明日小寒，牢记：1不做，2要勤，吃3样，2忌讳，平安度过最冷时期

寒者，冷气积久也，小寒是反映气候冷暖变化的一个节气，在此期间的特点便是寒冷，但“小”字意在表明寒冷的程度并未达到极致，不过我国幅员辽阔，南北之间的气候差异也比较大。在我国北方地区，有“小寒胜大寒”的说法，意思是小寒要比大寒更冷。不过在南方一些地区，全年的最低温依然是在大寒节气达到。

翻看日历，今年的三九天便是在小寒节气，依照以往的经验，地表散失与吸收的热量逆差在此时达到最大，也就意味着气温最低，加上冷空气活动频繁，所以这段时间要高度重视起来，从各方面都加以调整，才能以良好的状态度过这段最冷时期。小寒来临，牢记：1不做，2要勤，吃3样，2忌讳，平安度过最冷时期。

1不做

不偷懒

“冬天懒一懒，多喝药一碗”，数九寒天里，外界温度低，人们都喜欢待在温暖的室内，懒得出门运动。长此以往，身体会变弱，也容易疲劳。即使在小寒时节，也要坚持户外运动，晒晒太阳，选择一些舒缓的运动，如散步，慢跑，健身操，羽毛球等，适度的运动有助于提升抗寒能力，增进心肺功能，以及保护免疫力等。所以小寒时节里一定不能偷懒。当然冬季运动要选择晴好的天气，并且在温度比较高的时间段外出。

2要勤

勤脱勤着

老人们常说“若要安逸，勤脱勤着”，小寒时节气候变化快，早晚温差大，且室内外的温差也比较明显，我们的身体在冷热变化中极易着凉。这个时候要及时关注温度变化，衣服随时增减。在温暖的环境里要适度减衣，避免衣物太厚而捂出汗。温度下降时也要及时增加衣物，做好保暖。从而帮助身体更好地适应不同的环境。

吃3样

吃鸡

数九寒天里，民间讲究吃鸡肉，其温和富有营养，鲜嫩容易消化，是寒冬进补的优选肉类。有助于补虚健体，健脾和胃，补中益气，强健机体等。鸡肉的做法很多，要尽量避免油炸，油煎等做法，以焖，炖，蒸，煮等方式来烹制，更加健康。

推荐做法：手撕焖鸡

1、准备两斤左右的三黄鸡一只，将鸡头，鸡屁股，鸡脚，以及内脏等部位都清理掉，反复搓干净后擦干。接着分别在表面撒盐，胡椒，生抽，均匀涂抹，并按揉吸收，静置一个小时以上，以待入味。

2、砂锅底部铺些姜片，洋葱，也可以搭配些增香的配菜。

3、鸡放到锅中，端到灶前，开中大火，盖住锅盖，焖一个半小时左右，随时关注锅内的情况，避免烧干。

4、熟透之后，表面放些香葱，小米椒，滋个热油到里边，香味被激发出来，接着撕成大块，淋上锅底的料汁，即可上桌。

吃藕

小寒节气里，不仅温度低，空气也比较燥，要经常吃些有助于滋润肺脏的食物。莲藕新鲜可口，脆爽多汁，且兼具着药食同源的属性，有助于润肺生津，清热化痰，补益脾胃，增强抵抗力等。可以隔三差五吃一次，煮汤，做菜，调馅都别有一番滋味。

推荐吃法：莲藕鲜肉饼

1、一点新鲜的前腿肉，先分成小块，肥瘦混合匀，置于绞肉机中绞成颗粒状态。

2、莲藕准备一段，刮干净以后，对藕孔进一步清洗，接着剁成小块，并在绞肉机里打碎。

3、首先来调整鲜肉的味道，葱姜，十三香，生抽，蚝油，盐，一股脑放进去，多搅拌一会儿，直到馅料入味。

4、藕放进去，继续搅拌，使其和馅料均匀混合。

5、电饼铛底部刷油并加热，调好的馅料一一舀到里边，压扁后撒白芝麻，接着用两面一起加热，将其烙至熟透即可。鲜香爽脆，简单好做。

吃黑豆

寒冷的气候里，也可以多吃些豆类，尤其是黑豆，为“豆中佳品”，其蕴含着丰富的氨基酸，维C，维E，钙，铁，磷等，有助于补充营养，保护心血管，强壮骨骼，提升抵抗力等。

推荐吃法：黑豆米糊

1、黑豆，黑米，糯米，莲子，每一种都抓一些，洗净之后，装进破壁机。

2、其中添入适量的饮用水，接着选择豆浆的程序，半个小时以后就自动煮好了。细腻香滑，好喝营养足。

2忌讳

忌情绪急躁

天气寒冷，对我们的心脏，血管来说是极大的挑战，加上外界环境萧瑟，人们的心情容易受到影响，难免产生急躁，焦虑等消极情绪，这时候要注意调整好情绪，保持平和舒畅，更有助于身心健康，也是高效生活的前提。

忌洗澡时间过久

天气越来越冷，我们的室内温度也会有所降低，在洗澡的时候，为了保持温度，往往都会将门窗紧闭，造成洗澡间内的空气流动性差。加上洗澡水的温度又比较高，往往会产生大量的水蒸气，在这样的环境下洗澡，要注意控制好时间，尽量在10分钟以内，避免时间过久，否则很容易缺氧，引起头晕，心跳加速等。在走出浴室前也要注意保暖，彻底擦干，并穿好衣物，免得着凉。

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