山东
去年冬天，说国内养羊的农户叫苦，赔钱了！2024年，根据中国肉类协会的消息，中国70%的养牛户在今年处于亏损状态。
养牛与养羊不同，相比来说，养牛的投入要大得多，规模也要大得多，一头牛从开始养到出栏售出，成本要在12000到16000元之间，综合各种数据，2024年，中国的养牛户每养一头牛要亏损4000到6000元之间。
因为养牛比养羊的投入更大，规模更大，生产条件的投入也更大，成规模的养殖户需要贷款才能完成一个生产周期，自2024年以来，超过8个月以上的连续亏损让中国的养牛户要不亏损，要不退出生产。因为牛的繁殖比羊更难更少周期更长，在数量不少的母牛被宰杀后，很长一段时间将影响到中国本地产的牛肉供应。
不用说，造成中国养牛户亏损的原因，就是进口牛肉太多。根据相关数据，2013年中国从国外进口牛肉仅30万吨，到了2023年，进口牛肉达到了274万吨，这是增长了多少倍啊！
国内养牛户破产亏损，牛肉供应量减少的情况下，根据农业部相关数据，2024年9月牛肉的价格降到了每公斤61.24元人民币，相比2023年同期的71.08每公斤的价格，平均数下降了13%，这主要是因为进口牛肉价格太低的缘故吧。
今年以来，养牛户的困境已经引起有关部门的注意，事情还在调研解决中，估计有不少网友说不进口牛羊肉不就行了，但是，中国人口太多，耕地太少，18亿亩的红线眼看着就要保不住，不进口牛羊肉肯定不够吃的，再说了，中国出口数量太多，外汇储备也过多，不进口商品国内的通货膨胀压力太大，近些年来，西方国家对中国进口高科技进行了限制，外汇贮备的压力下，只能从国外进口一些农产品来维持国内通货膨胀的压力。所以，中国人老是说农产品值钱，一斤麦子不如一瓶矿泉水值钱的原因，清楚了吧？
实际上，中国从西方进口农产品，还有许多限制，比如美国的莱猪，中国就不进口，而有一些国家就不同了，比如韩国，美国让他们进口他们就得进口，但是，这么多年韩国人为什么没有发生像中国的养牛户那样亏损破产呢？
很重要的一个原因，韩国人不像中国人这样自卑，韩国人的民族自信心比较高，比如国际上说，最看不起中国人的是韩国人。韩国人也进口西方牛羊肉，但是韩国本土产的牛肉价格特别高，根据相关数据，在韩国，本土产的牛肉好的部位价格每公斤折合人民币能达到1000多元人民币，一般部位的牛肉价格通达到每公斤400元人民币左右，而进口的牛肉与中国的情况差不多，所以，韩国常年从西方进口大量的牛羊肉，而本土的养牛户没有受影响，最根本的原因是本土产的牛羊肉价格高太多了。
有人说，中国人为什么不认为本土产的牛羊肉价格应该更高呢？说一句大家不爱听的话，中国人太自卑了，什么事情都认为进口的商品好，认为价格要更高，看不起本土的商品，原因就是中国人穷的时间有点儿长了。
比如在中国的饭店里，中国人都认为进口的雪化牛肉好吃，价格特别高也能接受，有一些高档牛肉还特别标明是谷饲牛肉，你无法给他们说明白，牛是吃草的，吃了过多的谷物后不能反刍，牛四个胃呢，不反刍就生病，生了病还能长得很大，这是什么原理呢？还有，动物的肌肉里长满了脂肪，这又是什么原理呢？中国的消费者听了商家的宣传，就是不去问道理，说到底是容易被说服，随着网络的普及，中国人的认知能力下降也是一个重要原因。
就不说外国进口的牛羊肉是怎么长出来的，就说国外进口的牛羊肉需要很长时间，而国产的牛羊肉运输距离更近，不需要做更多的工业处理，就这一点，中国人也应该认为土本的牛羊肉价格更高一点啊，唉，你别说，中国消费者就不听这一点，上面说了，中国市场上的牛肉价格61元每公斤，而市场上卖的煮熟的卤牛肉99元三斤，还是到平台上投放了很多广告再卖的，中国人就都争着去吃，到哪里说理去，便宜牛肉吃多了，再去骂相关部门不处理激素残留添加剂超标等，这也属于端起碗吃肉放下筷子骂娘的一种情况。
疫情以来，好多人失业，养牛的亏损也不是难预料的事情，问题是中国人应该尽快去掉自卑心，还要提高认识能力了。
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