2025年2月7日,第九届亚洲冬季运动会的圣火点燃了哈尔滨的城市激情,哈尔滨正式进入“亚冬会”时间。这座冰雪名城在赛事期间迎来客流高峰:酒店预订量同比增长近六成,旅游搜索热度激增超三倍。在这场冰雪经济盛宴中,中国手作牛肉汉堡领导品牌牛约堡,通过高效运营实现服务能级跃升,以数据增长印证了体育盛会对区域消费的强劲拉动。
深耕细节,暖心服务每一位宾客
在这场盛会中,不仅有来自各国的运动员竞技比拼,还有无数游客和观众汇聚于此,感受冰雪的魅力。面对数以万计的游客群体的餐饮需求,牛约堡在哈尔滨的多家门店积极调整运营策略,包括延长营业时间,增加菜品供应,确保游客能够品尝到美味的汉堡和各类小吃。同时,牛约堡还加强了门店的卫生管理和食品安全保障,为游客提供安全、放心的用餐环境。
凭借无任何人工添加剂、130克重超市面一般标准、年售超4000万个的安格斯牛肉汉堡,以及深受健身减肥人士喜爱的无汉堡胚蛋魂堡等招牌产品,牛约堡在赛事期间赢得了众多消费者的青睐。同时,牛约堡注重培养员工的社会责任感,从门店员工到公司高管,都满怀热情地投入到服务游客的工作中,用真诚的服务为游客留下美好回忆,践行着牛约堡“品质与服务为基石”的品牌初心。
市场表现印证冰雪经济活力
自今年2月起,牛约堡接待旅客数量一路攀升,已累计服务数万名游客。在哈尔滨地区,门店业绩更是亮眼:近7天,商户实收环比增长72.53%,总体曝光量环比上扬21.89%,下单的新老客户数量均大幅增长,其中新客环比涨幅达69.54%,老客环比增长更是高达124.69%。
牛约堡相关负责人表示:“体育赛事带来的不仅是客流增量,更是消费结构的升级机遇。接下来,我们将持续狠抓品质与服务,尽全力让更多游客在品尝美味的同时,深切感受到哈尔滨的热情与温暖。”
展望未来,牛约堡践行长期主义理念
从辍学服务生到创立千店规模的牛肉汉堡品牌,牛约堡创始人王京海用行动诠释了专注做事的力量。如今,牛约堡已发展成为覆盖全国150多个城市、拥有超1600家门店的知名品牌,但王京海始终坚守初心,秉持品质为先、利他为重的企业文化。此次在哈尔滨的表现,也凸显了牛约堡作为成熟品牌的地域适应能力。
展望未来,牛约堡将继续秉持“让天下没有难吃的汉堡”的品牌使命,不断探索产品创新与服务升级。同时,品牌也将深化与各地政府、企业的合作,积极参与更多社会公益活动,为推动中国餐饮行业的高质量发展贡献力量,在更多领域展现品牌的担当与价值。
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