商品零售是重要的民生行业,与群众切身利益息息相关。而当前经济发展水平相对较缓,山西省的商品零售商业也受到严重影响。
“说到此,不得不提与山西相邻省份河南省的商品零售行业明星‘胖东来’。”山西省人大代表、山西杏梅律师事务所主任周杏梅开门见山地说道。
胖东来是一家1995年创立于河南许昌的零售企业巨头,公司以预包装食品、日用品、家电等的销售及相关服务为主要业务,其经营特色包括严格选品、把控质量,提供84项免费服务等,还以高薪吸引人才,打造优质服务团队。
胖东来百货在许昌市、新乡市等城市拥有30多家连锁店、7000多名员。据说今年的总销售额有望突破150亿,这一成绩让无数同行望尘莫及。
“我们如何能把‘胖东来’的成功经验转化为我们的经验,真正培养、打造一批属于山西省本土的商品零售商业的行业标杆?”周杏梅针对此情况提出了自己的建议。
周杏梅提出:
一是开展“立标杆、学典型”胖东来学习活动。
从山西省本土优秀的零售商业民营企业中选取有意向参与的民营企业家及优秀员工、从山西省从事零售商业的国有企业中选取优秀的管理人员及员工共同前往“胖东来”实地学习考察。
学习的内容包含但不限于环境、卫生的清洁,流程管理、操作规范及制度标准,人员的培训、管理形成系统化的学习储备并形成调研报告。
二是制定培养商业计划。
根据形成的调研报告,制定完善的具有可实施性商业计划。
三是选择试点,逐步推广。
挑选部分民营企业或设立部分国有企业作为首批试点对象,全方位效仿“胖东来”。力争通过试点经营转化为成功案例,并汲取宝贵经验。
四是加强政府引导,推动发展。
建议政府主动牵线搭桥,邀请胖东来团队对设立的试点企业进行实地调研与诊断,针对性地提出调改方案,进而有效推动试点企业的发展。
五是突出山西省名优产品。
山西有着丰富的特产商品,如汾酒、沁州黄小米、柳林红枣、清徐陈醋、太原双合成点心等,在创立属于山西省的“胖东来”的同时,要着重推广山西省的前述特产商品,并注重选取商品的品质。
六是本土化创新,持续发展。
要在借鉴“胖东来”模式的同时,鼓励试点企业结合本地特色与市场需求进行创新,形成具有地方特色的零售新模式,避免简单复制,确保可持续发展。
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