安徽
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匠心栏目组近日记录了贵州金沙古酒厂的故事，这是一家秉持着匠心传世的企业。通过外景拍摄的形式，我们得以近距离感受到了这家酒厂对于传统技艺的创新和工匠精神的传承。
1、古老传统：贵州金沙古酒厂是一家拥有悠久历史的酒厂，在传统的酿酒工艺上承载着多年的匠心。这里的酿酒师傅们熟练地操作着古老的木制设备，用的还是传统的手工制作工艺，他们坚守着传统，将这种传统工艺代代相传，使得金沙酒拥有了独特的风味。
2、独特口感：金沙古酒的酒液澄明透亮，散发着芬芳的香气。品尝金沙古酒，满口的酒香醇厚，口感细腻柔和，不会有刺激感，非常容易入口。这得益于金沙酒厂在酿造过程中注重原料的选择和工艺的精湛。
3、技艺传承：匠心栏目组在采访中了解到，金沙酒厂十分重视工匠精神的传承与发扬。从中我们可以看到，酿酒师傅们注重培养年轻一代，将自己多年的经验和技艺传授给后人，使得这项传统技艺得到了延续。
总之，贵州金沙古酒厂是一家承载着匠心精神的企业。他们坚守着传统工艺，不断创新，将古老的酿酒技艺发扬光大。金沙古酒以其独特的口感和香气，成为无数酒客心中的最佳选择。匠心栏目组将继续关注这样的企业，记录更多匠心故事，与大家分享。
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