企业见闻丨“老街口”的飘香密码

春节脚步渐近，节日的氛围愈发浓郁，休闲食品市场也迎来了销售旺季。近日，记者走进位于孝顺镇的金华口口福食品有限公司，生产车间内一片繁忙，工人们动作熟练，有条不紊地进行打包作业。公司所创立的品牌“老街口”，凭借着独特的魅力，让一颗小小的瓜子飘香四海，成为众多消费者的首选之一。

“老街口”里究竟藏着什么样的飘香密码？一直以来，“口口福”始终坚守品质至上的理念，从原料筛选到生产加工，每一个环节都严格把关。瓜子需经过整整20小时的水煮入味，让每一颗瓜子都充分吸收香料的精华，随后以低温烘烤的方式锁住风味，确保颗颗入味，这份对传统工艺的执着，使得瓜子在口感上独具特色，成为消费者舌尖上难以抗拒的美味。

除了在瓜子产品上的深耕细作，“口口福”还积极拓展产品品类，目前已涵盖坚果炒货、果脯蜜饯等多个领域，拥有300多种丰富多样的产品。

同时，企业紧跟市场潮流，在口味研发上不断突破，精准定位不同消费群体的喜好，满足多元化的市场需求。2024年，主打产品打手瓜子进行了口味升级，经过研发团队的精心打磨，瓜子的口感更加醇厚，这份独特的美味迅速赢得了市场的青睐，销量较2023年实现了三倍的增长，稳稳占据主推宝座，成为公司发展的强劲动力。同时，新品咸干花生、芥末味夏威夷果仁更是以新奇独特的口味，吸引了众多年轻消费者的目光，为品牌注入了新的活力。

在包装设计上，从最初充满怀旧风情的风格，生动还原往昔坚果铺售卖瓜子的场景，勾起了众多“80后”消费者的童年回忆。如今，再度升级了透明包装，“这也体现我们对产品的信心，目的是为了让消费者能更直观地看见我们每一颗瓜子的质量，买得更放心。”厂长于广东说。

此外，企业精准抓住互联网发展的黄金风口，入驻京东、拼多多、抖音、快手、美团等各大主流电商平台。在海外市场，从原先的占领东南亚市场，到现在涵盖整个亚洲，销售版图正一步步扩大。据统计，2024年线上渠道累计销售12500吨。

春节临近，公司还精心筹备了八款新年礼盒，将各类优质产品巧妙组合，精美包装，既蕴含浓浓的节日氛围，又传递着“口口福”对消费者的新春祝福。据了解，目前仓库平均每天发货量超20000件，通过完善的物流体系，将产品快速、准确地送到消费者手中，让美味不迟到。（作者丨陈奕诺 王毅琳 来源丨金东区融媒体中心）