上海
>soozhu总评（1月9日）
1、今日全国均价15.91元/公斤 较昨日下跌了0.19元/公斤
2、南北猪价延续大面积下跌 南方多地报价累计下跌近1元/公斤
3、养殖端集中踩踏出栏 市场供过于求明显带动猪价超预期下跌
4、超跌后养殖端认卖减弱 大猪供应紧张 屠企顺利收猪难度加大
5、短期猪价受出栏情绪主导 市场或延续北强南弱格局
今日全国瘦肉型猪出栏均价15.91元/公斤，较昨日的16.1元/公斤下跌了0.19元/公斤，单日跌幅1.18%；较去年同期的13.82元/公斤上涨了2.09元/公斤，同比涨幅15.12%。
今日南北地区延续大面积下跌，截止目前全国生猪价格连跌三天再次跌破16元/公斤，南北各地报价均出现了不同程度的冲高回落表现，具体来看，北方各地猪价普遍出现了0.4-0.5元/公斤的回落，南方市场跌幅普遍大于北方，其中华南及西南大部地区短短三天时间猪价累计跌幅达1元/公斤。
> 搜猪观点：
总体来看，进入元月以来受养殖端情绪变化，猪价呈现快涨快跌表现，行情波动逐步加剧。上周受集团猪企缩量出栏拉涨猪价意图明显，带动猪价重心上移逐步靠近16.5元/公斤，而随着春节假期日益临近，规模场逢高增量出栏开始增多，叠加家庭养殖户卖跌不卖涨的心态，最近两三天市场供应快速增加，对猪价形成了一定的踩踏效应，消费端难以承接短时急剧增多的供应增量，市场供过于求明显导致猪价呈现超预期下跌走势。
连续快速下跌后，从各地反馈的最新消息看，南北市场供需出现一定分化，北方杀年猪置办年货需求陆续增多，超跌后养殖端认卖意愿减弱，中大猪供应趋紧，屠企顺利收猪难度加大，市场情绪转好；而在南方市场，由于目前腌腊需求已结束叠加过年务工人员开始陆续返乡，消费需求跟进不畅，屠企压价意愿偏强，多地集团企业出栏计划完成不佳，市场情绪相对偏空。预计短期内猪价走势将受出栏情绪主导，快速下跌后短时养殖端认卖情绪减弱，猪价或有止跌企稳反弹可能，南北市场受供需分化或延续北强南弱格局。
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