单场最高罚款29万！广东执行20无量纲臭气排放标准，超大规模场从源头开始减排，探索变废为宝【正典特约·环保专栏】

单场最高罚款29万！广东执行20无量纲臭气排放标准，超大规模场从源头开始减排，探索变废为宝【正典特约·环保专栏】

根据新猪派调研，目前全国各地猪场臭气排放限值规定各异，有18个地区执行国家标准：70无量纲，浙江为60，广东、上海两地最为苛刻：20。同时，随着环保形势的日益严峻，各地推行更为严格的臭气排放标准已成为常态。

在此背景下，超大型规模场臭气排放，如何利用高效且成本低廉的除臭系统做到既达标又不扰民，成为当前最为迫切和关注的事项。

18个地区执行国家标准
广东、上海最严，臭气排放限值为20无量纲目前，臭气处理已然成为环保整治中的核心挑战之一，直接关系到猪场的存亡。根据新猪派不完全统计，目前全国范围内，广西、福建、江西等18个地区猪场臭气排放限值为70无量纲，即执行《畜禽养殖业污染物排放》国家标准，浙江地区为60无量纲。广东和上海两地最为严格，为20无纲量，即感觉到有气味但无法判断味质。另外，根据NYT388-1999《畜牧场环境质量标准》的规定，畜牧场缓冲区、场区以及猪舍的恶臭气体排放限值分别为40、50、70无量纲（日均值）。

此外，《恶臭污染物排放标准》则规定了猪场无组织排放以及有组织排放的排放标准。例如，规定现有猪场无组织排放臭气限值为20无量纲，即全部对应二级新扩改建标准。上述三部法案均适用于整治猪场臭气排放问题。因此，为了避免冲突，各个区域另规定有具体的执行方案。比如，DB33/T1377-2024《规模猪场综合减臭技术规范》文件明确规定，浙江猪场场界臭气排放必须遵循DB33/ 593标准，经排气筒（高度大于15米以上）排放应符合GB 14554要求。

值得一提的是，随着环保形势的日益严峻，各地推行更为严格的臭气排放标准已成为常态。例如，2018年《恶臭污染物排放标准》修订稿提出，有组织排放臭气限值统一降至1000无量纲；2022年浙江环保新标草案中将臭气浓度排放限值降至20；江苏降至50。未来，随着新标的逐步实施，沿海地区乃至全国范围内或将掀起一场猪场除臭系统的技改新浪潮。

年出栏生猪4.8万至30万头之间
超大型规模场臭气排放“达标扰民”困扰与污水处理不同，一般情况下，中小规模猪场能够依托场界周围的空气净化能力实现臭气的净化。然而，当饲养规模达到一定水平，臭气治理的难度就会显著增加。根据新猪派调研，2023年以来，219家猪企共涉及301起环保违规案例，罚款超3418万元。其中，养殖污水处理问题普遍存在于大型以及中小型猪企中，占比均为50%左右。超标排放恶臭污染物则是头部猪企独有的环保问题，比例约为9.76%，单场最高罚款29万。该类型猪场，饲养规模在年出栏4.8万至30万头猪之间，均为育肥场或是自繁自养场。

深入分析其根本原因，主要源于除臭系统的失效或效率不足。在高密度养殖的环境下，由于猪数量众多，养殖废物的产生量也随之增多，导致臭气排放量显著上升。除臭设施的不完善、系统运行不稳定，也会使得臭气处理效果不理想。另外，猪场排放的臭气成分复杂、具有刺激性，包含氨气、硫化氢等多种化合物，这些成分混合后产生的气味令人难以忍受，人的嗅觉对此极为敏感。

同时，受气象和地理条件的影响，风向的变化可能会将臭气吹向居民区。在风速较低、大气稳定或处于山谷等特定地形时，臭气容易积聚，这使得当地居民频繁投诉。因此，在此背景下，如何利用高效且成本低廉的除臭系统，实现既符合排放标准又不扰民，成为超大型规模场当前最为紧迫和关注的问题。

规模猪场常规除臭策略：
源头减排、过程管控、末端治理据新猪派调研，当前市场上针对猪场的除臭方案种类繁多，大致可以分为三类：源头减排、过程控制以及末端治理。其中，源头减排主要通过优化饲料配方以及添加微生物制剂等方法，提高猪只饲料消化率、减少粪便排放量，从根源上减少臭气的产生；过程控制则聚焦于舍内养殖环节，主要通过强化通风换气、定期清理粪便等措施，控制臭气的产生与扩散。这种方法相对简单且易于实施，但需要持续的人力和物力投入。而且，舍内喷洒除臭剂喷雾，也有可能带来栏舍湿度过大等问题。
值得一提的是，源头减排和过程控制，也是唯一为猪场带来正向经济效益的除臭路径。良好的舍内空气质量，能有效降低呼吸道疾病的发生率，亦有利于提升猪只的生产性能。

末端治理指的是采用物理、化学、生物等手段对已经产生的臭气进行处理，以满足排放标准。主要应用于风机末端、粪污处理区以及场区周边三个区域。以风机末端臭气处理为例，据新猪派调研，目前主流的除臭技术是采用水帘除臭墙，这种方式的运营成本较低，效果稳定且良好，对于存栏万头育肥场而言，运营成本大约为0.11万元/天。然而，它也存在一些明显的缺点。例如，容易导致舍内通风量不足，这可能会引发猪群的呼吸道问题。此外，水帘的耗水量过大，这可能会影响场内的正常生产用水。因此，在实际中，规模猪场在选择末端臭气治理方案时，仍需根据自身情况进行综合考量。「原创文章，未经授权，禁止转载」

【版面编辑】孟 轩

【数据调研】姚崞鹏

【内容采写】姚崞鹏

【数据制图】姚崞鹏

【内容审核】李 丹

加入新猪派养猪数据交流群

获取更多数据与资讯

新猪派精选阅读：

2024年26家猪企出栏超200万头！双胞胎跻身第3，海大进入前十，东方希望、金龙上榜【民星特约·数说猪业】

减至112家！2024年万头母猪企业排行榜出炉，共计1305万头暴增13%，腰部猪企增长迅猛【派尼生物特约·数说猪业】