云南
茶叶，品饮市场依然在。
市场是消费降级，并不是茶客不喝茶了。
然而，中年男人虽然离不开茶，但钱难挣的当下，茶客的消费心理也变了。手里有存茶的，先喝存茶，新茶品质实在喜欢的，适当搞点尝尝。
这也意味着：茶叶，品饮市场的存量竞争，会更加激烈。
中年男人，离不开茶
35岁以上的男人，基本都爱喝茶。
这个年纪的大哥，饮料喝不动，白开水太淡，唯独茶，对身体不刺激，又有天然的风味，还有健康属性，对爱养身的大哥，刚刚好。
而且，上有老下有小的年纪，一睁开眼，身边的人都在依靠自己，而自己，压力无可诉说，只能一边喝茶一遍硬扛。
喝茶，是一种消遣，也是一种享受。二者在中年男人身上，形成完美的闭环。
有了这个群体的支撑，茶叶市场的基本盘，并不会消失。
未来预期不好，不敢花钱
中年男人，爱喝茶，但更会考虑现实。
对于男人而言，自己享受永远排在家庭之后。
大多数男人，钱好挣的时候，其它地方少花点，也要满足喝茶的爱好。
这时，就算手里有喝不完的茶了，遇到心动的好茶，还是忍不住买。
对市场而言，老茶客，是非常大的增量。
但是，这两年不一样了。
大多数茶客，对未来预期不好。手里有钱，也不敢花。
男人，首先考虑父母妻儿的生活，一家老小的必要开支，要留着钱抵御未来可能出现的风险。
自己喝茶这点事，跟一家老小的生活比起来，排在最后面。
可是，茶，仍然是要喝的。
手里已经存了喝不完的茶，先喝手里的存茶。遇到实在心动的茶叶，才会买点尝尝。
手里存茶较少的茶客，仍然会继续买茶，但也不会存茶，只会一边喝一边买，一年两三公斤也就够了。
这种消费方式，将会是未来几年，茶叶市场的主流。
也就是说：未来几年，老茶客买茶的支出减少，新茶客不存茶，这对市场而言，意味着更激烈的存量竞争。
喝茶，高低搭配
喝茶，由俭入奢易，由奢入俭难。
习惯了好茶的味道，突然回头喝一般的茶，确实喝不下去。
然而，茶叶市场，顶级名山是市场公认的好茶。但还有很多品质好、价格公道的茶叶。
这种现象的背后，是山头茶现有的定价模式。
目前，山头茶的价格体系，是以名山为核心，离名山近，价格贵。离名山远，价格低。
靠近名山的山头，哪怕品质中规中矩，价格也不便宜。然而，那些远离名山的地方，比如永德的忙肺、梅子箐等地，古树价格都在千元以内，是中高端茶很不错的平替品。
在消费降级的当下，喝茶，品质好的高端茶，适当尝尝。性价比高的平替品，当日常口粮。这才是理性的选择。
喝茶，只为取悦自己
茶，不知从何时开始，就爱上了。
然后，喝茶，渐渐成瘾。最后，喝茶，只是一种生活方式。
有茶相伴的生活，或是解渴，或是一盏茶的时光，悠然在尘世。
无论柴米油盐酱醋茶，还是琴棋书画诗酒茶，喝茶，都只为取悦自己、享受当下。
喝茶，可以将就
茶，想怎么喝就怎么喝，想怎么泡就怎么泡。
喝茶，可以细品，也可牛饮。办公室里，口渴时候，纵然好茶，一个飘逸杯，方便解渴还舒服。
有人说牛饮糟蹋茶。然而，喝茶最重要的是自己喜欢。人应该掌握茶，享受茶，而不是拘泥于茶的条条框框，丧失主见，沦为茶奴。
人世间的事，如果万事过于苛求，虽有几分因为深爱、所以执著的快乐，但也把自己活得太累了。
喝好杯中的茶，好好享受当下，才是最实在的。
喝茶，也可以讲究
若有闲暇，洗净身上的泥泞，初升的暖阳照在阳台，取一泡珍藏的好茶，阳光沐浴在脸上，清水的被茶染上淡黄。
此时，细品一口，茶的天然风味从唇齿滑过，带来生津回甘，习习凉气。浅尝茶的风味，便是止不住地喝。
焚一缕楠香，沉香入味，与茶香交融，更是别有一番风味。一泡泡茶喝进身体，让人心旷神怡。
喝茶尽兴时，大汗淋漓，身体倍感通透，等茶渐渐淡了味，便是兴尽悲来的寂寞。
此时才发现，真正的好茶，喝的不仅是风味，更是一种极致的精神享受。
果真是，高端茶，喝的是寂寞。
无论牛饮，还是细品，各有各的追随者。
然而，牛饮的人不必指责细品的人装，细品的人也不必说牛饮的人不懂茶。
人成长的环境不一样，价值观不一样，对茶的理解也不一样。
最终竟成了：子非鱼，焉知鱼之乐。
茶有多种喝法，人有千百种活法。
爱茶的人，一生所求，碌碌红尘里，肩扛责任，然后，偷一把闲暇时光，把一杯茶的风味喝到极致，生命的归途，活出真我。
茶如人生，简单随性舒服地喝着喜欢的茶，在岁月的长河里，慢慢老去。
所求即是如此：简单，快乐，幸福！
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