达美乐披萨计划在全球关闭205家亏损门店，却在中国市场持续扩张

红星资本局2月7日消息，达美乐披萨宣布将关闭205家亏损的门店，其中172家位于日本。对于此次全球范围的闭店，达美乐披萨方面表示，关店的目的是为提升盈利能力。

（截图自达美乐披萨文件）

红星资本局注意到，达美乐披萨在全球关店，在中国市场却在进行扩店。2024年上半年，达美乐比萨在中国的独家总特许经营商达势股份（01405.HK，下称“达美乐中国”）净增146家门店，并计划于2024年开设240家门店。达美乐中国还表示，将继续执行走深走广的网络扩张战略，在进一步渗透现有市场的同时，进入更多新城市。

达美乐披萨宣布闭店计划

中国市场在持续扩张

据悉，达美乐披萨成立于1960年，目前在全球多个国家和地区拥有门店超2.1万家。

此次闭店主要发生在日本，红星资本局了解到，日本披萨市场竞争激烈，知名披萨品牌Pizza-La、德玛可（De Mae-can）已积累了深厚的用户基础，餐饮巨头萨莉亚虽不专门做披萨，但其披萨产品性价比很高，与达美乐形成直接竞争。

红星资本局注意到，达美乐披萨在全球关店，在中国市场却在进行扩店。

2024年上半年，达美乐中国净增146家门店，并计划于2024年开设240家门店。2024年11月15日，达美乐比萨中国大陆第1000家门店于成都万象城开业。达势股份还在2024年半年报中表示，将继续执行走深走广的网络扩张战略，在进一步渗透现有市场的同时，进入更多新城市。

2024年，达美乐披萨在中国市场的表现也较好，收入连续三个季度上涨，一季度收入同比增长5.88%，二季度收入同比增长7%，三季度收入同比增长5.14%。前三季度，该公司收入达32.63亿元，同比增长6.05%。连亏5年后，达美乐中国在2024年上半年实现了盈利。

“日本是达美乐披萨的传统核心市场，也是十分成熟的市场，所以这个市场的门店调整是正常的商业行为。中国作为达美乐披萨较为新兴的一个市场，整个发展前景要比日本更好。”广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬告诉红星资本局。

专家：闭店计划不影响中国市场

此番全球闭店，对达势股份会带来什么影响？是否会打乱达美乐中国的扩张节奏？

红星资本局致电、致信达美乐中国投资者关系部，截至发稿对方暂无回应。

朱丹蓬认为，达美乐中国还是会延续它持续扩张的节奏。

连锁经营专家李维华告诉红星资本局，达美乐作为全球性的大体量公司关店200多家其实也不算多。这可能影响投资者的情绪，但影响很小。对于达美乐中国的运营和门店扩张计划，李维华认为，应该不会受此影响，中国的运营团队大概会考虑国际市场关店原因从而规避一些问题。

红星资本局注意到，达美乐在中国市场面临着和日本市场相似的问题——披萨市场竞争激烈。在中国市场，达美乐常年位居行业老三，前有必胜客和尊宝。据百胜中国披露的数据，截至2024年底，必胜客在中国有3724家门店。据窄门餐眼数据，截至2025年1月尊宝比萨有超过2900家门店，二者的门店均远超达美乐中国（截至2024年11月门店数量破1000家）。

而在追赶的同时，达美乐中国想要保持跑赢其他品牌，也非易事。达美乐之后，不乏棒约翰、乐凯撒等品牌。其中，乐凯撒依靠“榴莲比萨”打出品牌，棒约翰则加快开店节奏，计划到2040年在中国华南市场新开1350家门店。

以30分钟送达服务为核心优势的达美乐，在中国市场上竞争力被不断弱化。原因无他，30分钟配送到达的服务已不再是加分项、备选项，而是餐饮行业的必选项，另外，达美乐8元的配送费还饱受消费者诟病。

“达美乐在中国的挑战还是非常多的，从品类来讲，现在的披萨已是常见品类，对消费者新鲜感不足。从大环境上来讲，现在中国市场讲究高性价比，餐饮行业卷价格、竞争激烈。”李维华表示。

红星新闻记者 张露曦 实习生 刘译琳

编辑 肖世清