越南,庆和省
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用料
莴笋
瘦肉
小米辣
简单好吃下饭的莴笋炒肉来啦！的做法步骤
步骤 1
瘦肉切薄片，放入葱姜、胡椒粉、盐、生抽拌匀腌制15分钟夹出葱姜，倒入水淀粉拌匀；莴笋去皮洗净切成片，放入少许盐腌制出水分再倒掉水
步骤 2
油热倒入肉翻炒变色，放入蒜、小米辣炒香，倒入莴笋片翻炒片刻，加入适量生抽、少许盐、鸡精调味即可
步骤 3
步骤 4
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