随着茶摄入量下降,咖啡引领美国咖啡因摄入量
作者:
印度·爱德华兹
发布于:
2025年2月22日,晚上11:30
更新日期:
2025年2月22日,晚上11:30
2025年2月22日,星期六(每日健康新闻)-事实证明,美国人可能喝的咖啡、苏打水和茶越来越少,但他们摄入的咖啡因比以往任何时候都多。
一个新的研究超过49,000名美国成年人发现,虽然喝含咖啡因饮料的人越来越少,但喝含咖啡因饮料的人会选择更浓的剂量,其中咖啡占主导地位。
结果呢?咖啡因的摄入量正在上升,尽管平均每天摄入的咖啡因仍低于400毫克。这是健康专家认为安全的量。
“我们都知道,含咖啡因的饮料市场在过去的10年里发生了巨大的变化,但近年来没有可比的、全面的咖啡因摄入量数据公布,”研究作者说黛安·米切尔得克萨斯州农业促进健康研究所的A&M·阿格里弗在一份报告中说新闻稿.
米切尔的团队报告称,咖啡现在占咖啡因总消费量的70%,比之前2010-2011年的调查增加了15%。
更重要的是,碳酸软饮料现在只占咖啡因摄入量的15%,比十年前减少了27%。
茶叶消费量也大幅下降,总体饮茶人数减少了50%。
然而,剩下的饮茶者从茶中摄入的咖啡因几乎增加了一倍,这表明那些坚持喝茶的人实际上喝得更多。
十年前不太常见的能量饮料,现在占咖啡因总摄入量的6%,因为可用品牌的数量从559个跃升至970个。
尽管有这些变化,平均咖啡因摄入量仍然低于联邦政府推荐的每天400毫克的限制——大约两到三杯12盎司的咖啡。
“随着含咖啡因饮料市场的不断发展及其对饮料消费模式的潜在影响,继续监测咖啡因摄入量是有保证的,”作者总结道
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