火锅店春节3天盈利53.2万全部分给员工，老板：已延续4年，每月还给员工发孝顺金

2024年春节，四川遂宁七里川火锅店将除夕、初一、初二3天的营业利润全部分给员工。火锅店老板黄厚明告诉红星新闻记者，这个店内传统已经延续4年，今年春节，8家门店3天共盈利53.2万元，全分给了100多名员工。

老板给员工分钱 受访者供图

“我们就是让员工过一个热闹、开心的年，也是给辛苦一年的员工的一点福利。”黄厚明说，今年春节8家门店除夕、初一和初二3天营业额107.35万元，总共盈利了53.2万元。“除去食材和人工工资两项成本，房租、水电气都没有算到这三天的成本里。”

黄厚明表示，各个门店根据本店盈利，自主商量分配了这笔利润，分得最多的一名店长拿到了17900元。黄厚明说，公司共有200多名员工，春节期间有部分员工休假，另有部分供应链员工没有参与分配，140名左右上班的员工参与了分配。

今年40岁的黄厚明介绍，公司从4年前开始了春节期间员工自主经营分配利润的传统。黄厚明说，自己早年也是在火锅店当服务员，知道一线员工的辛苦，所以平时在员工福利上尽量做得好一点，平时每个月会根据利润会给员工发奖金，春节后也会给员工发开年红包。

店长陈燕向红星新闻记者表示，他所在的门店今年春节自主经营3天共盈利7万多元，她分到了1万多元，普通员工能分到4000元左右，寒假工也能分到1600元。她说，这几天特别忙，员工早上8点多到店，要一直忙到晚上12点。这3天人手很紧张，上班的员工都是自愿的。

陈燕称，店里员工待遇算不错的，买了五险二金，还有“孝顺金”，“老板比较大方，公司员工比较稳定，老员工较多。”

黄厚明表示，公司除了给员工买了五险二金，从2024年开始，还给每一个员工发放了“孝顺金”，管理层每个月500元、普通员工300元。这笔“孝顺金”是在原有待遇基础上单独发放的，公司规定，每个月员工须将“孝顺金”转给父母，公司会考核员工每个月给父母的转账记录。他还称，“一个员工就代表一个家庭，家庭幸福，和和睦睦才是最重要的。”

红星新闻记者 杨灵

编辑 郭宇 责编 魏孔明

延伸阅读

租车过年盛行豪车"一车难求" 店家：春节后到账近百万

春运，让 " 流动的中国 " 无比真实、鲜活；春节，让人们根植于心底的那份归属感愈发强烈、清晰。有人早早启程，鼓鼓的行囊里装满对故乡的思念；有人离家上岗，坚守在机场、车站、海关，为更多人的回家路保驾护航。无论南来北往，无论身在何方，人们心中有一个共同的方向：家。2025蛇年春节到来之际，海报新闻特别策划推出 "2025 · 回家的方向 " 系列报道，记录春运中普通人的故事，在千百年来不变的回家主题中，见证如春笋般节节拔高的幸福。

海报新闻首席记者 张海振 记者 杜郑敏 报道

每年一进入春运，人们归家的心情总是一天比一天迫切。火车票难抢，长途汽车搁不下大包小包的行李，算一算性价比，租车回家过年便成了越来越多游子的新选择。不用抢票、不用赶火车，装上礼物舒舒服服开到老家院门口，过完年再拉着满满一后备箱 " 妈妈的爱 " 返程 …… 这幅场景正在将 " 租车 " 与 " 回家过年 " 紧紧地联系在一起。

春节前夕，海报新闻记者探访济南多家租车公司了解到，截至腊月二十三（北方小年），大部分车的 " 春节档期 " 都订出去了，日租几百元的大众帕萨特、迈腾、红旗、别克商务、BBA 系列最受欢迎，法拉利、兰博基尼、库里南等日租千元以上的豪车也出现了 " 供不应求 " 的情况。

春节假期，济南租车生意很火

一家老小租车回家过年，方便又实惠

" 今年我们一家四口租车回老家过年。"2025年1月22日，正在济南天桥区泺安路一家租车公司租车的沈先生告诉记者，他要和母亲、爱人及孩子一起回烟台过年，大约在腊月二十七出发。

" 家里小孩不到一岁，还要带着大包小包的年货及孩子的日用品，坐高铁实在不方便。而且全家人的往返车票就得小2000块钱，最后我们决定租车回家。"

在没生小孩之前，沈先生和他的爱人每年都要抢票，然后坐高铁回老家。去年有了宝宝，无意中了解到租车这种方式后，就坚定了2025年春节要租车回老家的想法。

沈先生告诉记者，他租的是一辆大众帕萨特，租金为350元一天，租10天也就3500元。" 过年高速不收费，放假期间还能带着家人周边游。" 沈先生算一算帐，感觉既方便又划算。

