母女接力 回乡种地 台胞把武汉生态农业模式“复刻”到全国

空气温湿度、土壤温湿度、光照强度、二氧化碳含量……1月23日，尽管是冬季农闲时刻，武汉市黄陂区一心回乡生态农场，仍有“哨兵”盯梢着种植环境。

这是一心回乡农业科技集团有限公司（以下简称一心回乡）试运行近一年的智能化生产设备，它与武汉沃联高科研发的“数农大师”APP，共同为有机农业生产提供数据支持。

“把台湾有机农业的老农经验数据化，能带动年轻人更快地进入农业行业。”一心回乡创始人李旭清表示。

李旭清的团队坚持自然生态农耕已32年，高峰时在台湾运营着345亩有机农场，以及台北、台中、桃园等地的十余家餐饮门店。李旭清本人也曾担任（台湾）生态农耕自然饮食推广协会荣誉理事长、（台湾）甘露蔬食餐饮创始人。

2018年，祖籍广水的李旭清回到湖北创业。她带领一批台湾同胞，在武汉市黄陂区罗汉寺街落地台湾有机种植技术。

有机种植，首要要有良好的生态环境。初到黄陂，面对土壤板结、盐碱化等问题，团队着手进行土地复育，通过恢复地力、增加土壤微量元素和微生物菌群等方式，让板结的土地吸收更多有机质。这一“育”，就是3年。

把台湾“小而美”的精致农业，放到大陆的广袤大地上，需要经历磨合期。种子不能撒得太密，作物长虫了不能打药……这些做法一度急坏了在农场帮工的农民。李旭清回忆说，第一年有作物产出时，这些农民品尝后都竖起大拇指，“确实好吃！”

6年来，为维持经营，一心回乡尝试在武汉运营过火锅、奶茶和烘焙门店。如今，以有机农业为根，团队向食品加工、品牌运营、无塑环保、中医康养等九大领域拓展，并将武汉模式复制到北京、天津、浙江、贵州等地，在大陆投资已近3亿元。

过去一年，是一心回乡的丰收年。他们自产的水稻、红薯、洛神花均获得有机产品认证证书；参与研发的“哨兵”和“数农大师”，获得被誉为国内“高科技行业奥斯卡”之称的维科杯物联网创新技术奖；“回乡生态中医康养园”项目在黄陂区罗汉寺街道开工……

如今，李旭清的大女儿陈旻岑，也接过了母亲的接力棒，以85后视角，探寻生态农业发展的更大可能。

“2018年底，母亲让我来武汉帮忙，本来只准备待一个月，没想到一待就是6年多！”陈旻岑笑说，回到武汉后，不仅吃得好睡得好，工作也干劲十足，“感觉我天生就是武汉人，可能这就是故乡与我的神秘连接。”

黄陂的一心回乡农场现有土地2300余亩，未来规划5000亩。建设中的回乡生态中医康养园，包括一条两岸文化商业街。陈旻岑计划吸引30个左右的台湾品牌首次进驻大陆，预计2026年元旦正式开街。

2024年，陈旻岑还联合北京、武汉等地台办，筹划了5场两岸青年交流活动，邀请150余名台湾青年到大陆考察，并在北京成立了两岸有机农夫联盟，积极推动两岸年轻人和农业界的交流。

武汉460亩地产出蔬菜、杂粮、水果、特色作物16万斤；北京370余亩地产出甜菜根百余吨；天津农场播种759亩小麦；浙江、贵州、山东等地农旅项目有序推进……

年度盘点时，李旭清感慨万千。“我们在大陆的经营规模，已经超过整个台湾的有机农业规模！有机农业在台湾只能惠及2000多万同胞，在大陆可以惠及14亿同胞。期待更多两岸的有志之士、年轻人加入，推动有机农业的交流和发展。”