老年散文大赛|我跟爷爷学“打囤”

文|侯家赋

我的家乡在鲁西南，那里民风淳朴，文化底蕴深厚，一年四季的大小节日最能体现家乡独具特色的风土人情。农历二月初二是中华民族的传统节日“春龙节”，也是继春节和元宵佳节之后的又一重要节日。民间有“二月二龙抬头”的谚语，寓意为新年伊始，万物复苏，万象更新。在我们家乡，就有“玩腊月，耍正月，过了二月二才算过完年”的说法和习俗，就是从这一天，乡亲们无不精神焕发，以崭新的面貌投入到日常的农业生产和生活中。

二月二这一天，我的家乡有“打囤”的习俗，期盼当年风调雨顺，五谷丰登。记得小时候，每当二月二这天的清晨，我从清脆的鞭炮声中醒来，走进院子时，都会惊奇地发现地上多了一些大小各异的圆环状符号。原来，爷爷趁着天还未亮就把院内院外打扫得干干净净，然后再用年前烧锅做饭、摊煎饼积攒下的草木灰在地上画下了这些符号，这就是故乡二月二的传统习俗“打囤”。五六岁年纪的时候，我还端不动簸箕，只好站在屋门外欣赏着爷爷打囤的各个环节和每道步骤。爷爷一边打囤，一边还哼着小曲：“二月二，龙抬头，家家户户盼丰收。粮囤打的圆又大，产的粮食装不下。大囤冒尖小囤流，群众吃饭不犯愁”。看到出自爷爷之手的那些囤的形状和图案，我高兴得一蹦三尺高，尽情欣赏着爷爷的杰作。看着我那个高兴劲，爷爷也乐得合不拢嘴，脸上绽放出喜悦的笑容。到了七八岁的年纪，我就在爷爷的指导下，能够亲手帮助爷爷打囤了。开始，也是手不稳，簸箕里的草木灰怎么也洒不均匀，打出的囤既不圆滑，线条时粗时细，很不美观。爷爷就手把手地给我做示范：两手平端簸箕，两只胳膊不停地摇动簸箕，让草木灰均匀地从簸箕口流出。人走手摇，移步易景，随着步伐的移动草木灰就在地上画出一个个圆来。围囤的圆圈，大套小，少则三圈，多则五圈，围单不围双。这些圆寓为装粮食的大囤小仓。围好囤后，把家中所有的粮食都找出来虔诚地放在囤的中间，还有意撒在囤的外围，据说是象征着当年的大丰收，粮食已经多得茓子和斗都盛不下了。有的还要画上囤梯，意思是粮食丰收了，很多，一般的囤盛不下了，必须加高，用梯子才能上的去。有的人还把画好的囤装饰一番，如用五谷杂粮给囤加个花边，用粮食颗粒成"丰"、"福"、"鱼"等吉祥图案，预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。天长日久，打囤的习俗激发了劳动人民的艺术创作灵感，不但可以用粮食组成各种美好寓意的吉祥字，而且用粮食组成的花边图案也越来越丰富、美观好看。“打囤”结束后，爷爷还会燃放鞭炮表示庆贺，一时间，村子里鞭炮齐鸣，家家户户噼里啪啦的鞭炮声此起彼伏，整个村庄处处洋溢着欢腾热烈的节日气氛。

岁月无声流逝，时代快速发展，形势急剧变化。现在，农村也实现了城镇化居住，搬进了高楼，建立了新型的社区、村居，农民也没有了院落；农民做饭也用上了煤气灶，不用烧柴草，也没有了草木灰；每年丰收的粮食也不用大缸小瓮、打囤小囤来盛放了，二月二打囤围仓的习俗也随之消失或淡忘。但每到二月二，我就会回想起童年往事，爷爷教我“打囤”时的情景犹在眼前，宛如昨日。

每年二月二，故乡“打囤”的习俗承载着祖辈们对未来美好生活的无限向往，寄托了故乡辛勤劳作的乡亲们最朴素的愿望。随着社会的不断进步，人们思想观念也不断更新，家乡“打囤”的习俗早已渐渐淡出了人们的视野，但故乡那弥漫着悠悠乡情和深厚文化底蕴的传统习俗，却是我永远魂牵梦萦的灵魂归宿。