区域酒企样本观察：销售“八连增”、高端酒增速27%，做对了什么？

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨岁寒编辑丨云横编审丨云顶

2024年，白酒行业经历了太多。去库存、业绩分化、价格倒挂……压力之下，行业竞争愈发激烈、残酷。

但总有企业能逆势突围、韧性向上。2024年，泥坑酒业强基固本、文化远航，实实在在做品质，踏踏实实做市场，认认真真做品牌，结出了累累硕果。

回望2024这一年，在董事长苏瑞广和集团的领导下，泥坑酒业顶住了压力，在充满不确定性的2024年闯出了一条区域酒企穿越周期的新路径。2024年，泥坑酒业的发展可以归纳为三个关键词：稳步增长、数智添翼、文化远航。

稳步增长

河北紧邻首都，7500万常住人口，造就了河北300亿的白酒市场。省内品牌中，衡水老白干、丛台、山庄三强争霸，角逐河北酒王；省外品牌中，茅台、泸州老窖、五粮液、剑南春等品牌群雄逐鹿，不断蚕食地产酒的生存空间。

在省内强势品牌与全国性名酒的双重挤压下，河北省内中小酒企的生存举步维艰。不过，在这样的背景下，有着“中华老字号”称号的泥坑酒业却展现出十足的韧性，销售收入节节攀升。

酒业家注意到，2024年，在全国白酒行业面临下行压力的严峻形势下，泥坑酒业坚持品质信仰、文化远航，稳中求进，精耕市场，在产品创新、技术提升、品牌打造等诸多层面都取得了不俗的成绩，也再次交出了一份高分答卷：销售收入连续第八年实现稳步增长。

这其中，泥坑酒业200元以上高端品种销售收入同比增长26.7%，泥坑窖香销售收入同比增长37.6%，光瓶石家庄区域销售收入同比增长17.8%，次高端宁晋核心区销售收入同比增长16.6%，泥坑酒终端店数量同比增长49.8%，原酒产量同比增长62%。泥坑酒业的生产经营整体呈现出稳中向好的良好发展态势。

这样的高增速，放在酒业“黄金时代”并不罕见，但放在品牌集中度持续飙升、区域酒企面临的生存压力日益加剧的当下，还能保持如此高增速十分难能可贵。尤其是200元以上高端品种营收与终端店数量的高增长，也充分说明了泥坑酒业业绩的高增长是一种高质量、高成长性的增长。

在业内人士看来，面对宏观经济下行压力，泥坑酒业的逆势高增长在于其穿越新周期的“四大法宝”——实实在在做品质，以品质的稳定性应对市场的不确定性；精耕细作根据地，以主场优势应对外来强势品牌的挤压；深挖强培价值点，以核心竞争力应对饱和式品牌竞争；讲好打好文化牌，以地域文化优势打造独特品牌优势。

值得一提的是，2024年7月，一批泥坑酒还搭载货轮，漂洋过海前往新加坡。这是泥坑酒的首次出口，标志着泥坑酒开启了进军国际市场的新篇章，泥坑酒的品质底色与品牌实力正被国际市场所看重。

无论是销售收入连续8年稳步增长，还是高端品种营收、终端店数量等关键指标的持续高增长，亦或是实现了企业的首次出口，无不绘就了泥坑酒业的高质量发展底色，也为区域酒企穿越周期提供了一个新范本。

数智添翼

当前，在“少喝酒，喝好酒”的消费理念和趋势下，品质好酒的价值得到进一步凸显。此时，如何进一步提升产品品质，成为酒企决胜未来的关键。

泥坑酒业的品质提升之路，则以数智化为引领。

早在2010年，中国酒业协会就启动了“中国白酒158计划”，推进白酒生产的关键工艺向提高自动化水平；2021年，中国酒业协会明确指出要“以智能酿造推动创新发展”；去年两会以来，新质生产力更是成为各行各业的热议话题。而泥坑酒业，早早便开始了数智泥坑的建设。

酒业家注意到，今年4月，泥坑酒业智能化酿造车间揭牌，宣告泥坑酒业智能化酿造车间的正式启用，也标志着泥坑酒业开启了从“匠心传承”到“智能酿造”、从“天人共酿”到“天人智酿”的发展新篇章。