家住济南华山附近的刘先生租的是一辆哈弗 H6，日租金350元，他打算租半个月，回泰安老家过年。" 我从事测绘行业，已经连续两年租车回家了。平时上班离公司很近，出差的话能从公司申请派车，一年到头也只有过年回老家才用得上车。所以我干脆租车，比以前坐长途汽车、挤火车要方便不少。"

据携程日前发布的《2025春节旅游市场预测报告》，2025年春节期间，国内租车订单较2019年增长了240%。海外租车同样出现大幅增长，订单量增长约1倍。年轻人更加追求灵活性和自由度兼具的出行方式。

回家需求拉动租价上涨，线下线上租车都很火

济南优优汽车租赁有限公司总经理张先生向记者介绍，近期租车行业的经济型车以桑塔纳、朗逸、英朗为主，春节期间日租金在300元左右；B 级车以帕萨特、迈腾为主，春节期间日租金在400元左右；商务车七座以别克 GL8为主，春节期间日租金约550元。春节假期是租车高峰期，用车紧张，八天起租，价格也会上涨。" 比如大众朗逸，平时的价格是每天180元，春节期间是每天300元；别克商务平时是每天400元，跑长途的话，春节期间是550元每天，日租金普遍上涨百元。"

" 我们公司目前有66辆车，其中有大约20辆为零租车，春节期间几乎都租出去了，最早的去年12月27号就下单了。" 张先生告诉记者，春节假期租出去的车以经济型车和 B 级车为主，这类车能满足一家人的出行需求，比较经济实惠。租客以80后、90后为主，目的地主要是山东省内的各个城市，比如枣庄、济宁、菏泽、聊城、青岛等。

接连实地探访几家租车门店后，记者又将目光转移到线上租车，发现同样火爆。1月23日，记者在神州租车平台上选择春节时段用车，平台会弹出提示：1月26日 -2月4日期间为用车高峰期，5天起订。

记者了解到，自2024年11月中旬起，在哈啰 APP 上浏览租车春节车型、价格信息的用户量已出现暴增趋势。租车自驾回家的用户人群呈现出较为明显的年轻化的趋势，其中18岁 -25岁的用户订单占比同比增长10%。飞猪、携程、哈啰等平台数据显示，截至腊月二十四，春运期间出行的国内租车预订人次同比增长近40%，人均租车消费同比提升约10%，人均租车天数也有所增加。

针对越来越普遍的租车回家过年的需求，业内人士建议，消费者最好提前了解租赁公司以及可提供的车型及车况；签订合同时，要仔细阅读租车合同条款；提车、还车时，要认真进行车况检查，确保自己的合法权益得到保障。

2024年12月27日，张经理接到了春节假期的第一单租车生意

" 豪气 " 回家过年，BBA、超级轿跑等车型 " 一车难求 "

除了普通车，豪车也越来越受到租车消费者的青睐。

在济南从事黄金国际贸易行业的栾先生，今年春节租了丰田埃尔法和加长版路虎揽胜两辆车，回老家菏泽过年。" 我长期租车，埃尔法一个月租金在4万到5万块钱，折算下来，一天大约1600块钱。"

从事自媒体行业的武先生则表示，目前自己对车还处于 " 爱玩 " 的状态，" 不想每天开同一辆车，我选择租车，如果一款车开腻了，还可以再换别的车开开。" 今年过年，武先生租了一辆理想 L9，载着家人从济南回太原老家。" 这款油电混动车省油钱，也不用太担心耗电的问题。" 这几年来，武先生陆陆续续租过奥迪 A6、奔驰、路虎等多款豪华车型。

" 店里的 BBA、超级轿跑等，基本都预订出去了，一车难求。" 早在三个月前，济南豪华车租赁商信师强就接到了春节预订租车的订单。他表示，最受欢迎的还是 BBA，春节期间，他们公司出租的宝马5系价格在700元 / 天— 800元 / 天，奔驰 E 定在800元 / 天— 900元 / 天，奥迪 A6价格是700元 / 天。

据记者了解，春节期间，迈巴赫日租金3500元，法拉利日租金3800元，劳斯莱斯库里南日租金8000元，幻影的日租金更是达到了1.2万元 / 天。相较于平时，春节假期期间，豪华车型的日租金也普遍上涨了几百元。

除了租车回家过年，还有一部分客户租车外出旅游。信师强告诉记者，他们公司春节期间租车去旅游的客户大约占到总订单的五分之一。

据交通运输部预测，2025年春运预计全社会跨区域人员流动量达90亿人次，其中自驾出行约占总流动量的八成。记者注意到，2025年春运期间，" 高铁或飞机 + 车 " 的出行模式正在承担着愈发重要的角色。相关数据显示，节前预订春节用车的用户中，通过飞机或高铁到达区域枢纽，再驾车返乡或旅行的占比同比去年春节上升11.3%。

" 近期的租赁收入大约有40万元，预计整个春节假期结束后，到账金额能达到近百万元。" 信师强很有把握地说。

春节假期，济南豪车租赁市场火热