指出的那样:有意无意地抬高自己。
当杜中兵公然放言将五千元月收入者“拒之门外”时,他可能自以为,这番话能够能够凸显出巴奴火锅的“高贵”品牌形象:
“只服务于贵人,普罗大众免谈”。
——这其实无非是嫌贫爱富的小人嘴脸。
“无论如何,商家应当尽量让客户满意、舒心,而不是存心给客户添堵。如果连这个基本要求都公然违反,任何‘善意’的说辞,都无非是傲慢与偏见。”
书中这番话,值得“巴奴们”反躬自省。
当众多网民,批评甚至责骂巴奴火锅时,按照书中的观点,这是众多消费者,依然对其“尚未放弃”,觉得该商家还没到不可救药的地步。
而在作者看来,那些不尊重消费者的商家,更应得的下场,是被大家默默地抛弃。
连网上吐槽、责骂,都显得多余,根本不值得理会,从心中拉黑即可。
“即使有了钱,也不去你那里消费!”
尤其是像火锅,以及绝大多数日常商品,都有无数的竞争品牌,彼此大同小异。
少了谁,也影响不了哪个消费者的生活品质。
“正是消费者对有违道德的商家太过宽容,才导致很多按理说早就该被三振出局的不合格商家,继续苟活于市场,甚至混得顺风顺水。”
“甚至一些消费者,反而觉得某些公然不尊重衣食父母的很有个性、很酷炫——为之花钱,简直是自取其辱。”
书中这些话,既是针对像巴奴火锅这类商家,也未尝不值得我们,多一些反思。
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