据了解，泥坑酒业智能化酿造车间总投资1.14亿元，包含448条窖池，设备包括全自动抓斗机、智能多维拌料机、智能装甑机器人、智能自动分级接酒机器人等。是在传统混蒸混烧、五粮固态发酵、固态蒸馏的泥坑老五甑生产工艺精髓基础上，以机械化、信息化、智能化替代手工操作，把传承经验总结固化为科学数据，实现酿造工艺更精准化科学化操作。

智能化酿造车间全部完成后，可提高泥坑原酒产量260%，增加贮存能力50%，优质酒率提升10%，劳动效率提高70%，助力泥坑酒业成为华北地区浓香型白酒最大的生产基地之一。

无疑，智能化酿造的升级，进一步促进了工艺流程规范化、标准化，实现了泥坑酒酿造工艺的精准化、科学化、智能化，使酒体更干净、酒质更稳定。此举不仅大幅提升了泥坑酒的产能和原酒储存能力，更是显著提升了生产效率，为泥坑酒业的高质量发展注入强劲动力。

此外，泥坑酒业还对成装车间包装生产流水线进行数字化升级，新上机械手码垛机等设备，使人均日产量增产22%；并打造了云数字化营销系统，进一步提升生产经营的有序、高效运行，目前，泥坑酒数字化核心店覆盖率同比增长69.72%，核销率同比增长95.67%。

近年来，白酒内卷不断加剧，以数字化、智能化推动白酒产业转型升级，正是企业与同行拉开差距的一大关键。在数智升级的全方位赋能下，泥坑酒业已然成为冀酒振兴的中坚力量。

文化远航

竞争战略之父迈克尔·波特曾提到：“基于文化的优势是最根本的、最难以替代和模仿的、最持久的和最核心的竞争优势。”

酒以成礼，文以化人，文化始终都是白酒的价值底色。随着行业发展，文化赛道分量日益加重，如何激活白酒的文化内涵，如何以文化彰显白酒价值，已成为行业的重要命题。

而文化，也正是泥坑酒业最核心的竞争力。过去一年里，泥坑酒业也在不断提升自身的文化竞争优势。

2024年1月，在泥坑酒品牌文化创新发展大会上，泥坑酒业隆重成立了泥坑酒品牌文化研究院，聘任了一批相关领域的顶级专家作为研究院顾问。文化研究院的成立，旨在汇聚行业力量，挖掘、保护和弘扬新时期泥坑酒文化，为泥坑品牌文化的发展保驾护航。

同时，泥坑酒业还发布了泥坑品牌文化十大成果与净雅香品牌文化“十醉”，赋予泥坑品牌强大生命力和非凡的扩张能力。以文载道、以文传声、以文化人，这些成果，共同构成了泥坑酒更具经典特色底蕴的文化符号。

10月，泥坑酒业又盛大举办了第三届泥坑酒文化节暨泥坑志编纂启动仪式，将泥坑酿酒文化的独特魅力呈现的淋漓尽致。文化节上，泥坑酒业进一步将品牌文化凝练为“四个一”：即一句承诺，为父老乡亲酿一杯好酒；一泽胶泥，天赐狗头胶泥；一个新香型，净雅香型白酒；一种文化，净雅文化。

这样的凝练，无疑将显著提升泥坑酒业的品牌文化竞争力。而《泥坑酒志》编纂，则是泥坑酒业文化建设史上又一个里程碑，不仅意味着泥坑酒文化的传承与发扬即将迈上一个新的高度，也将助力泥坑酒文化“活起来”“火起来”，为泥坑酒业在新的历史起点上更好担负起新的文化使命注入新动能。

此外，过去一年中，泥坑酒业还相继举办了“净雅香音乐节”“净雅香之夜”等大型文化活动，持续提升泥坑酒的品牌知名度与美誉度，助力泥坑酒业成为冀酒高质量发展的重要引领力量。

2024年一系列成绩的取得，既是泥坑酒业守正创新，以数智添翼的结果，也是对其坚持“品质信仰、文化远航”的褒奖。迎向2025年，泥坑酒业将继续扬帆远航新征程，持续赋能冀酒振兴，为中国白酒高质量发展作出新的更大贡献。

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