流感来袭，这样补充营养能增强你的抵抗力！

预防流感

当前，正值呼吸道传染病流行的高发季节，根据中国疾控中心监测结果，流感是引起当前医疗机构急性呼吸道感染就诊患者增加的主要疾病。

面对每年冬春来势汹汹的多种呼吸道传染病，除了常规的预防方式，绵阳市第三人民医院临床营养科提醒：还应该重视均衡营养，来提高自身免疫力预防疾病和帮助疾病加速康复。

预防疾病最关键的是自身抵抗力的强大，要想让自己的身体拥有抵抗疾病的能力，均衡营养的饮食是非常关键的。适当补充营养可以帮助增强免疫系统，从而有效抵抗流感病毒。以下是一些推荐的营养补充方法 ⬇️

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增加蛋白质摄入

增加蛋白质摄入

蛋白质是构成免疫细胞的重要成分，是参与机体免疫调节的重要物质，人体很多免疫活性物质都是由蛋白质构成的。补充蛋白质最好选择富含优质蛋白质的食物，推荐肉蛋奶豆，比如每天吃够半拳头的瘦肉或鱼虾类、1拳头的大豆制品，有助于增强免疫力。

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补充维生素C

维生素C具有抗氧化作用，能促进身体抗体的生产，并可通过增强体内其他抗氧化物质的水平来提高免疫功能。富含维生素C的食物包括柑橘类水果、草莓、猕猴桃和西红柿等。

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摄入富含维生素A的食物

维生素A对于维持皮肤和黏膜的完整性至关重要，从而保持正常的抗感染能力。流感属于呼吸道传染性疾病，维生素A缺乏会导致呼吸道黏膜上皮萎缩、干燥、纤毛减少、抗病能力减弱，增加患呼吸道疾病的危险性，还会导致患呼吸道疾病后不容易痊愈。补充维生素A可以选择动物肝脏、鸡蛋，以及富含β-胡萝卜素的蔬果，比如胡萝卜、菠菜、西兰花、苦苣、木瓜、芒果等。

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富含锌的食物

矿物质锌和机体的免疫功能关系密切，可以增加免疫相关的T淋巴细胞的数量和活力。锌可以促进抗体生成，尤其是免疫球蛋白G，缺锌会降低机体的免疫力，影响机体抵抗病毒的能力，免疫功能减退，反复感染 。补锌推荐的是贝类食物、红肉、动物内脏等，其中最推荐的是生蚝，每百克锌含量高达71.2毫克。

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保证充足的水分摄入

水分对于维持身体的水分平衡非常重要，有助于排毒和增强免疫力。建议每天至少喝8杯水（总共约1600ml）。

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食用富含抗氧化物质的食物

抗氧化物质可以帮助清除体内的自由基，减少病毒和细菌的损害。深色蔬菜和水果以及坚果都是富含抗氧化物质的良好选择。

生活习惯

除了在饮食上注重营养补充预防流感之外，生活习惯上也要注意。

充足的睡眠

充足的睡眠和好的睡眠质量有利于身体的自我修复，降低炎症水平，增强机体免疫力。 最好每天能在23点前入睡，保证7~8小时的睡眠。

适量运动

坚持运动是提高机体免疫力的关键，建议除了日常生活的活动外，每周进行至少5天中等强度的运动，累计150分钟以上，比如散步、慢跑、骑车、跳操、游泳等，主动身体活动每天需达到6000步；适当进行高强度运动和力量训练，每周2~3天即可。

通过上述方法，可以有效地帮助增强在流感季节的免疫力，从而降低感染的风险。同时，建议保持健康的生活方式，以进一步提高身体的抵抗力。

科普医生

莫秀娟 | 营养医师

川北医学院中西医临床专业

现担任四川省营养学会青年常务委员

四川省中医药学会青年委员

绵阳市中医药学会健康营养专委会委员。曾在陆军军医大学第二附属医院进修学习临床营养。擅长内外科疾病及围手术期病人营养评估、营养支持治疗及与膳食相关慢性病的饮食干预。曾多次参加省内临床营养会议及相关专科营养治疗培训。目前承担院内住院病人肠内营养会诊、营养治疗及膳食指导、营养宣教等工作。

撰稿 | 临床营养科/莫秀娟

初审 | 张瀚文 审核 | 邓金林、舒鑫