北京商场新“顶流”养成记

■ 本报记者 白舒婕

“喜隆多，位于北京石景山区，是北京商圈的新近‘顶流’之一，我已经慕名很久了，一起去看看吧！”上个周末，在朋友的推荐下，记者和朋友带着两个5岁的孩子一起“探秘”了喜隆多购物中心，也希望看看这个频频“出圈”的商场到底因何而火，在打造消费新场景方面有哪些新意？

距离商场还有300米，排队等待驶入附近停车场的汽车就排起了长龙。透过车窗，老远就能看到喜隆多室外广场充满年味儿且富有科技感的梦幻布景：创意十足的艺术装置“凤翎之眼”在阳光的映射下熠熠生辉，炫丽粉色的360度巨型露天观光扶梯矗立在广场一侧，造型各异且充满童趣的史努比装饰格外引人注目，室外的大白熊滑梯围满了欢声笑语的孩子们……

好不容易停好车，还没走进商场，孩子们就兴奋地直呼：“真漂亮，妈妈给我拍个照！”

甫一走进商场，室内的布置更见“创新”和“用心”：位于商场一楼的“鲸喜岛”，里面有三只大鲨鱼，还有各种各样的热带鱼，搭配蓝色的灯光，让人仿佛置身于海洋馆，据说节假日还有不定期的美人鱼表演。朋友忍不住惊叹道：“把海洋馆搬进商场里，这个构思简直太棒了！”

大厅还设有一个“星空间”，这里不仅是一个免费提供给市民休息、工作的区域，更有小桥流水、仿真花、小喷泉等美轮美奂的景色置于其间，可以让人放松精神和拍照打卡，随手一拍就是一张大片。

神奇隧道泡泡滑梯是一个3层楼高的巨型滑梯，入口位于商场3楼，很多大小朋友到此都忍不住排队体验一次。4楼还有一个舒适的观影区和读书角，不仅有各种图书、绘本，还播放着儿童动画片，家长带着孩子逛累了能在此处歇歇脚，孩子也不会觉得无聊。

5楼除了琳琅满目的餐饮门店外，还专门打造了一个充满童真和科技感的“穹谷”，高达8米的机甲熊猫模型、各种憨态可掬的熊猫“萌主”，以及狐獴、孔雀、兔子、大雁、鹦鹉等活泼可爱的小动物，吸引着孩子们的围观欣赏，从天而降的巨型水幕仿若一幅深邃瑰丽的数字宇宙图景，不少年轻人在此驻足拍照。

此行最让记者期待、也是人流最火爆的当属位于商场2楼的北京“胖东来”——永辉超市。这是永辉超市学习胖东来模式的首家自主调改门店，主打“北京最幸福的超市”概念。

自2024年10月19日，自主调改后的永辉超市恢复营业以来，人气爆棚。超市面积超大，从生鲜、烘培食品到熟食类产品，一应俱全。自营产品也是琳琅满目，比如胖东来的洗脸巾、洗衣液、啤酒和果汁等，一眼望去，货架上不少产品已销售一空。

“商品很丰富，价格也实惠，在这里能把家里需要的东西一站式购齐。”不到一个小时，记者就已和不少消费者一样，把购物车装得满满当当。

更难得的是，即便面对超大客流量，超市的服务也非常细致周到，每位工作人员都特别热情礼貌，超市里有免费使用的人脸识别智能储物柜，也提供了宠物友好服务。“终于能带着 ‘毛孩子’一起逛超市了！”一位牵着泰迪犬的市民安心地把狗寄存在超市门口。

喜隆多方面提供的数据显示，在经过胖东来模式调改后，永辉超市周末日均销售均超过170万元，客单价提升近62％，客流量提升近10倍。精细化的运营和客流、业绩增长是双向促进的，永辉超市进入稳定期后，喜隆多整体客流量增长率保持在50％，销售额增长35％。与此同时，近三年来，喜隆多精心挑选具有创新理念、独特风格和高品质的品牌，品牌“焕新”率超过70％，其中北京首店、京西地区及石景山首店比例达到近40％。

夜幕降临，华灯初上，喜隆多墙体和户外亮起璀璨的灯光，高架桥上京西最美的S1线缓缓驶过，呈现出与白天不同的亮丽风景。不少人沿着商城广场步道，在温暖的灯光下享受惬意的闲暇时光，感受着京城别样的人间烟火。

“我觉得商场老板一定是一位非常有创意和童心的人，才会把商场建设的如此妙趣横生，让人能沉浸式逛街。”半天多的喜隆多之旅结束了，朋友对记者感慨道，“我会常来的！”

北京培育建设国际消费中心城市三年多来，不断提升消费品质，创新消费模式，优化消费环境，为消费者提供更加优质、便捷、舒适的消费体验，这是国际消费中心城市建设的基础，也是商圈把“流量”变“留量”的土壤。

北京市商务局发布的2024年北京商圈建设情况显示，2024年北京市新开大型商业设施17家，新开商业面积超150万平方米，昌平超极合生汇、西北旺万象汇、副中心万象汇、海淀大悦城等大型商业设施开业运营，消费供给大幅增加。据统计，仅2024年12月，北京就有近10家新的大型商业购物中心相继开业，为元旦和新春消费增添新活力。

如今，消费者的需求已经从“单一产品消费”转向“综合消费体验”，需要构建更多让消费者能够沉浸其中、舒适并愿意驻留的消费场景。在持续推进国际消费中心城市建设的过程中，北京在打造多元化消费场景方面仍有很大潜力。于商场业态而言，要更加注重消费精准洞察、品牌资源积累、创新创意突破，“挖空心思搞创新，让所有人都好逛”。

来源：国际商报