无论生活怎么改变,大自然的脚步始终不变,一直在默默前行,路过每个季节都会带着我们领略不同的风景。不知不觉,春天的三分之一已经过完了,迎来惊蛰节气,拉开了仲春的序幕。从气候变化上来看,温度明显上升,雨水增加,但一早一晚依然能够感受到初春的寒意,在一天当中要经历的温度变化会比较明显,所以在这个节气当中依然要注意保暖,以防感冒。当然气候的变化更主要的是在考验我们身体的抵抗力,因此从饮食到起居都要加以调整,来保护好抵抗力,才能顺利度过这段时期。
明日惊蛰,牢记:1不晒,2要躲,吃3样,忌2事,平安舒适过春天。季节的更替是循序渐进的,往往会出现气候反复的情况,所以做好及时地改变,才能与自然环境保持同步。下面就来看看具体指哪些内容吧,仲春时节也要重视起来。
1不晒
不长时间晒太阳
随着仲春时节的来临,太阳光照时间和强度都会有所增强,那么每天晒晒太阳有助于驱寒散湿,强壮骨骼。不过也要比较时间太长,一来容易加速皮肤的水分流失,令皮肤干燥,加上紫外线比较强,也容易晒黑。同时强烈的太阳光线对于我们的眼睛也是比较刺激的。所以在晒太阳的时候尽量背着光线,也要注意时间,避免晒太久。
2要躲
躲花粉
随着气候的变暖,花朵陆续开放了,这个时节迎春,桃花,二月兰是比较常见的。经历了一整个萧瑟的冬季,看到春花的人们都心潮澎湃,倍感新鲜。不过在看花的时候,也要注意躲花粉,首先要避免离得太近去拍照,或是用鼻子去闻。同时花粉也会随着空气流动而传播,所以我们也有必要戴好口罩,墨镜等,以免敏感部位直接接触花粉,引起过敏等不适。
躲春火
很多人都知道“春捂秋冻”,在惊蛰时节讲究“捂一捂”,不过在穿衣的时候也要有度,不要穿着太厚,否则很容易捂上火。同时这个时节气候干燥,经常刮风,也是容易上火的。所以在这段时间要注意“躲春火”,即不要捂太厚,同时要注意多喝温水,保证足够的睡眠,才能平安舒爽地度过春天。
吃3样
吃韭菜
一年之中,春韭最香,所以这个时节尝春的时候,记得尝一尝韭菜。其鲜香味足,而且口感鲜嫩柔软,处处彰显着新鲜劲儿。当然其也是非常适合这个季节的养生菜,有助于保护肝脏,通便排毒,抗菌消炎,提升抵抗力等,是美味与营养并存的好菜。
【老式韭菜炒鸡蛋】
1、一小捆鲜嫩的韭菜,每一根都摘到,然后冲洗掉根茎上的泥土,接着沥掉水分,切成小段。
2、其中磕入鸡蛋2-3个,加一点盐调整咸度,接着筷子把鸡蛋都搅散,同韭菜拌匀。
3、起锅放油,彻底热透的时候,把混合物倒里边,逐渐加热的过程中,边缘开始凝固,继而翻动炒熟,直到全部凝固成块,香味炒出来,即可关火装盘。
吃芋头
芋头是薯类,也是蔬菜,更是传统医学上的药材,其蕴含着优质碳水,氨基酸,膳食纤维,维B,糖类,以及钾,铜,磷,锰等,有助于健脾养胃,通便排毒,促进代谢,提升免疫等。
【芋头蒸小排】
1、芋头准备半个,去皮之后继续冲干净,将其切成大小接近的块。
2、两根猪小排进一步切短,在水中多泡一泡,搓一搓,然后沥干。
3、在其中加蒜和姜,生抽,盐,地瓜粉,下手抓匀后,先腌半个小时,令其入味。
4、接着准备出大的盘子,要有一定深度的,将芋头放下边,小排摆上边。端入蒸屉,高温蒸一个小时,熟透后关火。
吃虾
春季我们的脾胃处于调整的状态,要吃些清爽且易于消化的食物,不过肉类也不能断。这个时节可以吃些虾,其属于高质量蛋白,且蕴含着虾青素,维E,钙,锌,硒,锰等,有助于保护心血管,抗氧化,提升抵抗力等。
【炒虾】
1、炒虾的时候搭配一些青菜叶,入味后非常好吃,这里准备了一点莴笋叶,洗好之后掰短。
2、把虾都处理好,直接去掉头,并且修剪干净,然后加葱姜腌一小会儿。
3、起锅放油,葱姜蒜先下锅,香味烹出时倒虾进去,炒几下,通体变色,继而加生抽,盐,一点糖,小半碗热水,焖三分钟。
4、青菜叶放里边,继续炒几秒钟,塌生后,马上关火盛出。
忌2事
忌晨练太早
一年之计在于晨,到了春天很多人都喜欢早上进行锻炼,有助于增强体质,也可以精神满满地开启一天的生活。不过晨练时间不宜过早,一来温度会很低,容易着凉受寒。同时太早的时候,空气质量也比较差,尽量在太阳出来半小时后再进行锻炼,这样更受益。
忌晚饭吃太迟
如今人们的生活大多已经回归到正轨,工作越发忙碌。不过再忙也要先吃饱饭,尤其是晚饭,不少人喜欢在晚上吃得丰盛一些,时间也比较晚。那么这样会使肠胃得不到休息而胀痛,不利于食物的消化以及营养的吸收,容易引起发胖,同时也不利于晚上的休息,从而影响到第二天的状态,所以说晚饭吃得要早一点。
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