2024年12月17日,农业农村部农产品质量安全中心公布了2024年第三批全国名特优新农产品名录,胃早安健康科技(山东)有限公司生产的“泰山玉米煎饼”荣耀入选2024年第三批全国名特优新农产品名录。
胃早安健康科技(山东)有限公司生产的“泰山玉米煎饼”具有大而薄,色泽金黄、口感细腻柔软、微甜等感官特征,具有蛋白质、赖氨酸和钙含量高,水分含量低等营养品质特征,综合评价符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
泰安煎饼历史悠久,拥有深厚的文化内涵和广泛的群众基础,在发展煎饼产业方面有着得天独厚的优势。近年来,泰安市大力扶持煎饼产业发展,推进煎饼产业向集约化、标准化、品牌化迈进,泰安市煎饼产业不断发展壮大。
胃早安健康科技(山东)有限公司是一家集食品研发、生产、销售及服务为一体的现代化生物大健康高科技企业,将在烘焙食品、特殊膳食、益生菌固体饮料、压片制剂、药食同源类代用茶等产品系列重点布局。胃早安健康科技将以健康食养为出发点和落脚点,以生物科技赋能产品创新,将传统美食工艺与现代科技完美融合,打造健康科技工厂,全力建设成为“种植、加工、科研、市场、旅游”全产业链为一体的现代化生产基地。
“泰山玉米煎饼”此次入选全国名特优新农产品名录,是对胃早安“泰山玉米煎饼”品质的高度认可,也是对泰安市煎饼产业发展的肯定。不仅提升了泰山玉米煎饼的品牌知名度和市场竞争力,也为泰安市煎饼产业进一步发展提供了有力支撑。未来,泰安市将继续依托煎饼产业优势,不断提升产品品质和核心竞争力,让“泰山玉米煎饼”迈向更广阔的舞台,为当地农业发展和乡村振兴作出更大贡献。
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