辽宁
“山河璀璨迎新年，龙去蛇来遍地春”，不知不觉间腊月已经过半，农历甲辰龙年的腊月没有大年三十，所以腊月二十九就将迎来除夕夜，而明日就是腊月里的一个重要时间节点——腊月十五。
腊月十五是龙年里最后一个月圆之夜，也是民间传统习俗中祭拜玉帝的日子，而每个月的月圆之夜，都是大家比较看重日子，因为中国人的传统习俗讲究的就是花好月圆人团圆。
明日腊月十五过后，年的味道就会越来越浓，这个时候很多年俗和传统就将回归，通过这些习俗和讲究，大家图的就是一个能够平安圆满迎接新年的到来。
明日腊月十五，不论多忙，牢记：吃2样，做3事，诸事圆满顺遂迎新年。
明日腊月十五，牢记“吃2样”
一，豆腐
豆腐在中国人的食谱上有着很重要的地位，因为豆腐不仅营养丰富好消化，还有着兜住福气和都有福的寓意，在民间祭祀和摆放供品，以及一些重要的节日当中，豆腐都是少不了的食材，而明日腊月十五正是一个祈福纳吉的日子，所以豆腐也是少不了的美味。
推荐菜谱：雪里蕻炖豆腐
1.腌好的雪里蕻用清水浸泡去咸味，捞出攥干水分，豆腐切成小块备用。
2.五花肉切成薄片，雪里蕻顶刀切成末，把切好的豆腐入沸水锅中焯烫一下后捞出过凉。
3.锅中入油下入一瓣八角炒出香味，然后入五花肉片炒出油脂，下入葱姜蒜爆出香味，把雪里蕻入锅煸炒出水汽，烹入料酒。
4.锅中添汤后下入焯烫好的豆腐，大火烧开后转小火慢炖，炖至汤汁浓稠后，加入胡椒粉和盐调味，开大火收浓汤汁后滴几滴香油即可出锅享用。
二，鸡肉
“过年吃鸡，大吉大利”，鸡肉是过年期间少不了的美食，因为鸡肉有着吉庆有余的寓意，而且鸡肉的营养价值也特别丰富，腊月十五是讲究喜庆圆满的日子，这个时候寓意大吉大利的鸡肉自然是不能少的。
推荐菜谱：蛤蜊炖鸡
1.宰杀干净的小公鸡剁成小块，放入清水中浸泡去血水，蛤蜊搓洗干净后备用。
2.把洗净的鸡肉凉水入锅，水开后撇净浮沫捞出冲洗干净。
3.锅中入油爆香葱姜蒜、八角和干辣椒，然后下入沥干水分的鸡肉煸炒均匀，把鸡肉的水分煸炒出来后，加入少许白糖，烹入料酒和一品鲜酱油把鸡肉炒上色。
4.锅中添入开水，大火烧开后转小火慢炖，炖至鸡肉软烂以后，把洗净的蛤蜊入锅，炖至蛤蜊张口以后，加入盐和胡椒粉调味，开大火收浓汤汁后即可出锅享用。
明日腊月十五，记得“做3事”
一，出门晒晒太阳
腊月十五是月圆之夜，也是民间祭拜玉帝的日子，这样的日子讲究出门走走，呼吸一下室外的新鲜空气，以及晒晒太阳，驱除身上的寒气。
太阳被誉为“万阳之源”，腊月十五祭拜玉帝的日子，这天晒太阳有感受上天恩赐的寓意，而且腊月里天气寒冷，人的户外活动少，晒太阳有助于体内维生素D的生成，从而利于钙质的吸收，所以明日不论多忙，也要记得出门晒晒太阳。
二，试穿过年的新衣
“过新年，穿新衣，戴新帽”，这是民间过年的传统，而新衣买回来以后要试穿合不合身，并且及时发现上面的瑕疵，如果不试的话等到过年穿出来有问题，就会影响过年的心情。
明日腊月十五正是试穿新衣的好日子，可以把试穿完的新衣，清洗晾晒干净后收纳起来，留着过年期间穿着。
三，点亮家里的灯火
过年讲究的就是灯火通明的喜庆劲，而腊月十五这个月圆之夜，家里也要把灯火点亮，尤其是为过年准备的灯笼，这个时候都要调试一下，别到时候使用的时候不亮影响心情。
过年的习俗讲究的就是灯火通明和人丁兴旺，腊月十五点灯和调试灯笼，就是为了过年期间能够有个好兆头，所以明日腊月十五不论多忙，别忘了把家里的灯火都点亮一遍，发现问题可以及早处置。
明日是龙年腊月最后一个月圆之夜，可以说是辞旧迎新的开始，这个时候不论多忙，记得：吃2样，做3事，图个圆满顺遂迎新年。
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