上海
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今天，跟小嘉学做这道
什锦虾仁
色彩缤纷、鲜甜弹牙
盈润多汁、营养均衡~
食材
荷兰豆50克、胡萝卜50克、玉米50克、豌豆50克、虾仁100克、调味料适量
步骤
1.将所有蔬菜食材洗净，先把荷兰豆放入锅中焯水，再将剩余的蔬菜焯水，并依次捞出沥干水分备用。
2.加入少量食盐将虾仁腌制片刻，起锅热油，放入锅中翻炒。
3.锅中放入焯水后的蔬菜，根据个人口味，加入适量调味料，反复翻炒入味。
4.将炒好的什锦虾仁摆成菠萝形状，用荷兰豆做叶子点缀，即可完成摆盘。
一道色香味俱全的家常美食
是对寻常日子的犒赏
一起来试试吧~
通讯员：董红
编辑：倪丹丹
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