养殖中，益生菌是好东西！但是不会用，使用劣质品，是最大的障碍

为了提高水产养殖，特别是对虾养殖的可持续性，不可避免地要限制化学品、抗生素的使用，而要开发和使用益生菌。然而，当益生菌开始流行时，许多劣质产品横行出现，欺骗了虾农，给养殖户造成了经济损失，影响了养殖户对真正企业的信任。

成功的益生菌使用，需要考虑许多因素。

一、关于微生物的那些事

微生物，又称益生菌（学名 Probiotic），是一种含有有益微生物（如：细菌、酵母和一些微藻）的产品。这些微生物用于改善养殖环境，支持废物的分解。控制病原微生物，促进水生物种的生长。

微生物制剂中常用的微生物类型包括：

1、乳酸菌（乳酸菌、双歧杆菌、链球菌、片球菌)；

2、有机分解细菌（芽孢杆菌、假单胞菌、亚硝化单胞菌、硝化杆菌)；

3、酵母（酵母菌属、曲霉属、木霉属)；

4、微藻（小球藻、螺旋藻)；

微生物制剂可以以干粉、溶液或片剂的形式生产，具体取决于用途和储存要求。

二、微生物在对虾养殖中的用途：

微生物学通过两种方式在养虾池中有使用：直接泼入池塘环境，或者混合到饲料中。

1、迅速增加池塘中的有益菌，压倒有害菌，促进藻类的生长，获得没有粘稠的底部，使水色始终稳定，限制有毒藻类。

2、分解池底有机物和残留物，保持池底清洁。

3、减少有毒气体NH3、NO2和H2S，并减少池塘中的有机物。

4、抗生素分泌抑制许多有害微生物群。

5、稳定肠道，帮助虾消化好食物，预防疾病。

6、刺激有益藻类的生长，创造天然的饵料、溶解氧，使饲料转化率低。

微生物有助于稳定虾的肠道。

三、使用劣质微生物时的危害：

以水产养殖业的特点，池塘环境的波动和疾病往往不断发生，在发现损害之前很难用肉眼发现，这也是疾病大规模传播、迅速传播的原因。 尤其是集约化和超集约化养殖模式。因此，养殖户此时使用益生菌时的本质需求是迅速改善水环境，抑制有害细菌，以拯救池塘。

但是，当使用劣质生物制品和来源不明的微生物时，微生物数量少或没有达到合适的微生物菌株时，会降低使用效率，对池塘造成更大的伤害。

劣质微生物制剂使用无效果或相反效果时，会给养殖户造成经济损失，环境因素不仅得不到处理，还会为虾易病创造条件，造成对虾死亡，更严重的是，可以造成对虾出现几乎100%的死亡率。此外，由于必须补充或更换其他产品，养殖户不得不承担更多成本，从而降低了对虾的生产力和利润。

四、如何有效利用微生物学：

为了使微生物的使用达到最佳效果，养殖户需要注意以下一些使用原则：

1、不要将微生物制剂与抗生素和杀菌化学品同时使用，另外，要使用正确的剂量，不要遵循尽可能多用的概念。

2、粉状微生物制剂应与溶解池塘中的水一起使用，可在使用前2-4小时前，补充糖蜜、糖和曝气，以增加细菌生物量。

3、水性微生物制剂在使用前应厌氧以增加生物量。

4、最佳使用微生物的时间是上午8点至10点左右，此时阳光温暖，天空晴朗，溶解氧含量高。

如果使用劣质微生物，效果不好，最终导致养虾成本变高。

5、有必要定期微生物，以保持适当的细菌密度，以便对水环境和池底进行生物控制，稳定池塘的环境因素，防止池塘中的病原菌、有毒藻类和潜在病原体。

6、建议将微生物存放在避免阳光直射的地方，因为阳光会杀死微生物中的有益微生物。也应该避免受潮，以免它们结块。

7、建议选择商标注册明确、有质量保证的产品，最重要的是，通过正规的途径进行购买。