春茶界的“抢跑者”丨纳溪特早茶凭啥“早”占先机？

进入2月，雨水渐多。在全国同纬度春茶开采最早地之一的纳溪区，春茶采摘已开启。当地茶农与茶企争分夺秒，采收茶叶、组织生产……奏响一曲春天的乐章。

“梅岭村作为纳溪特早茶的核心产区，通过招商引资、引进茶企等方式，延伸茶叶产业链，提升了茶叶附加值。”纳溪区护国镇梅岭村党委书记、村委会主任胡学丰说，该村通过新建茶叶鲜叶交易市场、“茶廉”文化教育示范点和电商中心，已让茶农、茶企的收入翻了几番。

一片绿叶，释放长效红利

因茶而名，因茶而兴。纳溪区是如何做强做大茶叶产业的？

近年来，纳溪区坚持“生态+”理念，在做优品质、建强队伍、擦亮品牌等方面持续发力，加快构建“三茶”统筹发展、相互促进、共同提升的发展新格局，推动纳溪特早茶产业高质量发展。目前，全区已有茶叶基地31.5万亩，年总产量2.4万吨，年综合产值达89亿元。

“我们通过土地流转和务工，带动200余户村民在家门口挣钱。只有让村民挣了钱，企业才能更好地发展。”落户于纳溪区打古镇的普照三川茶业有限公司总经理苏军表示，为了做优茶叶品质，公司联合中国农业科学院茶叶研究所，率先推行茶叶“物联网”技术，携手茶农建立“企业+市场+标准化生产”产业链，打造精准化绿色种植和生产。

茶农增收、茶企发展，正是纳溪区始终贯彻“三茶”统筹发展理念，做优茶叶品质的真实写照。

一方面，纳溪区紧紧围绕省委、省政府培育“精制川茶”重大战略目标，按照“一核两区三带”规划布局茶产业发展蓝图，整合“五好两宜”等项目资金，支持茶叶园区基础设施提档升级，持续推进产业强镇、“美丽经济·百里茶廊”“茶韵酒香·幸福里”和美乡村建设，建设纳溪区三茶三产融合发展试验园，促进茶产业延链、补链、强链，推动纳溪特早茶产业全链条融合发展。

另一方面，纳溪区以打造现代农业园区为抓手，提档升级茶产业，全区建成有机茶基地1个，有机认证面积2680亩；建成“数字茶园”基地1个、茶业全产业链大数据智慧平台1个；建成省级茶叶万亩亿元示范区5个，茶叶鲜叶亩产值超6000元；开展高端绿茶、红茶、抹茶等产品精深加工，走出了一条“数字化+茶产业”的纳溪路径。

同时，纳溪区还与中茶所等科研院所合作共建“特早茶产业发展研究院”，推进品种、设备、工艺、产品创新；与省农科院农业质量标准与检测技术研究所合作，开展纳溪特早茶特征品质评级研究，推进茶叶品质提升；借助川茶所专家团队，完善管理体系，更新并发布纳溪特早茶团体标准，为乡村振兴和农业农村发展提供强有力的保障。

一支队伍，增添产业动能

“如今，不仅厂房更加规范，还缩短了鲜叶运输时间，保证鲜叶的生物活性成分，为制作出高品质的茶叶打下坚实基础。”2月18日，“云溪工匠”杨礼根告诉笔者，在将茶叶公司从新经济产业园搬到农副产品（茶叶）加工园区后，他的创业信心更足了。

2022年2月，杨礼根来到纳溪区成立了茶叶公司。他将中医药理论融入标准化制茶工艺之中，制作出一系列高品质茶产品，培育茶叶生产加工人才300余名，荣获“中国国际星级茶王大赛一级茶王”“酒城工匠”“云溪工匠”等殊荣，被聘任为四川省茶叶行业协会第三届理事会副会长。杨礼根的创业故事是纳溪区大力实施“人才强区”战略，推动纳溪特早茶产业高速发展的一个切片。

为破解纳特早茶产业发展过程中人才断层、结构不优等难题，纳溪区创新实施“百千万”茶产业人才壮大工程，出台《云溪人才新政》等政策性文件，聘请中国工程院院士刘仲华为茶产业发展首席科学顾问，共同开发“纳溪红”“纳溪玉笋”两款新品种，设立500万元茶产业发展基金，引进省内外顶尖茶叶专家20余名，成立纳溪特早茶院士（专家）工作站，实施“百名技能人才储备计划”，全区现有茶叶中高级职称专家、技术带头人35名。

此外，纳溪区通过搭建中国特早茶科研基地、有机茶试验示范基地等科研平台，带动培育本地特早茶研发人才，实施“万名人才振兴计划”，招引1.5万人进入早茶生产、加工、品牌营销等重点环节，组织开展茶艺师、评茶师、制茶师等技能培训，带动了6000余户农户发展茶产业，培养了本土高技能人才队伍，助力乡村振兴。

一个品牌，特早茶香飘万家

一杯好茶，不仅源于优良的茶叶品质、先进的管理模式、匠心的制作技艺，更有赖于政府的大力推进和引导。

近年来，纳溪区始终坚持“品牌兴农”战略，“纳溪特早茶”获国家农产品地理标志保护认证，成功注册为地理标志证明商标，入选首批“中国—欧盟地理标志”互认产品；坚持纳溪特早茶“区域公用品牌+企业品牌”的双品牌模式，培育省级著名商标3个、省级名牌产品1个，培育名优茶加工企业126家；连续举办十一届四川省茶叶开采活动周，进一步提高了茶叶品牌价值。通过创新实施茶旅融合发展，纳溪区还打造出中国特早茶展厅和农副产品（茶叶）加工园区，形成辐射云贵川渝结合部的茶叶交易中心；做大做强做优“纳溪特早茶”区域公用品牌，拥有各类茶叶品牌61个，“纳溪特早茶”公共品牌价值已超45亿元。

目前，纳溪区先后荣获“中国特早茶之乡”“全国有机农产品认证示范区”“全国多彩茶乡—特色魅力茶乡”“全国休闲农业重点县”“2024年度茶业重点县域”“四川省三茶统筹发展先进县”等殊荣。
文：王超明（纳溪区融媒体中心 供稿）