上海
【导语】1月份新开产蛋鸡多为2024年9月补栏鸡苗，9月上旬受蛋价影响，养殖利润颇丰，养殖端补苗积极。下旬考虑供应高位及开产时间节点，散户补栏情绪转为谨慎。本月新开产蛋鸡环比微降，但仍处高位。老母鸡方面养殖单位看空年后行情，当前出栏情绪不减。通过前期鸡苗销量对比，本月新开产大于老鸡理论出栏量，1月在产蛋鸡存栏量存增加预期。不过考虑到当前老鸡出栏积极，预计1月存栏量增幅有限。
12月鸡蛋市场行情回顾
数据来源：钢联数据
12月全国在产蛋鸡存栏量约为12.09亿只，环比增幅0.33%，同比增幅3.60%。主产区月均价4.53元/斤，较11月上涨0.10元/斤，涨幅2.26%。月内存栏微增，蛋价窄幅偏弱。月初受 “双十二”提振，电商平台走量稍有增加，蛋价小幅上涨。中旬终端需求持续不温不火，加之猪肉、蔬菜价格偏低，蛋价承压偏弱。下旬临近元旦，商超存促销活动采购量稍增，仅局部低价区小幅反弹。
1月在产蛋鸡存栏量存增加预期
一、1月新开产数量高于理论淘汰量
数据来源：钢联数据
1月新开产蛋鸡多为2024年9月前后补栏鸡苗，当期鸡蛋市场正处季节性旺季，9月上旬受蛋价影响，养殖利润颇丰，养殖端补苗积极。下旬考虑供应高位及开产时间节点，散户补栏情绪稍有放缓。据Mysteel数据统计，2024年9月代表企业鸡苗销量为4206万羽，环比减少11万羽，降幅0.26%，从而推算出1月新开产蛋鸡数量环比微降，但处于高位水平。
上月老母鸡平均出栏日龄为538天，按照养殖周期可推出1月待淘老鸡多为2023年7-8月前后补栏鸡苗，当期鸡苗销量低于本月新开产数量。老母鸡方面养殖单位多担忧节后行情，叠加大日龄老鸡产蛋性能继续下降，整体出栏情绪不减。多数企业选择在春节前淘汰大日龄老鸡，预计本月老母鸡实际出栏量大于理论值，在产蛋鸡存栏量增幅或有限。
二、1月鸡蛋市场供应面宽松 利空蛋价
数据来源：钢联数据
综合来看：1月在产蛋鸡存栏量存增加预期，市场供应量充足，具体根据本月老母鸡实际出栏数据而论。需求面受春节效应提振，部分内销市场成交有所转好。但需求量远不及业界预期，各环节货源仍较充足，蛋价继续上涨显乏力。预计短线多地稳中盘整，待小年过后，蛋价或逐步走弱。
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