江西
2025年01月20日（星期一），据猪价系统数据监测：
中国生猪（外三元）价格为15.54元/公斤；
相较昨日（2025年01月19日）15.66元/公斤，价格下跌了0.12元/公斤；
相较上周（2025年01月13日）16.42元/公斤，价格下跌了0.88元/公斤；
相较上月（2024年12月20日）15.72元/公斤，价格下跌了0.18元/公斤；
相较去年（2024年01月20日）14.00元/公斤，价格上涨了1.54元/公斤。
具体来看部分地区的生猪价格，海南省今日生猪（外三元）的价格为17.13元/公斤，广西壮族自治区今日生猪（外三元）的价格为15.29元/公斤，福建省今日生猪（外三元）的价格为15.98元/公斤，湖南省今日生猪（外三元）的价格为15.37元/公斤，安徽省今日生猪（外三元）的价格为15.96元/公斤，山东省今日生猪（外三元）的价格为15.93元/公斤，河南省今日生猪（外三元）的价格为15.79元/公斤，浙江省今日生猪（外三元）的价格为16.11元/公斤，江西省今日生猪（外三元）的价格为15.19元/公斤，云南省今日生猪（外三元）的价格为14.97元/公斤。
今日全国（外三元）生猪价格呈大幅下跌的态势，具体表现为4个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现上涨现象，涨幅为0.02-0.04元/公斤；2个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现持平；25个省/市/自治区生猪价格与昨日相比出现下跌，跌幅为0.02-0.27元/公斤。
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月21日预测猪价为15.4976，置信区间在15.1772--15.8187之间。01月22日预测猪价为15.4207；01月23日预测猪价为15.4881。
2025年01月21日-中国养猪网玄田算法预测明日猪价
今日外三元生猪价格呈现了窄幅波动的态势。猪价变动受到市场情绪、供需关系等多重因素的影响。一方面，春节临近，居民囤货需求增加，屠宰场开工率提升，对猪价形成一定支撑；但另一方面，养殖端生猪出栏压力仍大，市场猪肉供应过剩，消费需求跟进缓慢，导致猪价上涨动力不足。展望后市，随着春节备货周期的深入，屠宰场增量收猪的意愿可能继续增加，但同时养殖端看跌年后前景，出栏节奏加快，市场供需格局仍将处于博弈状态。因此，预计猪价短期内将以横盘偏弱为主，市场延续弱稳走势，需要密切关注市场动态和变化。
（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）
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